刚好也可以趁着新店开业的时候,叶知年也可以多研究一些新的美食,最好是多做一些做起来简单又好吃的美食。
作为整个镇子上只此一家的小吃店,小吃店里面卖的那些小吃自然是要丰富又多彩,只是他们眼前卖的这几样还不够。
“好啊,多研究一些美食自然是最好的,小吃店的生意这两天确实挺好的,昨天做的那些糕点,今天早早的就已经卖完了。”郑海芝说着。
郑海芝也没有想到,小吃店的生意居然会这么好,叶知年做的那些美食会卖的这么好。
小吃店现在才刚刚开始营业不到两天的时间,生意就如此火爆,他们每天准备的那些东西,早早的就能卖完。
陈大虎靠在一边,连连点头,“叶姑娘做的那些美食,味道特别的好吃,大家可都是争着抢着买。”
“小吃店的生意这两天确实非常火爆,叶姑娘每天做的那些吃的,卖的速度特别的快,本来还想说偷偷尝尝味道,结果全部都卖没了。”
陈大虎他们在前面卖,闻着那些美食的香味,都馋的不行。
本来想着等到东西卖完之后,如果还有剩下的可以尝尝味道,结果那些美食全部都卖完了,连点渣都没给留下来。
“对呀,对呀,本来我还想着卖完之后剩下点咱们也能自己尝尝味道,结果连渣都没剩下。”
“岂止是连渣都没剩下,简直是连汤都没剩下,我闻着一整天那个香味,馋的我口水都流的不行。”小五和小六,也在一旁附和着,还下意识的舔了舔自己的嘴唇,忍不住吞咽了一口口水。
主要是因为,叶知年做的那些美食太好吃了,那个香味又特别的浓郁,引着他们肚子里的馋虫一直在叫唤。
叶知年看着他们这样子有些哭笑不得,“知道你们今天辛苦了,你们先在这里稍微等一下,晚上给你们大家做好吃的。”
“今天弄了一些猪血,你们不是都挺好奇猪血应该怎么吃,等一下就用这猪血,做一道别人吃不到的美食,让你们尝尝,郑海芝你去厨房给我帮忙把。”
索性今天猪血还是挺多的,而且猪血还可以做成各种各样的美食。
不如今天晚上就用猪血,做一些绝无仅有的美食,也就只有他们小吃店自己的人才能吃到。
“好啊,叶姑娘要不今天就吃你之前说的那个火锅吧,之前听你说感觉挺好吃的。”提到火锅,陈大虎吞咽了一口口水,实在是馋的不行。
“好啊,那今天晚上就吃火锅,那你们还不赶紧一起帮我准备食材,想吃什么就准备什么,今天晚上你们可以放开吃。”叶知年顿了顿,让他们想吃什么,就去准备什么。
“好啊,那今晚可要多吃点。”
叶知年和郑海芝来到厨房,叶知年让郑海芝帮她准备一口锅,她自己则是拿了一些猪油过来,弄了一些花椒和辣椒,开始准备汤底。
等到锅烧热的时候,叶知年拿了勺子碗了一勺猪油放在锅里,等到猪油化开,叶知年把准备好的花椒和辣椒一起放到锅中,等到炒出香味儿,再在里面加一些调料。
一直到厨房里都是这股浓郁的香味,叶知年拿着勺子舀了一些骨汤,放在锅里。
等到锅里面的骨汤沸腾之后,叶知年把锅里的底汤倒进去另一个锅里,她拿着抹布放在锅边,端着底汤就走了出去。
叶知年把火锅底汤放在桌子上,“底汤已经做好了,你们要是想吃什么菜,直接放进去煮,等到煮好之后就可以直接吃。”
“你们先在这里吃,我去厨房弄一些猪血,很快就过来。”
“年年,我给你帮忙打下手吧,让他们几个馋猫先吃着。”龚哲俊站直腰身,跟着叶知年一起去了厨房。
厨房里,叶知年拿了一些猪血切成块,直接放在盘子里,她把已经切好的猪血递给龚哲俊,“这份猪血直接放在锅里面,稍微煮一下就可以吃,你先把这一份猪血端出去。”
“我先准备剩下的那些猪血,我很快就会过去。”
“好,那我先把这些猪血端出去,你忙完就赶紧一起来吧。”龚哲俊端着手里的两份猪血,离开了厨房。
叶知年又切了一些猪血,一部分猪血就用来凉拌,做一个凉拌猪血。
切好的另外一份猪血,叶知年做了一个炒猪血,这竹席无论是凉拌吃还是炒着吃,味道都挺好吃的。
叶知年端着做好的猪血到了前面,就发现他们大家都没有动筷子,“你怎么不吃啊,不是早就馋的不行了?”
“年年,他们都说要等着你来了再一起吃,我们大家一起吃才热闹。”龚哲俊解释着。
“这样啊,那现在我已经来了,大家赶紧开动吧,刚好我做了凉拌猪血和炒猪血,你们先尝尝味道。”叶知年坐下凳子,把手里的两碟猪血放在桌子上。
郑海芝他们夹了一块猪血,放在嘴里尝了尝味道,没尝味道之前,他们心里面还有一点忐忑不安。
毕竟,这猪血他们以前也没有吃过,头一次尝试才有点不习惯。
尝过味道之后,他们所有人都惊呆了,没有想到这猪血不仅能吃,而且味道还挺好吃的。
郑海芝一连吃了几块猪血,“叶氏,没有想到这个猪血居然这么好吃。”
“本来还以为这个猪血不能吃,没想到这个猪血不仅能吃,而且味道还这么的好吃。”
“对呀对呀,这个味道实在是太好吃了,还有这个火锅,味道也特别的好吃,不枉我惦记了这么久。”
“行了行了,大家喜欢吃就行,赶紧吃吧,火锅就要趁热吃。”叶知年拿着筷子,加了一块猪血放在锅里。
这一顿火锅他们几个人吃了,大概有半个时辰左右。
吃完火锅之后,他们一个个靠在凳子上,揉了揉自己的肚子。
吃过晚饭,收拾好小吃店,叶知年让郑海芝和陈大虎他们先回去。