“小碗,去把今日的菜谱挂上。”
“好嘞。”
昨天把店里的钥匙给了王阿嗲他们,没想到老人家们不到五点就开了门。
一群人开始自己烧水喝茶,聊天。
让沈南想偷懒都没有了机会。
只能早早的起床做饭。
今天,沈南要做的是一道大餐,五湖十八浇。
其实就是本镇临湖渔民常吃的苏面式,有十八种不同的浇头,讨一个好彩头而已。
昨天夜里,沈南正要入睡。
系统就不客气的发话了。
“叮,一个要名震江南的饭店,怎么可能没有镇店之宝苏式面呢?”
“触发任务,明天完成五湖十八浇的制作。并要为十八浇写一首诗挂上,根据完成情况,随机发放奖励。”
这任务刚一下达,气的沈南直接从**做了起来。
“系统,你切错点药了嘿!这大半夜的让人做十八个浇头,还睡不睡了。”
好在这次十八浇头的食材是由系统提供,这才平息了沈南的怒火。
不过也是忙了差不多一整夜,天快亮了才堪堪睡下,就又被王阿嗲们吵醒。
“看来得赶快修好园子,搬到里面去住,这厢房以后是住不得人了。”
沈南看到小碗走了进来,连忙收起了苦脸,
掏出一大把写着今日菜谱的木板,让小碗去前面挂上,好方便大家点菜。
小碗接过菜谱一数,好家伙,足有二十个。
翻开一看,上面写着:白汤面(五十元一碗),红汤面(五十元一碗)。
剩下的就是十八个浇头:银鱼炒蛋、毛豆鸡丁、红烧素鸡、烧大排、熏鱼、手剥虾仁、香菇青菜、焖肉、
红烧大肠、烧老鱼、面筋塞肉、狮子头、荷包蛋、宫保鸡丁、韭菜鳝丝、雪菜肉丝、青椒肚丝、西芹干丝。
每个浇头荤菜两百元一份,素材通通一百元一份。
小碗费了半天才把招牌菜谱挂好,暗暗的发誓以后再也不干这个事情了。
一个小姑娘家的在哪里挂牌子,一大群老头老太坐在哪里点评,
虽然说的是菜单,但挡不住有几个九斤老太,在哪里对着自己的身体指指点点。
“什么,太瘦了。不合适生娃了,什么太白了,一看就不会干活。,什么长得太媚了……”这些话一不小心都钻入了小碗的耳朵。
让小碗生气的对着沈南一张冷脸。
沈南丈二和尚摸不着头脑,“小碗,谁又惹你生气了。来把这位浇头面给奶奶趁热送去,再回来吃饭。”
小碗一把接过锅,不理沈南径直跑了。
“小碗,你慢点,别洒了。”让沈南在后面大声叫着。
沈南把十八种浇头都端到前面架子上,整整三排,每排六个菜。
等下,自己端面,爱吃什么浇头,就自己夹什么浇头。
半自助,也能满足老人们不同的口味。
“南子,你今天这浇头都是我们爱吃的,怎么样,什么时候上点酒呀。这一大早喝酒才是神仙的生活。”
刘老头是一个爱酒之人,一看这么多好吃的,自然就惦记上了酒水。
“去去去,想喝什么自己带,不过大家注意,这十八浇面两周一次呀,可别贪心。”
王阿嗲在哪里发话了。转身对着沈南小声道,
“南子,你看我们这些老头,就好整一口。怎么样,那天弄点小菜让我们老几个喝个。”
“我知道了,阿嗲。等吴老寿宴后,我看怎么个弄法吧,整几个下酒小菜还是没问题的,不过不能天天弄。”
“南子有点花生米就可以了,不用太讲究。”
“好的,老爹。你等着好消息吧。”
“好,我今天就去打点酒,你做的焖肉真地道,下老酒最好了。”
“阿嗲,少喝点黄酒,别喝多了。”
“我知道了。”沈南看着一众老头们去自己家拿酒去了,就有点头疼。
这早餐店怕不是要变成早酒铺子吧。
一抬头看见小碗回来了,沈南连忙整了一大碗红汤面,夹上肥肠、大排、狮子头等硬货,
端到小碗面前,“小碗,趁热吃吧,今天这些足够你吃了。”
小碗撇了沈南一眼,看了碗里面的焖肉,扎实的很。
立马笑着对沈南说道,“哥,还是你最好。我就是最近有点低血糖,平常我吃的可少了。你不信问李阿婆。”
“我知道,小碗吃的可少了,只要一小小碗就饱了。”
说着,沈南还用手比划了一下。
“哥,不理你了。”小碗假装生气的来到桌子边,夹起一块焖肉,一大口啃了下去。
小眼立即迷了起来。又喝了一口汤,嘴角乐的不要不要的。
一抬头,看见沈南还在哪里看着自己。
小脸立即红了起来,就象一个红苹果般。“哥,你太坏了。”
沈南哈哈哈的大笑起来。
“慢点吃,想吃什么自己夹,管够。”
说完,连忙跑了出去,生怕遭到小碗举起的小铁拳。
外面一看,好家伙,不少人都在哪里喝着小酒,有白的,有黄的,还有啤的。一片热闹的场景。
李阿婆也端着大碗,安静的在哪里吃着面。不过面上就只有一些素菜。
整个人的气色看起来,越来越好。
沈南径直来到吴老身边坐下。对着吴老说道:
“吴老,我们说下明天寿宴的事情,可好。”
“好,我正想给你说呢,昨天我那几个小子就来电话了,一大家子人十多口人,你看着弄就好。”
“这是一千元定金,你先拿着。”说着从怀里拿出一个信封递给沈南。
沈南接过也没看,就放到兜里。
“没事,我那边东西都备齐了,绝对耽误不了你的事。”
“这是明天的寿宴的菜单,你看一下是否合您的心意。”
吴老接过沈南递过来的菜单,整个菜单象书法手札一样卷着,外面还系了一根红色的绸带。
吴老眼前一亮,并没有打开,而是仔细的收了起来。
“南子,你按照你的心意做就可以了。就凭你这十八浇的水准,我明天肯定满意。”
“我知道了,吴老。明天我九点钟准时过去准备。”
“行,家里厨房什么都有,等作完饭我给你一个大红包。”
“那你老肯定要破费了。”