沈玉这段时间一直都这样。
自从前些日子姜大为把铺子当了，就再也没回过家，整日就是在那酒馆混。
不过就是学了聪明，没再继续赌钱。
估计是怕了。
姜芸不想在这些事情上逼迫母亲，毕竟这和她所处的时代不同，女子嫁人是要过一辈子的，休书给出去，也难二嫁。
会被闲言碎语淹死。
“我不说了，娘你别激动。”她只能这样说。
沈玉好一会儿才平复下来，勉强笑起来，“我想去绣坊做两件衣裳。”
姜芸见她如此，不免笑起来：“当然好啊，我还巴不得您每日多拾掇一番，让这街坊邻居都知道您好看！”
“瞎说！”沈玉握着女儿的手，手上却不由摸了摸自己的脸。
这么些年了，哪还能看呢？
她心里没想着真去买衣裳，这家里的铺子都让男人当了，她不能不为生计打算，顺便，再给姜大为送点银钱……
别让他在外头吃苦。
等到沈玉出去了，姜芸脸上的笑才慢慢消失，眼神里的坚定更加深了。
她捞起袖子走进厨房，将那一小罐子豆酱提出来。
揭开碗口和棉布，姜芸把那罐子侧过来，用筷子搅几下，拨动了一大半在碗里，那浓郁酱香的味道扑面而来。
半酱状态的豆子被干辣椒裹着，香而不辛。
姜芸拿着筷子沾上一些，在嘴边尝了尝味道。
随即眼神一亮。
这豆子和辣椒的品质……太好了。
或许是地里的土极好，入口甘甜回味。
她没有多想，赶紧将放在阴凉处的肉和猪肠拿出来，在盆里用温水将其洗净。
需要剪开留些肠油。
花椒白面，盐巴白醋揉搓洗净。
前几日，沈玉卖肉的摊子剩了几根大骨，这里的人嫌骨头重压秤砣，肉不多，寻常人家是不要的。
姜芸便用它吊汤底，熬上两个小时。
中途只放猪油和盐巴。
待辣豆酱的卤料和肉熬上半个时辰，再加入这高汤内。
不知过了多久，外面天色渐渐黑了。
沈玉回来的时候，面上多了一丝笑意。
手里的篮子是新的料子和针线，摸上去是稍微好些的。
这是她接的活儿。
华容裳的绣坊开得大，缺几个能长期做的绣娘。
她打小就学绣工，手巧，还不算荒废手艺，卖了几件自己裁的衣裳，她们竟有手艺活儿给她。
只是还没到自己家门口，就看见一圈人乌泱泱的站着，在家院子门口。
这是……
“大家都别急，这越到后头，熬得久是越入味的！”
“真是不要银子的？”
“是啊婶子，这芸姐儿也是自个儿吃的，没多少！”
“诶诶诶，我这嘴皮子发麻，还想吃！好吃！”
“姑娘，我能从你这儿买点儿不？”
沈玉走到人群前，看到一身靛蓝布衣裳的姜芸。
她梳着妇人的圆髻，一根白玉簪子简单挽起。
而她正捋起袖子，露出一节雪白的小臂，弯腰在一块儿木板上剁肉，那肉和半条肥肠亮泽油润，酱汁粘稠。
裴良知在一边，将切成小块的给大家递过去。
这都是街坊邻居，闻着味儿过来的。
十里飘香。
裴良知那时在房里看书，而还没等他出门，姜芸便已经端着碗进来，眼眸亮晶晶的夹着一块儿五花，喂到他嘴边。
那冒着热气的卤肉，他许久没反应过来。
好久才从这惊艳的味道中缓过神来。
“很好吃。”他如此评价。
那一小碗卤肉肥肠，加上藕片录卤蛋都吃了个干净。
寻常裴良知吃饭斯文，姜芸是第一次见他这样，瞬间就笑了，心里成就感颇深。
不过就这么一会儿的功夫，那院子里进来几个人。
其中还有吴婶子。
她挎着河边洗衣服的桶子，在院子里鼻子嗅了嗅。
“诶哟！这沈玉做了些什么呢！这么香！”
“这味儿我都没闻过！”
姜芸后来见门口经过的人越来越多，几乎都要进来瞅两眼，脑中灵机一动，吩咐裴良知将桌板放在摊子上。
于是众人纷纷围过来。
后面姜芸端过来一盆子肉，有荤有素，那浓浓的卤水酱里还卧着几个鸡鸭蛋。
大家一看，都是好东西！
不是天天吃得起的。
姜芸只舀了三分之二出来，说给大家伙儿尝尝，不要银子。
这不，一下子，人群全涌上来了。
一开始都是顾着吃那软烂入味的肉肠蛋。
这后来，都是连那藕和绿菜都没放过，还有人回家拿勺子，舀肉汁汤水喝的。
这正热闹呢，突然站在一边的吴婶子大喊一声：“沈玉啊！看你家好闺女儿这手艺！”
众人纷纷回头，看见一脸呆滞的妇人。
沈玉见这面前好几斤的肉，一点点切出去给人吃掉，面色有些苍白。
姜芸起身把刀搁下，连忙笑着和众人招呼：“这东西就瞎搬弄，日后要是真开店了，还得让大家伙来照顾生意！”
人群中此起彼伏的“好”声一片。
姜芸知道这不是客套。
有好些是真问了价的，开店第一步已经迈出去了——
门面打响。
在裴良知收拾东西的时间里，姜芸连忙返回厨房里。
她将一大碗卤煮捞出来，摆在院子里的桌子上，朝门口的沈玉喊道：“娘，过来！”
沈玉魂不守舍的走过去。
“这都是我一下午整的，您也帮我试试！”
姜芸笑着拉她的手，正巧看到那几块布匹和针线。
她正要开口问，却听到沈玉抬起头，笑得勉勉强强：“我不吃了，你们吃吧。”
姜芸被这话砸蒙了头。
裴良知见场面有些不对劲。
他连忙过来搂住妻子，轻声朝沈玉道：“娘，阿芸为这锅肉忙了好几日，夜里都要看好几回那发好的豆子，今天做了一下午的。”
“不用了，我没那福气。”
沈玉眸子红了，抱着篮子就往房里走。
姜芸不知道这是什么意思，可她不是别扭的性子，连忙挣开裴良知的手，跟着沈玉进了屋子，还差些崴了脚。
“娘！”
“别进来，我一个人待会儿。”
姜芸被拦在门口。