他们到家的时候, 田雪和周厂长都去上班去了。
前院豆腐坊里,胡婶子正拿着本子核对豆腐板子的数量,她面前站着的是一个面相憨厚的小伙子, 鹿仁佳认识,是供销社那边的豆腐销售员小樊。
“鹿姐。”
胡婶子对账的速度有点慢, 小樊有些无聊的左右张望, 正好就看到了鹿仁佳他们一行三人, 立刻热情地打招呼:“好久没见了, 你这是学校放假了?”
“是小樊呐,没有,这不是学校离家进嘛, 有空就回来看看。”鹿仁佳也摆摆手, 又跟看过来的胡婶子打了个招呼,才扬了扬手里的包袱:“你们继续忙, 我先回去把东西放下来。”
“你这丫头先别忙。”
胡婶子放下本子一路小跑过来,然后从口袋里又掏出个红鸡蛋:“我就晓得你不是今儿就是明儿要回来, 这不,我去年做媒的那家子生养了,大胖小子一个,我特意给你去要的红鸡蛋。”
说着, 把红鸡蛋往鹿仁佳口袋里一塞:“你赶紧吃了,讨个好彩头。”
胡婶子自从和胡叔闹翻了后, 起初倒是伤心了一段时间, 但随着时间的流逝,她现在反倒一副心境开阔的模样, 就连眉宇之间的刻薄都淡了, 整个人看起来又爽朗又大方。
鹿仁佳知道胡婶子没坏心思, 所以也没往心里去,而是把红鸡蛋收了。
“婶子给许菲拿了没?”
“拿了拿了。”胡婶子叹气:“我听说个消息,说上头有政策,恐怕不许生二胎了,小胡和许菲又都是公职,我怕生了到时候出事。”
一边是前途,一边是孙子。
胡婶子也左右为难呢。
“确实可能,但是政策还没实施呢,可以趁政策下来之前赶紧生。”
当然,要是只想要个独生子,那也没问题,只看怎么想了。
“那之前生的真不算数啊。”胡婶子还有点担心呢。
“要算数的话,在位的领导最起码换掉一大半。”那些人哪家不是生了四五个的,不过:“可别只望着孙子啊,不管男女,生下来可不能动歪心思。”
她就怕胡婶子重男轻女呢。
“动什么歪心思,我孙子四五个了,一个孙女都没望见,我就想个小丫头呢。”
鹿仁佳想了想,确实,胡婶子不管儿子闺女,下头生的都是男娃,确实没女孩呢,那看来要是有个小丫头,应该是受宠的,那她就放心了。
“荒年小子多,我看这一生一个小子的,我心里都害怕,就怕回到五八年呢。”
“不会不会,婶子你可别把自己吓坏了。”
鹿仁佳顿时哭笑不得。
这破四旧都多少年了,这胡婶子还一脑门子的迷信呢。
胡婶子见鹿仁佳这么说,松了口气:“既然大学生都这么说了,那肯定没问题了。”她拍拍口袋:“等下了班我就跟菲菲说去。”
这是准备去催生了。
小樊在旁边等了会儿,见胡婶子跟鹿仁佳说话说个没完,连忙催了起来,胡婶子摆摆手就回去继续数豆腐板子去了,鹿仁佳他们一行人继续往后院走。
这会儿豆腐坊最忙的时候已经过了,工人们都在搞卫生,看见鹿仁佳一个个都很热情的打招呼。
等进了后院门,方智俊才擦擦额头的汗,长舒一口气:“鹿姐人缘也太好了。”
“我以前就在那上班呢,人缘能不好么?”都是老同事。
方智俊笑笑,环顾整个后院。
沐戈壁见他好奇,便带着他参观,姚家院子建的比较早,外观看起来和普通人家差不多,但是里面布局就很不一样,尤其是堂屋,比普通人家要短不少,里面就放了一张吃饭的方桌,和一个长条相几。
“这边是绣房,这边是我和佳佳的房间。”
沐戈壁打开绣房门,让方智俊望了一眼。
方智俊瞬间就被震撼住了。
在省里方智俊也是看过沐戈壁绣花的房间的,里面的布料绣线就已经很多了,但和这个绣房比起来,简直小巫见大巫,这里墙上挂着的各色绣线,墙角堆着各种绣布,甚至……他还看到了一些极其少有的料子。
他祖上不错,长了一张富贵眼,自然认得出来那些东西的好坏。
不得不说,沐戈壁能在前些年活下来,还真是福大命大。
看着这些东西,方智俊就想起自己在下河村的那些日子,终究耐不住心酸:“我家以前也有这些……我祖上是红商,我爷爷曾经去德国留过学,也因此,才被下放去了下河村。”
这还是因为他爷爷有几个好学生,才运作去了下河村。
和边疆农场比起来,下河村已经是很好的去处了。
“都过去了。”
对于这一点,沐戈壁不知该怎么安慰,只伸手拍拍方智俊的肩膀。
方智俊吸了吸鼻子,扭头走出绣房,回了堂屋,沐戈壁见他恢复,继续给他介绍别的地方,等介绍道沐胡杨和王敏的房间是,他还特意看了一眼方智俊,见他真没什么反应后,这才放了心。
他还真挺怕方智俊余情未了呢。
前院的喧闹声渐渐消失,那些来还豆腐板子的销售员已经都对完了帐离开了,工人们也趁这空档回家烧午饭,等烧好了她们还得回来上班,这会儿豆腐坊里只有两个值班的工人。
胡婶子见鹿仁佳他们又转到前头来了,立马热情的招呼:“别急着走,马上就有新鲜的豆渣了。”
豆渣饼都快成这条街的特色了。
每次新鲜豆渣出来,胡婶子就到门口招呼一声,左右邻居就拿着钱和盆子过来了,比起卖给养猪场,还得看人脸色,这样反而更好,再说了,豆渣又不是没营养。
就这豆渣,吃的街角老瘸子养的那个小重孙都面色红润的。
那可是这条街上最穷的一户人家了。
鹿仁佳也没客气,机器一停,值班工人把豆浆一滤,鹿仁佳就拿搪瓷盆挖了一大块豆渣,而那滤出来的豆浆则被倒进了大锅里,她一边往外走一边喊道:“给我留一热水瓶的豆浆,家里来客人了。”
“晓得了晓得了。”
胡婶子头也不抬,熟门熟路的从隔板柜子里摸出一个小热水瓶,就等着灌热豆浆了。
鹿仁佳先把搪瓷盆送了回去,不一会儿送了一碗干豆子来:“喏,抵了豆渣跟豆浆了。”
其他人看了一眼,各个笑着调侃了几句。
鹿仁佳掀开几个泡豆子的桶,找了个没泡开的,将豆子淘洗一下就倒了进去。
“不好了,佳佳,你家大狸花把老瘸子家的咪咪给打瘸了。”正说话呢,门口又传来张老太的呼喊声。
鹿仁佳赶紧告辞,又忙不迭地跑到街角去救自家的彪悍猫。
于是从进了家门开始,方智俊就看着鹿仁佳忙里忙外的,脚步都不带停的,不由感叹:“鹿姐也太忙了点。”
“所以咱也别干看着,能干什么就干什么吧。”
沐戈壁拍拍方智俊的肩膀,就开始进厨房忙活去了,他手不能糙,所以就干点儿切菜洗菜的活儿,要说回家来最舒服的一点,那就是时时刻刻有热水可以用。
三个人午饭简单对付了一下,下午就忙着洗澡了。
鹿仁佳先洗,沐戈壁落后,最后是方智俊。
“真舒坦,咱学校的大浴池都没这洗澡舒服。”方智俊可算是体会到靠近豆腐坊的好处了。
“夏天可就遭罪了,洗完了都不知道身上是水还是汗。”
所以他们夏天一般把澡盆搬房间去洗。
方智俊想到刚刚浴室里的温度,再想想夏天洗澡,连忙点头:“确实。”
夏天洗澡要是还这么暖和的话,确实遭罪,说不定还会中暑呢。
洗完澡后,好像身上的燥意都去了几分,坐着休息了一会儿,鹿仁佳起身:“我去前头拿一板豆干来。”
“我记得家里还有兰花干,要不试试那个?”沐戈壁提议:“我觉得兰花干吸汤汁更多些。”
“行,云丝和腐竹我也拿点儿回来。”
反正都是做实验,做一种豆干,还是多做几种都无所谓。
方智俊这会儿对卤干子比对自己都上心,鹿仁佳一动,他就跟着后头跑,不一会儿就搬来了不少豆腐,当然,鹿仁佳也送出了不少干豆子。
方智俊看着一碗又一碗的干豆子送出去,心里也有些过意不去。
倒是鹿仁佳很是豁达:“你要是真能将卤干子罐头给做出来,我这也算是技术入股了嘛。”毕竟卤干子的方子在她手里呢。
技术入股?
方智俊听着觉得很对味,连忙点头:“对对对,技术入股。”
技术才是一个厂子的根基,他要是真能将卤干子罐头厂开起来,这两口子绝对是大功臣,他这人最念人好,要是能成功,肯定不会亏待他们。
因为‘技术入股’四个字,在鹿仁佳准备下调料的时候,方智俊还自觉走开:“我正好去把衣裳给洗了,明天一干就能穿。”
他这会儿身上还穿的是沐戈壁的旧衣裳呢。
鹿仁佳见他这么忙不迭地避嫌,只觉得这人一点都不像书里的老奸巨猾,反倒有点儿傻。
等方智俊晾了自己的衣服再到厨房的时候,鹿仁佳已经将干子卤好了,整齐排列的几个搪瓷脸盆里,满满登登的全是卤味豆制品,鹿仁佳正蹲在炉子边用开水烫罐头瓶,身边的大脸盆里倒了半脸盆的黄桃罐头。
“我切点儿黄桃,这些糖水我要一半,剩下的留着晚上喝。”
鹿仁佳见方智俊进来了,连忙说道:“罐头钱我就不给了啊,占你这个便宜。”
方智俊闻言,顿时止不住嘴角的笑。
他不觉得是占便宜,他觉得这是鹿仁佳将他当兄弟看呢。
鹿仁佳切了一点黄桃,又倒了半脸盆糖水就端到前头豆腐坊里给工人们吃,而沐戈壁则是将剩下的黄桃和糖水给端到碗柜里存起来,结果一回头,就看见方智俊正拿着碗挑卤干子吃。
“这腐竹可真好吃。”
方智俊一边夹着兰花干一边跟沐戈壁感叹,这几种卤味里就腐竹的口感是最好的,顺滑的不行,不过:“估计做成罐头后容易烂。”
毕竟要经过高温蒸煮的。
腐竹本来就很软,再一蒸,估计都烂没了,到时候是卤腐竹,还是腐竹酱就谁都不知道了。
所以说,这腐竹还没试验,就已经被打入冷宫了,不过嘛……
“到时候拿个最小的罐头试试。”
不试试还是不死心。
沐戈壁对做饭不是很懂,但既然方智俊要做试验,那就做吧,干脆蹲到炉子旁边想从开水锅里面挑出个最小的罐头瓶子,他不敢用手去碰,就拿个筷子在里面扒拉。
鹿仁佳端着糖水去了大厨房。
几个工人一听说有罐头吃,赶紧忙完手里的活儿就过来了。
胡婶子直接拿个搪瓷缸子:“我舀一点回家给石头喝。”
有了胡婶子打头,其它人也赶紧端着搪瓷缸子来舀:“我也带回去给孙子喝。”
只有个儿子去当兵还没结婚的自己喝了:“我家不缺这个,我正好渴了。”说完就一吸溜全喝了。
喝完了去洗茶缸,她一走,几个妇女就撇撇嘴:“还不缺这个,春英都瘦成什么样了,也不晓得带回去给姑娘喝。”
春英是那个女工的女儿,现在正在废品收购站上班。
这话一出,其他人顿时也来劲了:“要我说,还不如早点把春英谈个人家呢,省的留在家里受罪。”
“人家眼光高呢。”
“一百五十块钱彩礼,还要买个缝纫机,还得是个正式工,就这,估计彩礼钱和缝纫机春英都带不走,有个被面子做嫁妆就不错了。”
至于那彩礼钱和缝纫机留着干啥,谁都知道,还不是为了给那个当兵的儿子娶个高门大户的姑娘。
“也不看看那五短……”
这话就说的有点酸了,毕竟能当兵怎么都不至于五短身材,少说也是个刚正标志。
鹿仁佳依旧是听在耳朵里,却什么话都没说。
等大家把脸盆清空了,她才端起脸盆:“行了,我回去了,同学来了,我得做俩菜招待一下。”
“那小伙子长得精神呢。”这群人早就看过方智俊了。
在这群大妈眼里,方智俊比沐戈壁还有吸引力,方智俊就是那种非常正派的帅哥,在电影里能演游击队长的那种,这会儿提起来各个都忍不住的夸赞。
“哎,小鹿啊,这小伙子哪儿人啊?”
“京城的,估计上完大学就回去了。”
一般考到外地的大学生,最后都会分配回原籍。
一听说是京城的,这群大妈惊呼一声,再多的却没说了,这要是本地的,她们还能做个媒呢,京城的就算了,本地姑娘远嫁,她们也舍不得呢。
鹿仁佳回去的时候,就看见两个大男人,一个人拿筷子挑罐头,一个人拿本子记录,手里还拿着的卡纸,打眼一看,正是供销社里常用的标签卡纸。
“这个存一个礼拜,这个存十天,这个十五天……”
两个人做起实验来还挺专业的。
搞完了后准备上大灶上蒸,这就需要用到鹿仁佳了,毕竟两个大男人都没干过这种细致活儿,鹿仁佳这会儿也不吭声了,微蹙着眉头加入严谨的试验大军。
周厂长和田雪两个人进了家门就被告知孩子们回来了,还带了个同学。
田雪赶紧招呼周厂长:“快去国营饭店看看还有菜没有。”
“欸,我现在就去。”周厂长立刻将自行车掉了个头,就朝着国营饭店去了。
等进了小厨房,鹿仁佳还奇怪呢:“妈,周叔呢?”
这老夫妻俩不是一直焦不离孟的么?
“我让他去国营饭店炒两个菜去了,你们难得回来。”田雪拎着包进厨房,就看见站在灶台旁边的方智俊:“这事……”
“来,妈,给你介绍一下,这是跟咱们住一个院子的,王大爷老友家的孙子,也是我们的同学,方智俊,小方。”沐戈壁走到方智俊身边,手臂搭在方智俊肩膀上介绍道。
方智俊连忙一鞠躬:“你好,伯母,我是方智俊,您叫我小方就行。”
这一动作差点叫沐戈壁摔了。
“你好,小方同志。”
田雪笑呵呵地点点头,有些尴尬地搓搓手,结果一扭头就看见大罐小罐的摆了一案台:“你们这是……”
“省城的豆腐不好吃,就寻思着做点儿卤干子罐头带到学校去吃。”
沐戈壁阻止了鹿仁佳解释的话,反而跟田雪卖起了可怜:“妈,你是不知道,吃惯了土灶饭,突然吃煤炉饭,真是不好吃啊。”
“行了,就你嘴刁,也没见佳佳嫌弃。”
田雪当了真,睨了他一眼,嘴角还带着笑,显然也不是真责怪,回头对着鹿仁佳就说道:“罐头瓶子够不够?不够我到供销社仓库里拿点儿。”
供销社一直做着包装瓶回收的活计,每个站点都有一定的损耗额度,田雪拿几个瓶子实在算不得什么。
方智俊:“……”
突然觉得跑去买罐头的他们很傻。
下意识的看向鹿仁佳和沐戈壁,结果看见他俩比自己还一脸震惊呢。
“不用不用,够了,再多了吃了容易坏。”鹿仁佳连忙摆摆手。
“嗐,这有什么,上锅一蒸,出来拧上就行了,至少能保存个把月呢,不漏气就行。”田雪走到灶台前,看着真突突冒热气的锅子:“这不是在做么?”
说着,将包放在后头的案板上,开始伸手帮忙:“以前我去上学的时候,你姥姥可爱做这种罐头了,她总叫我分给宿舍里的同学吃,说出门事事难,跟人家交好不是坏事。”
这番话说的三个人面面相觑。
最终鹿仁佳上前去试探:“妈,姥姥以前做过罐头?”
“做过,还做过肉酱罐头,我不会做,等你姥姥回来,叫你姥姥教你做。”田雪往灶膛里添了把火。
意外得知卤干子罐头居然成功过,三个人瞬间信心倍增,不过接下来田雪的话却给他们泼了盆冷水:“怎么全是豆制品啊,做点儿卤肉啊,那时候你姥姥给我做的最多的就是红烧肉罐头了。”
好嘛,原来是肉罐头。
鹿仁佳连忙应道:“肉就别了,炉子小火慢炖更香,再说方智俊还认识省城肉联厂的人呢,咱们在省城那边买肉比家里方便。”
“那就好。”
田雪还真挺担心他们没好的吃。
不一会儿,周厂长带着菜回来了,一进门就扬了扬手里的饭盒:“红烧肉,红烧鱼,还有一份茴香饺子,这可是新鲜东西,大师傅特意匀给我的。”
“那感情好,小方是北方人,就爱吃饺子。”田雪走过去接了下来。
这么一会儿时间,田雪都快把方智俊祖宗三代都给盘出来了,偏偏小夫妻俩还无视他求救的眼神,躲在旁边偷笑。
听说方智俊下放过,田雪不仅没有露出鄙视的神情,甚至语气里都带上了心疼。
方智俊也松了口气。
他就怕田雪介意他的过去。
哪怕现在已经平反了,但那些年留在心底的伤口,不是那么容易愈合的。
也因为田雪的反应,让方智俊的脾气更软了几分。
一整个晚饭期间,田雪不停的给他们三个夹菜,她还记得鹿仁佳不爱吃肥肉,细心的把五花肉给克开,肥的给自己,瘦的全给鹿仁佳碗里。
吃晚饭的时候,鹿仁佳不仅卤干子上了一盘拼盘,还做了个红烧豆腐。
方智俊吃的连肉都不香了,一个劲儿的吃豆腐。
“田婶儿,你们家的豆腐真好吃。”方智俊一边吃还不忘嘴甜的夸奖。
“那肯定的,这可是我爸的秘方。”
田雪听人夸豆腐好吃,比夸她还叫她高兴呢,尤其方智俊还是首都来的,他都说好吃,可见是真好吃了。
“原来如此。”
方智俊惊讶极了,但心里却忍不住的打起了小算盘。
这豆腐吃到嘴里,天然就有一股子豆香甜味,确实比京城的豆腐都好吃,这会儿听说有秘方也觉得理所当然,这么好吃的豆腐,要是没秘方才叫奇怪呢。
好吃的豆腐加上卤干子的技术,想必以后能卖的很好。
但是……这个豆腐坊的生意很好,若是一直留在供销社下面,顶多是供应一部分,若是可以的话,这个豆腐坊回归田家才是最好。
到时候在豆腐坊的基础上建设厂房,依靠这个秘方,将豆腐坊做大做强,成为卤味厂的独家供应商。
夜里,方智俊翻来覆去的睡不着。
不仅因为是陌生的床铺,陌生的房间,还因为对这个豆腐坊的畅想,到底忍不住,第二天将自己的想法给小夫妻俩说了,结果小夫妻俩不仅没有露出不解的神色,甚至还挂上了神秘的微笑。
“来来来,我们讨论一下。”
沐戈壁长臂一伸,就圈住了方智俊的脖子,将他拉到旁边说悄悄话去了。
作者有话说:
事业准备起飞。
各位大宝贝们,情人节快乐哟~