会议室里

白睿淡然自若,孙岩专注地敲着键盘,唯有林希柚坐不住了。

她数着时间一分一秒流逝,时不时探头张望,瞄着玻璃门上的未贴膜透明缝,盼望外头何时才能来人。

刚才秘书来过一趟,告知郑嘉卫正在跟一个重要客户商谈合作,一结束就马上赶回来。

她眼看着快一点了,忍不住出声:“睿哥,郑总下午三点不是还得赶飞机吗,那我们的汇报...”

白睿看了一眼手机,“孙岩,准备第二套方案。”

“好。”孙岩备份后,快速删减汇报方案的演示文稿,也把主讲人的名字从孙岩换成了白睿。

十分钟后,郑嘉卫姗姗来迟。

“对不住,让各位久等了,刚在跟一个大渠道商谈产品投放的事,结束迟了。”他一句带过解释,态度亲和友好。

“郑总,幸会。”白睿起身握手,孙岩和林希柚也跟着打招呼。

“请坐,你们大老远赶来,还没吃饭吧,要不我让秘书……”

“郑总,我们吃过了。您后面还有行程安排,要不我们先做简略的要点演示沟通,详细版内容,稍后发送给您,我们再做线上沟通,您看怎么样?”

“好,好。那有劳了。”郑嘉卫坐在主位,秘书在旁做会议记录。

孙岩将演示文稿投放到大屏幕上,坐在一旁播放操作,白睿亲自站上讲台,言简意赅地汇报项目的第一期成果。

“从品牌层面考虑,结合思味家厨原有的商标、标识,我们将从品牌定位、口号、识别体系和卖点等角度分别切入……”

“思味家厨,我们将品牌定位在‘家与关爱’的角度……”

“用‘思家有滋味’作为品牌口号,简短有记忆点,便于传递品牌价值。既能营造家庭温馨的氛围,紧扣品牌核心价值,又用‘有滋味’融合调味品属性与思家的生活感受,同时满足消费者的功能性利益点和情感价值。”

“根据各大竞品类品牌的分析对比,我们梳理了一套品牌识别体系,建议主打‘天然有机好味道,无添加真健康、有滋味回味无穷’的品牌卖点,也紧扣思味家厨的核心价值理念……”

郑嘉卫认真听汇报,频频点头,“可以,落脚点放在家与关爱上,这与我们思味集团的核心理念相契合,不错。”

白睿颔首微笑,继续深入到战略选择层面。

“基于调味品各品类的前期调研,我们从市场吸引力和相对竞争实力这两方面去剖析。”

“郑总,请看上方图表,我们位于第一象限的酱油、料酒、糟卤、腌菜类,具有高竞争力和吸引力,我们可以力保优势,重点经营这几大品类。”

“而位于第二象限食醋、蚝油、味精等品类,争取领先,如能突围出一两匹黑马,拓展新的业务领域。”

“另外,像芝麻香油、火锅底料、蘸料这类调味品,市场吸引力较低,但相对竞争力较高,可以作为辅助经营,等待机会。”

郑嘉卫时而蹙眉,时而点头,等白睿讲完这一段,才开口:“白总,分清这些品类的经营主次,的确能更有针对性地打入市场。只是...”

他斟酌出声:“我们思味现在没有一个具有绝对代表性的产品。像人们一提起安全的汽车,就想到双沃,一提到上火了,就想到老王凉茶,再说回我们业内的,一说起味极鲜酱油,人们脑子里想的就是味达品牌。”

“但我们思味集团,品类多、业务范围广,但真正能拿出手、被人牢牢记住的,还真没有啊...”郑嘉卫苦恼不已。

白睿点头同意,转而建议:“所以,我们可以集中打造明星产品,选取上述重点经营品类中的一个单品,作为战略大单品,作为品牌广告的主打产品。不知郑总意向如何?”

“酱油、料酒、糟卤、腌菜...”郑嘉卫沉思着自言自语,琢磨片刻后,“白总,酱油是我们思味目前销量最好的产品。我想,这个方面有没有可能再深入挖掘一下,打造我们酱油的大单品卖点。”

“郑总,酱油市场的知名品牌众多,像味极鲜有味达、金标生抽有李记、精选老抽有天天,各大品牌间,都已有稳定的顾客群体,且品牌认可度非常高。”

“我们抽样调查过部分消费者,即使出现价格稍低一两块的同类产品,他们也不愿意更换用习惯了的品牌。”

白睿顿了顿,委婉地道出实情:“所以,我们想要从层层厮杀中突围,较难。投产比,较低。见效,较慢。”

郑嘉卫叹了口气,“我们研发部做过几千次测评,思味特级鲜酱油的鲜度、口感,真的没有比味达品牌的差,研发的也比他们早,只是太迟打入市场,失了先机。”

“我们市场部也做过测试,两瓶往货架上一摆,顾客随手拿的就是味达!还说我们是高仿...”郑嘉卫有些意难平,但在极高的涵养约束下,他也只是痛心疾首地轻叹了几声气。

白睿了然,郑嘉卫对酱油情有独钟,更是对自家好酱油落后于味达品牌而耿耿于怀。

只是,从理智客观的角度而言,选酱油作为战略大单品,不是明智的选择。

出于专业考量,白睿给出原有建议,但郑嘉卫似乎有点听不进去,他面上并未反驳,但频频低头看时间。

肢体动作已显示他的不耐。会议室里的气氛,也一瞬冷凝。

坐在一旁边听讲学习,边做学习记录的林希柚,忐忑地留意着动态,担忧地望了白睿一眼。

白睿回以安心的眼神,镇定如常地开口:“郑总,您看这样如何,我们分别出具两份大单品的战略设计,一份是酱油品类,另一份我们会根据研究分析,挑选出最契合思味业务发展的明星单品。”

郑嘉卫一言未发,似在沉思。

白睿淡定从容,利落直言:“郑总,我们尊重客户意愿,也秉承负责的态度,给出专业的建议方案,是我们的职责所在,至于是否采纳,交由您来定夺。”

“毕竟,最终结果,是由思味集团承担。”

客客气气的话里,是直指要害的关键。

郑嘉卫的脸色变了又变...