叶知年无奈摇摇头,她停下手中的动作,无奈笑着,“龚哲俊,我觉得呢,你想的太多了,关于这一点我倒是非常完全的放心的。”
“一来呢,我认识你们时间也这么久了,所以你们的为人是什么样子的,我也非常清楚,而且我这个人用人不疑,疑人不用。”
“二来呢,就算结果就真的跟你说的一样,陈大虎如果带着我的手艺跑路的话,我也是一点也不担心的。”
“我是谁,我可是叶知年哎,我的手艺可不止是会做这么一两个美食而已,就算被陈大虎学去两个也无所谓,如果他想学的话,我可以教他更多,这样他学会之后,就可以帮我很大的忙,那我肯定很高兴了。”
叶知年对于这种事情,倒是觉得无所谓,她对于陈大虎的人品还是非常信得过的。
更何况就算自己在看人这方面真的看走眼的话,陈大虎把自己那些东西学走了,叶知年也不担心。
她的生意之所以能够做的这么好,一方面是因为她做的吃食味道比较好,另一方面是因为她在为人处事这方面不错。
“那看来陈大虎运气还是挺好的,承蒙你这么看得起他以后他可要更加努力工作才是,我等一下就去喊他过来。”龚哲俊笑着,拿着那口锅走了出去。
自己的兄弟能够被人这么看中,龚哲俊心里其实还是挺高兴的,挺为陈大虎高兴的。
龚哲俊拿着那口锅去了前面,厨房里叶知年挖了半盆面粉,随后在里面打了一些鸡蛋,用面粉跟鸡蛋加上水搅拌成面糊留着等一下备用,她顺便还搅拌了一些面粉做面糊用。
面糊搅拌完之后,叶知年才离开厨房去了小吃店前面。
小吃店前面东西都已经准备妥当了,叶知年端着自己已经搅拌好的面糊到了前面,陈大虎已经准备好了,在那边等着。
一见到叶知年,陈大虎立马走上前,“叶姑娘,刚才我已经听老大说了,你要教我做吃的。”
“我现在已经准备好了,叶姑娘我们什么时候开始?”
“现在就可以开始。”叶知年拿着勺子舀了一勺面糊,放在锅里面,开口解释着,“其实做肠粉是非常简单的,肠粉这种美食做起来简单,吃着味道又特别好吃,做肠粉最重要的就是要保证粉不会烂掉,出来的时候是一个完整的模样。”
“而且做肠粉只是一部分,决定肠粉好不好吃主要取决于酱料,如果酱料的味道好吃,那么做出来的肠粉味道自然会好吃。”
叶知年一边动手做着肠粉,一边跟陈大虎解释着,做肠粉的要诀是什么。
在锅里放了一勺面糊,随后又拿着鸡蛋在里面打入一个鸡蛋,很快的一份肠粉就这么做好了。
一份肠粉做好之后,叶知年用铲子把肠粉叠在一起,随后切成小块模样,随后把肠粉放在碗中,在里面加入一些酱料。
叶知年把自己做好的肠粉递给了陈大虎,“做肠粉其实很简单的,这样简简单单的一份肠粉就做好了,比什么都简单。”
“你先尝尝看味道怎么样,你说大家也可以都尝一下,等一会儿尝了味道之后,你自己亲自动手做一下练练手先,今天做肠粉的事情就交给你了。”
“好,叶姑娘放心,我一定会好好学习的。”陈大虎乐呵呵的接过肠粉,尝了一下味道,确实挺好吃的。
郑海芝他们几个人,也各自都拿着筷子尝了一下肠粉的味道,大家对于这些成分都是赞不绝口。
这个肠粉的味道确实非常好吃,而且吃起来口感糯唧唧的,里面的鸡蛋吃起来也挺好吃的。
趁着他们吃肠粉的功夫,叶知年站在另一边开始教郑海芝做炒饭,其实炒饭做起来也非常简单。
炒粉和炒饭做起来都特别的简单,这也是叶知年为什么会让他们两个学这个,这样他们两个人分开忙也可以忙得过来。
学会做炒饭之后,郑海芝才转过身看着叶知年,“叶氏,你把这些都教给我们了,那后面那些鸡和猪肉怎么办?”
“那个你们就放心吧,我自己就可以搞定,你们先忙着,有问题直接去找我。”叶知年交代完一些注意事项,就去了厨房方面。
走到后面,叶知年忽然停下脚步,她转过身来对着龚哲俊招招手,“阿哲,你过来厨房给我帮一些忙吧,刚好我有事情要你做。”
“好,我这就来了。”龚哲俊有些疑惑,但还是跟着一起过去了。
到了厨房门口,龚哲俊靠在门口,“年年,刚才你干嘛把我给支开?”
“你说为什么要把你给支开,当然是不希望你继续留在那里当电灯泡,你可别跟我说你看不出来陈大虎喜欢郑海芝。”叶知年顿了顿,才转过身看着龚哲俊。
就陈大虎喜欢郑海芝,这件事情明眼人都能够看的出来。
现如今,他们男未婚女未嫁,能够在一起自然也是一种好事,叶知年自然也要识趣一点,不要在那里做电灯泡。
龚哲俊笑的挺开心,“我还以为只有我能够看出来陈大虎那个家伙的心思,没有想到你居然也能够看得出来。”
“陈大虎一见到郑海芝,那眼睛恨不得都黏上去,而且还一直献殷勤,明眼人都看的出来。”叶知年无奈笑着。
“说的也是。”龚哲俊点了点头。
叶知年看着腌制好的五花肉,她把那些五花肉拿了出来,“阿哲,你帮我把这些五花肉拿出来,等一下我做脆皮五花肉。”
“今天你们几个人运气好了,你们可都是从来没有吃过我做的脆皮五花肉,今天你们大家都可以尝一尝,这个味道独特的美食。”
脆皮五花肉,叶知年重生之后,也只做过一次,所有龚哲俊他们都是没有吃到过的。
不过今天可不一样了,他们几个今天运气好,刚好也可以尝尝这脆皮五花肉的味道。
同时也可以看看,这脆皮五花肉卖的怎么样