大哥我曾经亲手做过。
刘稷暂时还不能把觉醒另一世记忆的事说出来。
免得吓坏弟弟妹妹，动摇他们对自己可以赚钱还债的信心。
他也不想说谎，于是朝着后山一昂头。
“去挖些野菜回来，等第二锅煮好了，我给你炒魔芋吃。”
有了吃的，刘菽没再追问，背起背篓拿起防身的镰刀，踩着第一缕晨光，往后山走去。
天，亮了。
等刘稷把第二锅魔芋煮好，放在盆里晾着时。
刘麦一边扎着头发一边走了出来，满脸的不好意思。
“大哥，我起晚了。”
“不晚。”
刘稷指着背着背篓回来的刘菽。
“正好赶上吃早饭。”
刘麦一听，杏眼放光。
“魔芋豆腐制成了？”
“你们尝尝看就知道了。”
刘稷先将之前放凉的魔芋豆腐拿一块，切成细条。
家里除了养着的三只下蛋的老母鸡，没有肉食。
他只能和着野葱段，就着瓦罐底下最后一层肥猪肉熬出来的腥油，简单地做了个炒魔芋。
剩下的锅底油也不能浪费，添了水熬着糙米粥，并奢侈地煮了三颗鸡蛋。
不等刘稷招呼他们尝试，早就馋得流口水的刘菽，拿起筷子，夹了一块递到他的嘴边。
“大哥先吃。”
长兄如父，这个时代，孝道大过天。
可惜刘稷还没来得及感动，就听三弟嘿嘿一笑。
“要是大哥中了毒，我还能抬你去找郎中。”
“三弟，难得你想得这么周到，我真的谢谢你。”
刘稷也不客气，夹起一块魔芋条，放进嘴里。
软糥嫩滑的口感，再加上它的颜色偏红，四舍五入相当于吃红烧肉了。
旁边刘菽眼巴巴地瞧着。
直到刘稷夹到第三筷子时，那回味无穷的表情还是把他快馋哭了。
顾不得什么毒不毒，先吃为敬。
“二姐！好吃！快吃！”
糙米粥还没煮熟，一盆野葱炒魔芋先吃光了。
吃完了，刘麦还意犹未尽的点评。
“大哥，这魔芋豆腐吃起来，好像有一股肉味。”
“那是腥油的味道，它和什么菜炒就能提升一下口感与味道。”
刘稷更推荐魔芋烧鸭子这道菜。
可寻常农家吃不起，他想试做都没机会。
刘菽把最后一截野葱扒拉到嘴里，竖起大拇指。
“大哥，有了这魔芋豆腐，我们只要拿它当豆腐卖，多做一些拿去县城卖，应该能在限期内卖出五十两银子来。”
就算眼下吃食价格居高不下，但豆子磨出来的豆腐，不过五文钱一块。
魔芋豆腐按走量的卖法，稍微出个意外，五十两就凑不齐。
刘稷摇头说道：“靠数量只能赚辛苦钱，我打算直接连同菜方一起，卖到县城的酒楼酒馆里去。”
酒楼酒馆里的一盘菜，上百文钱起步。
能够让他家制成的魔芋豆腐，利益最大化。
别说什么，因此可能会让民间失去一道吃食。
达才兼济天下。
他现在穷，先要保全自身。
脑子里那些济世安民的法子，才有慢慢挖掘出来的机会。
对于他的提议，刘麦和刘菽没有任何意见。
喝完糙米粥，刘稷和刘菽兄弟二人，将魔芋豆腐放到两个桶里，装进背篓里。
刘麦则用线绳与麻布，将桶口拴住，防止脏物掉落进去。
“阿麦，我和阿菽背着它们去县城找买家，你负责看家。”
从刘家寨到县城，抄山间小路走过去，也有十五里地，大路则有二十多里。
阿麦到底是个女孩子，体力上不占优势。
临走前。
刘稷特意交代阿麦锁好大门，谁叫都别打开。
“免得黄财主知道我和三弟离家，再闯进来闹事，阿麦你对付不了他，要是我和阿菽晚上赶不回来，你就去叶蔓蔓家睡。”
“大哥，你放心吧，我又不是小孩子。”
刘稷思来想去，还是把家里的镰刀打磨得铮亮，交到阿麦的手里护身。
等赚了钱，他一定要买一套木匠专用工具，自制一些武器。
除了防备周扒皮不当人，附近的流寇也越来越猖獗，衙门只管剥削百姓，根本不管剿匪。
自己的性命必须由自己负责保护！
安顿好家里的一切，刘稷和三弟换上只有过年时才穿的新衣服，抄小路快步前往县城。
大庸县的山，怪石嶙峋，独成一景。
但走起来也是真难行。
十五里山路，兄弟两人一刻不得闲。
硬是走了两个时辰，太阳开始往西斜，才来到县城里。
“大哥，我们先去哪家酒楼？”
“先吃饭。”
刘稷花了五文钱，买了五个半个拳头大的菜包子。
刘菽接过三个拿在手里，一脸肉疼舍不得下嘴。
“大哥，城里的包子可真贵。”
一两银子一千文，能买二百斤糙米，够兄妹三人吃一季的。
要是换成吃菜包子的话，只够吃一个月的。
刘稷闻言，看了一眼没舍得买的，两文一个的肉包子，斗志昂扬。
“走吧，等赚到钱买肉的吃，吃习惯了就不觉得贵了。”
兄弟俩边走边吃，直奔县城最有名的景天酒楼。
古时起名字一般有避讳，像是“天子”或“皇帝”等字眼，不是常人能够使用的。
据传景天酒楼背后的靠山，祖上是皇室公卿，酒楼名字还是御赐的，在大乾各地开了许多家分店。
因此出入景天酒楼的客人，大多非富即贵。
“物以稀为贵，不想走量还要快速赚大钱，必须想方设法，抬高魔芋豆腐的身价。”
尽管刘稷两兄弟穿着能拿得出手的最好的衣服，来到酒楼门前时，依然让门口招呼客人的小二，多看了他们几眼，伸手拦下。
“两位客官是打尖还是住店？”
“我们是来卖吃食的。”
刘菽倒是坦诚。
刘稷没等店小二赶人，将半两碎银子，塞到对方的掌心里。
“我们自创了一种新吃食，保证贵人们喜欢，麻烦小兄弟帮着引荐一下门路。”
拿人手短。
有银子开道，店小二只是皱了下眉头，就招呼来一人替他守门。
自己则领着刘稷二人，走到了酒楼后门处。
敲开门，店小二在走出来的仆人耳边低语了几句。
仆人便朝着刘稷两人早出手来。
“拿来吧。”
刘菽气不打一处来，怒喝一声。
“大哥！我们还没赚钱先给钱吗，这是什么道理？”
刘稷也觉得这景天酒楼的后厨不好进。
刚想作罢，换几家试试。
却听守门的仆人哭笑不得的说道：“我让你们把自创的新吃食拿来，我请主家看看能不能用。”
主家经常说，民间多奇人。
对于有勇气自荐的，主家都会给个机会。
说完，他又斜了一眼店小二。
“这两位小兄弟一看出身就不富裕，你快把银子还回去，让主家知道你私收银钱，有你好果子吃！”
店小二讪讪一笑，把半两银子还给了刘稷。
有了这个小插曲，刘稷对景天酒楼主家做人的格局很佩服。
做生意，就得找这种不问出身的合作伙伴。
刘稷决定献上自己最高的诚意。
“兄台，我家独门秘制的吃食，恐怕你们酒楼的大厨不会烹饪，不如由我来做几个菜，请你主家尝一尝？”
仆人打量着刘稷，对他的话半信半疑，不得不出声提醒。
“小兄弟还会烹饪？我可提前声明，酒楼里的调料都是极好的，你做毁了，少说要赔几两银子，可别鸡飞蛋打。”
寻常人家烹饪，只要煮熟了就能吃。
可不管口味如何。
有些人更是一辈子没吃过精盐，还有那些比黄金还贵的香辛料。
仆人以为他挑明利害，刘稷会露怯。