调整表情未果,南篱眯着眼又仔细打量了一番,道:“上来点。”
在他瞪来之前南篱连连道,“说好的帮忙,君子一言驷马难追。”
人来人往的街道,男子神色莫测地看着她,“我怎么不记得你舅母他们搬到镇上来了?”
南篱环着手臂,看着眼前匆匆而过偶有驻留的行人,分神解释,“虽然是做戏,但我养家不易你也得尽尽贤内助的力。”
“篱姑娘来了?”
“东家就等您呢!”迎客的小二看见南篱迟迟未过来,终是耐不住寻了去。
南篱也不是摆谱,正好想看的都看到了,就不耽误直奔正事。
月牙儿住了一晚也不敢多呆今天一早就回去了,她昨天和方亭霜聊了聊心里也大致有了决断,今天来敲定给吴老板一个确定答复。
她确实有很多想法,如今有个合适的机会她也想试试。
详谈了一些合作事宜,吴老板诚意很大,很多事都看最终呈现的效果。
店面转型是目前的问题。
这一条街相当于步行街,都是些“衣住行”所需,至于“食”这边的居民基本宴客小聚都会去东街那里食坊林立竞争也大,不少店面也都挂着方家的家族徽记。
虽然这片集市也有零星的小馆勉强能糊口,但百味轩所在的地段确实更冷清。
这就相当于上辈子那个世界,饭点不会去逛街大都吃饱了或者逛完了再去吃。集市这条道分出去就是岔路口,百味轩在中间地段。逛许久许多人只是差个逛累了歇脚喝茶的地。
又是换季,出行采买的人变多,看见一间食坊便都来讨茶。
“我昨晚也大致想了想,主营些熟水……”吴广凭,“熟水易制,还辟开些专做茶。”
南篱不可置否。
他也想到了划分为二,尽量不流失客流。
这边所谓的熟水制作材料十分简单易得,作为入秋的热饮便捷成本低,只是相应针对普通民众收益略低。所以这高端品茗为其二,提供更为舒适环境,上好茶饼,这价钱自然也就上去了。
南篱:“您愿意改做茶坊?”
“虽然不舍,但不改迟早也会坐吃山空。”吴广凭叹了口气,“只是真这么一来整改又要耗费不少时间啊。”
如果要同时保证收益,又能引来客流……吴广凭看过去,“上次小篱你说的几种便捷饮子,不知有没有具体的实施方法?”
“店里可有备牛乳?”
“有的。”得到东家示意小二连忙去取。
本就在吴老板的茶室,南篱将所需一一说了,准备就绪后她起身走到案边。
壶中煮水加入半饼红茶。
烧开隐隐漫出茶香,南篱立时拎壶里火,放一旁静置。
俗话没吃过猪肉好歹见过猪跑,小二守在一旁,平日看东家那一套可谓眼花缭乱,精细又雅致倒没见过如此简单粗暴的烹茶方法。
南篱寻了两个趁手容器,滤出茶水抬高手臂开始拉茶。
小二仰着脖子眼睛追随她的动作,见她将滤出了茶叶的茶水再次煮透,不免咂舌。
紧接着他就瞪大双眼。
没搞错吧,这、这牛乳注入茶水中?!