转眼, 时间来到八月。在经历了几次波折后,人们终于找到了与辣椒最和谐的相处方式,不必将辣椒神佛化,亦不必妖魔化。每顿都可有辣菜, 却也需清淡食谱搭配。

常阿荣也换了个方向, 改而研究起没有辣椒的菜。系统给的《中华美食烹饪大全》真的很全, 几乎涵盖祖国各大菜系, 菜式十分丰富。

没几日, 常阿荣便做出了荷包里脊、什锦豆腐、黄泥煨鸡、东坡肉、佛跳墙……

李承乾是个爱吃的,喜欢吃辣,觉得这世上除非吃不得辣的人,否则没谁能够抵挡辣椒的魅力。但这不代表他认为别的菜式不好吃。辣椒有辣椒的美妙, 其他菜也有各自的优势。

荷包里脊, 形似荷包, 蛋皮微微炸过,油火适当,金黄酥脆,咬一口露出里面肉馅,肉馅在包进去时便已经过调制,入味十分。

什锦豆腐是常阿荣制作的改良版, 剔除了大唐没有的玉米。除豆腐外, 配了菌菇、青豆、瘦肉、虾米等,色泽艳丽,口感滑嫩,味道鲜美。

黄泥煨鸡又名叫花鸡,敲开外面的泥块与叶片,香气四溢, 整只鸡皮色金黄橙亮,肉质鲜嫩,上筷骨肉分离,入口酥软,好吃得让人嘎嘎叫。

东坡肉四四方方一块,肥瘦相间,看起来红亮亮的,冒着油光,但入口软烂香糯,味道鲜美,还带着一丝丝酒的醇香,不见半点油腻。

佛跳墙更是不必说,作为后世人人称赞,几乎被捧上食谱神坛的存在,它的味道可想而知。佛跳墙的制作较为灵活,煨熬的食材可以自行在一定程度上增减,因此后世出过很多低配中配高配的各类版本。

常阿荣所做绝对算得上高配中的高配,毕竟他们宏义宫不差食材不差钱!猪肚鱼肚羊肘蹄筋鱼唇干贝鹿筋鲍鱼等等,足有几十种之多,小火煨了两三个时辰,每种食材互为渗透,味中有味,尤其用来煨煮的还是陈年老酒坛子,酒香与食物的鲜香混合在一起,沁人心脾。

吃起来更是软嫩柔润,鲜美无比。喝上一口汤,快活似神仙。一个字鲜,两个字很鲜,三个字非常鲜。味道浓郁,回味无穷。

就这还只是冰山一角,常阿荣每日出新的速度简直杠杠的。李承乾顿顿光盘,恨不能把自己的舌头都吞下去。

又一日汤足饭饱,李承乾揉着肚皮再次感叹系统好系统棒系统呱呱叫,再没有比《中华美食烹饪大全》还好的东西了。这一千金币花得超值!

系统:……你是不是忘了之前怎么骂我?还有菜谱是赠品,一千金币购买的是土豆种植说明啊!

李承乾可不这么认为,在他看来,买的就是菜谱,若不是因为菜谱,他才不买呢。一千金币买个种植说明?太不划算了。他即便不知道怎么种土豆,也已经买了储存服务,不怕土豆出问题。这种情况下,他让人慢慢试验总能试得出来。

李承乾舒服地眯了眯眼,转头瞅见李泰,微微一愣,伸手戳了戳他的脸颊:“你是不是胖了?”

李泰赶紧用双手掩面,李承乾咦了一声,又戳了戳他的小胖手:“手都胖了啊!”

李泰:……

李世民爽朗大笑:“是胖了,还胖了一圈呢。咱们家青雀还挺有富态。”

李承乾深感讶异:“你怎么突然胖这么多?”

裴行俭嘴角抽搐:“也不看看最近怎么吃的。”

李承乾更觉疑惑:“我们吃的都一样啊。我每顿比青雀吃得还多呢,我怎么没胖?”

李世民瞥了他一眼,轻嗤:“就你这天天跑上跑下,上能飞天下能入海的劲,吃多少都被你造没了,如何胖得起来?”

李承乾明白了,这是自己运动量大,消耗大。再一想李泰平时是挺安静的,运动量怕是还不如李丽质。这么想着,他又看了眼李丽质,嗯,也稍微胖了点,但不明显,跟李泰一比,几乎算没胖。

他轻叹,拉住李泰的手说:“你这样不行。我跟你说,不能因为自己年纪小就不在意身材管理。俗话说得好,一白遮百丑,一胖毁所有。你再这样胖下去,长大就没法英俊潇洒,风流倜傥了。”

噗。李世民一口水喷出来:“你才多大,就谈英俊潇洒、风流倜傥了?什么俗话不俗话的,这话怕不是你杜撰的吧?”

他看向李泰,慈爱地摸着对方的头:“我看胖一点也挺好。咱们家青雀白白胖胖的,多讨喜。”

李承乾横他一眼:“你懂什么。”

他一把扯过李泰:“你别听阿耶的,小心阿耶把你带沟里去。不谈别的,太胖也容易影响健康。你听我的,我给你安排。咱们明天就去庄子上。”

李世民:???

李泰:???

胖跟去庄子上有啥关系?两人齐齐懵逼。

李承乾心里却很有计较。现在他已有《烹饪大全》,又有常阿荣这等人才,自可创造大唐美食的辉煌,与梦中世界的距离也就唯有部分食材的缺失了。

别的暂且没办法,他得慢慢积攒金币和经验,等待系统解锁,但土豆是现有的啊。如今时值仲秋,天气透凉,正是种植的好时节,前两日他便让人给醉冬送去了。

土豆不但是爆产利器,还是美食必备。

油炸土豆条、香煎土豆饼,盐烤小土豆、土豆烧鸡、土豆红烧肉……

李承乾咽了咽口水,这夜几乎是数着各色美食入睡。梦里,他迎来了期末考试,成绩不错,年级第一。他高高兴兴捧着成绩单去问父亲要奖励。这是父亲之前许给他的。

父亲守信,爽快履行承诺带他出去玩。然后把他带去了农具博物馆,滔滔不绝与他讲解各类农具的作用以及它们的发展史。

李承乾:……这个父亲有毒。

他很不高兴,一整天情绪低落,回来后跟家人不断吐槽父亲的行为,结果惹来表姐哈哈大笑,扒拉出网上的视频给他看。

视频里,某位小孩考了第一,父亲奖励他一整套语数英练习册。

“你看看,对比一下是不是觉得小舅也挺好的?至少他确实带你出去玩了,虽然玩得是博物馆。”

李承乾:……并没有被安慰到。

就算要去博物馆,也得去个有意思点的博物馆啊!

李承乾醒来,心中怨念仍然未消,他决定三天都不要理梦里的父亲了。哼!他还是先管好眼下吧,将土豆弄出来。

说干就干,吃过早食上完早课,李承乾就带着裴行俭李泰李丽质一起出发,来到二号农庄,也是最初长孙氏给予的,用来第一次试种西红柿的庄子。

诶,你问当初不是说李渊给的行宫附近的庄子为一号农庄,太子李建成给的是二号?

李承乾叉腰:那不是忘了阿娘的庄子了吗?阿翁是皇帝,对自己还不错,勉强让他排第一也就罢了。太子伯父凭什么排阿娘前面?不行不行绝对不行。排序必须改。反正现在都是我的庄子,我说了算。

李丽质很好奇:“为什么又换回阿娘的庄子?之前的庄子不用了吗?”

“用的。但是那庄子上还有最后一批辣椒没有收割。西瓜虽然早就全部收完了,可空出来的土地不能接连种植。耕种太过频繁会耗尽土壤肥力,对土地不好。让它们歇一歇,适当补肥,明年再用。”

李丽质一脸崇拜:“大哥懂得真多。”

李承乾得意非常:“那是当然。”

毕竟梦里父亲可是农学家,虽然没让他学这个,但耳濡目染的,一些基础知识,不说全部,多少是懂点的。再说,他在大唐怎么也算是搞了两三年种植,每次都会亲力亲为,这种简单的东西如何能不懂明白。

聊着聊着,农庄已至。几人走下马车,便见宋威与醉冬等候在侧。

李泰歪头:“咦,这里也是宋庄头与醉冬管吗?”

李承乾颔首:“他们管得好,我就都交给他们了。反正三号农庄那边现在事情也不多,而且能者多劳嘛,就只能辛苦辛苦二位了。”

宋威与醉冬皆是轻笑:“得蒙小郎君看重,能为小郎君做事,是我等的荣幸,不辛苦的。”

李承乾表示十分满意,一边往农庄走,一边问:“前几日我让抱春送了土豆种薯来,如今怎么样了?”

“有小郎君给的说明,育苗的事情很顺利,如今土豆已经发芽,过几日第一批种薯就能切片移栽入土,现在大伙儿正犁地准备着。”

一听犁地,李承乾往农田远眺,果见不少人在做活,转头瞄了眼李泰胖乎乎的身影,言道:“再取两套工具来!”

小郎君喜做农活也常做农活,因而听得此言,宋威没多问,直接吩咐人去拿东西。李承乾带着李泰等人来到田间,直接将工具塞到几人手里:“来,跟着干。多锻炼锻炼,既能学习农事,了解民生之艰,又能燃脂减肥,一举两得呢。”

当然这话的重点对象是李泰,裴行俭与李丽质是附带的。然而裴行俭接受良好;李丽质看什么都新奇,瞧见旁人耕种觉得极有意思;唯独李泰,望向李承乾的目光复杂幽怨。

倘若梦里那位表姐在,恐怕要说一句:李明乐啊李明乐,你是不是忘了自己怎么吐槽小舅?你如此作为同小舅有何区别?己所不欲,勿施于人啊。

李承乾可不这么觉得,他全是为青雀着想,纯纯一片爱弟之心呢。

李泰:……我谢谢你!(咬牙切齿状)

李承乾交待完,又吩咐醉冬派几个人来教三小犁地,便转身干活去了。

经验、金币、幸运转盘。

玉米、红薯、肥美龙虾。

一边干一边在心里默念。这些都是他的动力啊。嗷嗷,为了美食,参与度搞起来!李承乾**高涨,干劲十足,干着干着他就发现了不对劲,低头蹲地,看着眼前的工具蹙眉。

这东西他梦里在农具博物馆见过,父亲说这叫直辕犁,是汉代以来的耕地器具,直到唐朝发明出曲辕犁才被取代。

曲辕犁淘汰了直辕犁的犁衡,缩短了犁辕,不仅减轻了犁架重量,还解决了直辕犁的回转相妨问题,操作起来更为灵活便利,事半功倍。

李承乾知道,梦里所说的大唐差不多就是他如今所处的时代。那么所谓的唐朝发明,应该也是他们一朝的发明。但他们现在用的仍旧是直辕犁,不是曲辕犁。

李承乾歪头细想。父亲在说曲辕犁时,还提过一个故事。

相传在贞观年间,定州鼓城有个叫做魏全的人,因母失明,请人占卜求医。但请来的人没有为其占卜,而是拿着斧头在魏家绕了一圈寻找什么东西,后来发现一株弯曲的桑树枝叶子遮掩了井口,便砍下桑树枝做了一架曲辕犁。

魏家用这架曲辕犁耕地,十分便利省事,获得了大丰收,魏母心情大好,眼睛复明。这就是有关曲辕犁的起源故事。

李承乾托腮,贞观年间?他们现在年号武德,阿翁是第一任皇帝,没有别的年号。也就是说贞观在以后?时间还没到,所以没有曲辕犁?

不行。《论语》里头说了:工欲善其事,必先利其器。梦里父亲也说了,从曲辕犁到直辕犁是我国农业发展的一大进步,具有划时代的意义,更说科学技术是第一生产力。生产力水平的高低决定了农业发展的前景。

农业必须发展,他系统里还有那么多没解锁的东西等着种呢!所以曲辕犁必须尽快做出来。鬼知道距离故事中的贞观还有多久?而所谓的贞观年间又是哪一年?

他等不起!既然如此,那就自己来。

李承乾当机立断,叫来宋威,让他去请个会做犁的木匠。宋威笑眯眯:“小郎君不知,因您喜欢农事,有关农事的一应人员小的与醉冬都留意着,早就请了做犁的人来庄上做活,如今咱们庄子田地耕种所用的犁辕全是出自他之手。”

李承乾忍不住再次感叹宋威与醉冬的能力,太给他省事了。

做犁的匠人被带过来,名唤孟海,三十来岁,一手木活做得十分利索,据说是祖传的手艺,往上数几代都干这个。

李承乾就着直辕犁与他解释如何调整。其实虽然曲辕犁的效果比直辕犁好很多,但从外观而言,改变并不大。其一将犁辕从长直变成短曲;其二在辕头增加辕盘,便于调头与转弯;其三将犁壁改成圆型,用以减少阻力,断绝草根的生长。

李承乾根据梦里见过的曲辕犁结合父亲的解说一一讲给孟海听,孟海虽不明白为何要这么改,却拍胸脯保证:“小郎君放心,今日时辰有些晚了,但我回去就动手做,最初明早一定做出来。”

“好,我相信你。”

一句相信让孟海抖擞起来,今晚他就是不睡也一定要把小郎君交待的任务完成。

次日,李承乾依约前来,便见孟海眼底乌青,但精神焕发,将曲辕犁抱在怀里,神色雀跃。

“小郎君,你要的曲辕犁做好了!”

李承乾颇觉惊讶:“其他便也罢了,犁壁是需铁制的,你怎么这么快弄来?”

孟海挠了挠头:“这不是小的弄来的,是宋庄头解决的。”

李承乾一怔,瞥向身边的宋威,但见其镇定自若,莞尔不语,半点没有要居功的意思,心下不免越发感慨,这个下属真是太好了,能力强悍又不多话。就跟梦里表姐说得那些干活麻利、把公司当家、还不要求加工资的傻子社畜一模一样。

李承乾瞬间决定必须要把宋威栓在麾下,不能让他跑了。有这么个人为他做事,帮他多少忙,省了他多少麻烦啊!

他大方表示,赏!孟海要赏,宋威也要赏。傻子不要求加工资,他这个老板得有点觉悟,不能太黑心,不然如何留住人才。

赏赐完,李承乾大手一挥:“走,咱们去地里,实践出真知,既然做出来了,总要先试试看。”

一行人来到田间,将耕牛后面的直辕犁换成新做的曲辕犁,由两名农户配合使用,效果显而易见。农户十分惊疑:“这……这同我们之前用的犁辕很不一样呢。”

李承乾点头:“换一个人试试。”

农户微愣,这一个人能行?他们有所怀疑,面面相觑,但见李承乾坚持,只能退下一个人,由另一人一手拿着树枝叶赶牛,一手扶犁。

耕牛缓缓前行,农户跟着走,竟也非常顺畅。脚下的土地犁得又好又快,与此前两人合作不差多少。农户震惊了:“这太神奇了!”

他们的实验就在田间,自然惹来许多在地里干活之人的目光。人们纷纷聚过来:“真有这么好?”

实验的农户疯狂点头:“真的很好。我没读过书,具体我也不知道怎么说,可就是比我们以前用的好。一个人也能行。不信你们试试!”

众人你看看我,我看看你,摩拳擦掌,试啊,谁不想试,可是……他们不约而同看向李承乾。李承乾眯着眼摆手:“试吧,愿意的都试试,无妨。”

话音落下,众人雀跃,争先恐后。田间一时间热闹起来。

“我来,我先来。让我试试。”

“诶,真的好用,特别好用!”

“该我了,我也来试试。呦,这个确实用起来顺手很多,都不用人帮忙,自己一个人也成了。”

“可不是吗?而且比从前便利,更快。要是能一直用这个,往日两天才能干完的活,如今一天就能干完。哦,不,还用不到一天。”

“看上去跟我们之前用的差不多,可用起来大不相同,果然神奇。”

……

议论声起此彼伏,全是夸赞叫好的,字字句句钻进李承乾耳朵里,李承乾满脸笑意,瞬间嘚瑟起来,就连孟海也忍不住去试了一回,然后激动地同手同脚走过来,小心翼翼询问:“小郎君,那个……您那个曲辕犁,小的能多做几个吗?”

见李承乾抬眼,连忙又道:“小的就是想着庄子的田地不少,若能都用曲辕犁,大伙耕地的速度也快些,还能节省出一部分人为小郎君做别的事。再有……再有……”

孟海觑了李承乾好几眼,这才战战兢兢说出私心:“小的家中也租了些田地,但家父不在人世,小的又要出来做工,因而家中的农活全靠母亲与妻小,她们力气弱,平日犁地更是艰辛。若能用上小郎君的曲辕犁,也能让她们轻松些。”

李承乾轻笑:“当然可以。”

孟海高兴地差点蹦起来:“多谢小郎君。”

有他开了头,不少人跟着道:“小郎君,我们虽在庄上做活,可家里多少也租了些田地,或是亲眷有田地。不知我们是否也可以托孟海做来使用?”

李承乾笑嘻嘻看向孟海:“这你们要和他商量。需得他愿意才行,他做这个也是需要成本和精力的。你们总不能白拿。”

农户惊喜,连连道:“不白拿,不白拿,我们出钱买。”

李承乾想了想:“你们都想要,不惜出钱买,可见曲辕犁确实是好。”

众人忙不迭点头,好,实在是太好了。虽说要花一笔钱购买工具,但省出来的人力与时间足够赚回许多倍的钱了。

“既然大家都这么觉得,那么好的东西自然该推广出去,以往那种便可以被淘汰了。这样吧。孟海,你再找几个匠人,把制作的方法告诉他们,你们一起做,速度也快些。

“你一个人便是不眠不休又能做得了多少?你们可以找铁匠合作,他们负责铁制部分,你们负责其他部分,将曲辕犁做出来后再售卖出去。”

孟海还懵逼着没反应过来:“啊?”

“不过你们只能在成本的基础上适当地增添一点手工费,不可借机大肆敛财。我会派人监督你们的。你们若想靠此发财。我便另派人做出来低价卖。有更便宜的可买,你们手中的货自是无人要,只会烂在手里。”

孟海赶紧摆手:“不不不,小人定不会赚这等黑心钱。小郎君想出来的东西,愿意给我们做,还同意我们用此赚钱已经很好了。便是赚的少点,总能积少成多。”

有农户听了,不禁失笑:“小郎君想多了。这东西也就我们耕地的用,旁人用不上。而我们手头银钱有限,若价格高出预期,我们买不起便也不会买了,左右不过是多费点人力功夫而已,又不是非得用这个不可。”

李承乾愣住,转而恍然大悟,果然是他想多了。

农户们得到承诺,高高兴兴离去继续干活,一个个铆足了劲,小郎君心善,见他们犁地辛苦,为他们想出新农具,还勒令孟海只能收取一点手工费。小郎君这么好,他们可不能辜负小郎君,定要把小郎君的田种好才行。

唯独孟海踌躇犹豫,欲言又止。

李承乾十分奇怪:“还有事吗?”

孟海支支吾吾问:“小郎君真愿意把这东西交给我去做,还许我教给别人?”

李承乾点头,孟海很是惊讶:“这曲辕犁看似同从前用的相差不大,但效果天差地别。小郎君若握在手中……”

话没说话,便对上李承乾疑惑不解的目光:“我握在手中做什么?”

孟海怔住,他恍然发现自己陷入了误区,以他的思维来想事情。

纵观古今,谁家不是把看家本事死死攒着,父传子,子传孙,少有外流。便是收徒,也是经过仔细衡量的。徒弟想要拜入师门,也必定要付出一些代价,或是一生为师门服务。他们家的木匠手艺便是这般代代相传。

所以在他看来,若他们家有这么一门技艺,必定留着攒在手中做传家的本事。可小郎君是皇室贵胄,是中山王啊。他又不靠这个吃穿,更不靠这个传承子孙,攒着手中做什么呢?

李承乾莞尔:“我虽会亲自耕种,但到底做得少,真正天天围着田地转,为田地服务的人是你们。我把曲辕犁弄出来本就是为了给你们,给天下所有需要的人用的。

“如果只你一个人会做,那么只能咱们庄上用。你便是能力大点,不眠不休,也最多让长安城一小部分人用上,那么长安城其他人呢?甚至长安城以外的人呢?只有你教给别人,别人再教给别人,让更多的人会做,才能让更多百姓都用上。”

孟海浑身一震。

给天下所有需要的人,让更多百姓用上。

他深吸了一口气,是他又想岔了。小郎君不将东西攒在手里,不是因为攒手里无用,而是他想得更多,看得更远,胸襟也更宽广。自己的心里只有眼前的传世技艺,而小郎君的心里装着的是天下百姓啊。

孟海肃然起敬:“小郎君放心,小人一定好好教,好好做。而且小人不要手工费,只收成本费就行了。不过小人做得了自己的主,却没法要求其他人也都如此。但小人会监督他们,便是收费也只取少许辛苦钱,绝不多收一分。”

李承乾:???你们小老百姓都这么大公无私的吗?累死累活做出的东西不收钱,只取成本?白给人干活?

李承乾震惊了。

孟海挺起胸膛:“小人这就动手去做犁辕,争取今天就做出第二套来。”

李承乾:!!!

也不用这么急吧,这都正午了,你不用午食吗?而且你要做就做,一副愿为此上刀山下火海,肝脑涂地的表情是怎么回事?

再看田间一个个热情高涨、干起活来不要命的众人。

李承乾:……你们这是都吃兴奋剂了?

迷茫,疑惑。搞不懂啊搞不懂。这怕不是一群傻子。

想到此,他悄悄转头瞄了眼宋威,所以傻也会传染?

宋威:……我不是,我没有,别瞎说。