参加这一次的厨艺比赛是系统给的任务,叶知年无论如何都必须完成这一次系统给的任务。
有关于明天总决赛的事情,叶知年只能够想着既来之则安之,因为这种比赛所有的考题都是临时决定的,根本没有人可以提前预料到最终的总决赛会比什么。
也没有人知道最终的总决赛规则是什么,所以只能够等到明天比赛的时候才知道。
叶知年和龚哲俊两个人回到林彦家里的时候,刚刚走到门口就看到陈大虎和林彦两个人也从另一边走了过来。
他们两个人这会儿手中拎着大包小包的东西,这些东西全部都是今天晚上要用到的,可算是一样都不差。
一见到叶知年和龚哲俊,陈大虎他们立马走上前去,看着他们两个人开口问道,“你们两个人怎么这么快就回来了?是已经成功的比赛完了还是被刷下来了?”
“看你们这个样子应该是比完了,进入了总决赛吧。”
因为他们感觉自己刚刚离开比赛的地方也没有多久的时间,可这会他们就已经回来了。
所以陈大虎和林彦,两个人心里面都是有一点不太好的预感,一边想着他们会不会是已经进入了总决赛,另一边还在担忧是不是因为被刷下来了。
叶知年微微摇了摇头,随后笑着说着,“当然是已经成功比赛完了,最后的总决赛的时间在明天,所以今天没什么事情我们就回来了。”
“倒也没有想到我们回来的时间刚好,看着你们买的这些食材,现在也可以把这些食材给整理一下,我要的猪血有没有找到?”
叶知年看着他们两个人手里拎的东西,这些东西不管哪一个袋子看起来都不像是装猪血的袋子。
因此,叶知年才有些好奇,不知道自己想要的那些猪血有没有找到,要是没有猪血的话做出来的杂烩汤可能就会少一些味道。
“当然有猪血了,只不过猪血不太好带,所以等一下会有人送过来。”林彦傲娇的挺起胸脯,得意的拍了拍自己的胸口,开口说着,“你也不看看这事情是交给谁办的,这件事情交给我办自然是非常妥当的。”
“等一下会有人特意把猪血给送过来,但是我还是有一个问题,那些猪血怎么吃呀,那些猪血看起来血淋淋的,而且全部都是汤水样的。”
林彦特意去找人要了一些猪血,大家在听到他要猪血的时候,都感觉特别的诧异。
林彦自己在看到那些猪血的时候,心里的疑惑更加大了,也不知道那些猪血到底怎么样才能吃。
“这个当然是一个秘密。”叶知年挑眉微微一笑,“等到那些猪血送回来的时候,你就知道那些猪血应该怎么吃了,要是你觉得好奇的话,可以去问问他们两个人。”
“先把这些食材给我吧,我先把这些东西拿到厨房处理一下,对了,顺便去帮我买一些牛肉,猪肉,还有各种青菜回来,晚上除了喝碗汤还要吃点别的。”
叶知年看了一下这些食材,基本上全都是猪肝猪肺这些东西。
大晚上光吃杂烩汤肯定也是不行的,必须要来上几个菜才是好的。
“那行,买菜这件事情就交给我了,我现在就去买菜,等一下让陈大虎跟我一起去。”林彦一听还要买菜也不磨叽,立马便带着陈大虎去买菜了。
叶知年则是拎着那些东西去了厨房,这些东西需要先过热水焯一遍,再把这些东西给切成小块儿,放在一旁备用。
林彦买的这些东西也算是比较齐全,猪心,猪肺,猪肝,猪大肠,猪小肠全部都有,等一会儿再加上猪血这样做出来的杂烩汤,味道简直绝了。
“龚哲俊,你帮我烧一锅热水,等一下我有大用处。”叶知年把这些东西倒在盆子里开始清洗着,顺便让龚哲俊给自己烧一锅热水。
龚哲俊便去开始烧热水,等到热水烧好,叶知年别把这些洗好的东西全部丢到锅里面重新煮一遍。
焯过一遍热水,叶知年才把那些东西又重新捞出来,放在盆子里面,再倒一些凉水放凉。
这些东西刚放凉,陈大虎他们就又回来了,还买了各种各样的食材,另外那些猪血也有人送了回来。
猪血被人放在院子里,叶知年特意在那些猪血里面撒上一些盐,搅拌搅拌,随后就让那些猪血就这样放在院子里。
过了没多久的时间,盆子里面的出血以肉眼可见的速度,正在逐渐变成凝块状,这些猪血全部都拧在一起,叶知年才拿了一把菜刀把这些猪血从中间划开,切成小块儿。
猪血划开切成小块儿,叶知年便又烧了一锅热水,把这些猪血小心翼翼的放在锅里面煮着,等到中学煮成功之后出来又是另外一种颜色。
好在这些猪血比较多,除了可以用来做杂烩汤之外,叶知年晚上还想利用这些猪血来做一个毛血旺,刚好配上那些菜也是比较合适的。
至于那些买回来的猪肉和牛肉,就让龚哲俊和陈大虎把这些猪肉和牛肉全部都打碎,捏成肉丸子,这样放在毛血旺里面吃着也是最好的。
眼看着叶知年在厨房里忙活来忙活去,把那些东西变得如此不一般,林彦站在一旁看的人都有些傻了。
如果不是自己亲眼所见的话,他也是很难相信这些血居然真的可以做成这样的东西,虽然还不知道是怎么吃的,可光是看到这做成形状的血块,他心里面就相信了,这血确实能吃。
“你们把那些肉丸子做好就放在一旁,我现在开始做饭。”叶知年给他们拿了一个盆子,自己则开始做饭。
毛血旺和牛杂汤做的方法也比较简单,叶知年就开始动手忙活着。
她一个人在厨房里忙活着,大概忙了两刻钟左右,才算是把这些毛血旺和牛杂汤全部都做好了。
这个牛杂汤和今天在比赛的时候做的那碗牛杂汤完全不一样。