林彦之前也没吃过,今天头一次听说这东西能吃。

虽然以前没吃过这东西,但他也是一个彻头彻尾的吃货,听到他们都说这东西能吃,而且做出来的美食还特别的好吃,心中自然是感兴趣。

林彦心中有些期待,还兴奋的搓搓手,转过身来看着叶知年,“叶姑娘,不知道今天晚上可以做一下这道美食吗?”

“我等一下立马就让人去找一些猪血,食材这方面的事情就全部都交在我身上,我保证把叶姑娘想要的食材全部都给找到。”

对于一个吃货而言,要是能够让他吃到自己想要吃的东西,找食材这样的事情,自然就是一件微乎其微的小事。

再加上,林彦在白牛镇生活的时间很久,认识的人有很多,所以他想要找到这些食材,那自然就是轻而易举的一件事情。

叶知年倒也是,没有想到,林彦居然对这吃的这么感兴趣。

叶知年微微点点头,开口道,“好啊,反正已经答应过你们了,晚上给你们做这一道牛杂汤。”

“那食材的事情就交给你了,如果食材齐全的话,晚上可以给你们做一道非常不错的牛杂汤。”

“好了,现在也不先不跟你们多说了,这比赛马上就要开始了,我跟龚哲俊我们两人先过去准备了,你们也可以去准备食材。”

眼看着那边的人在喊着,让他们这些参赛的人做着准备。

叶知年也就让陈大虎他们想要买食材的话,现在就可以去做准备,因为这比赛一来一回,时间也挺快的。

“好,那我们两个人就先走了。”林彦看了看马上就要比赛的两个人,“接下来不能够看你们比赛了,不过我相信你们比赛肯定是会能够顺顺利利的。”

“我觉得这样先走了,对于我来说还是一件好事,免得等一下我看到别的吃的又想吃了。”

林彦觉得自己不来看着厨艺比赛才是正确的,一看这厨艺比赛看到叶知年所做的那些吃的,他就感觉自己口水都要流下来。

甚至是还有一种感觉,想要迫不及待的冲上去尝一尝这美食的味道,所以自己还是老老实实的去买食材比较妥当。

陈大虎和林彦,他们两个人也没有继续待在这里,而是去买一些食材,叶知年和龚哲俊也到了他们的桌子面前。

现在摆放在他们眼前的食材跟刚才完全不一样,现在摆放在他们眼前的食材是,一些最普普通通的猪肉,还有一些水果。

刚才穿着青色玄衣的男人又继续开口说道,“这第二轮比赛也非常简单,第二轮比赛只需要把你们面前的这些食材做成你们认为最好吃的食物就可以。”

“但是这第二轮比赛有一个要求,就是你们面前所放的这些食材一样都不能够浪费,必须全部都用上。”

“第二轮比赛仍旧是一炷香的时间,现在比赛开始,第二轮比赛究竟哪一位才是晋级者,让我们大家拭目以待。”

一旁的铜锣敲响,放在中间的香又开始继续燃烧着,这一轮的题目跟上一轮比,说难也不难,说简单也不简单。

因为这一轮增加了一个新的条件,就是不能够浪费眼前这些食材,在做菜的同时,要把眼前这些所有的食材都得用上。

有一些厨子看到肉里面加水果倒是觉得有一些奇怪,这是我家的水果还怎么吃。

也有一些来参赛的人比较淡定,认为水果加上肉,其实也不是不可以搭配在一起,便开始切着肉,切着水果。

叶知年看了一下眼前这些食材,如果把这些肉和水果放在同一道菜里面,是根本不可能完成这个任务的,做成一道菜的话,量实在太多了,最好的办法就是把这些做成两道菜。

“龚哲俊,你帮我把这些肉切成小块儿,顺便再把一些肉切成薄片。”叶知年拿着手中的猪肉递给了身边的龚哲俊,“这些水果就交给我来处理。”

“好,切肉的事情就交给我了。”龚哲俊也没有问为什么拿着菜刀便开始切肉。

看到眼前这些肉和水果,叶知年心里面其实已经有了一个打算,把这些肉和水果做成两道菜,一道是锅包肉,一道是咕老肉。

好在这些水果都是苹果,所以没有菠萝就可以用苹果来代替,在锅包肉中间加上一些苹果也不是不可以的。

叶知年把一些苹果切成小块儿,另外一些苹果则是切成片之后再剁碎。

“年年,这些肉都已经切好了,我把这些肉分别放在盘子里,还有没有什么需要我帮忙的地方?”龚哲俊把切好的肉放在叶知年面前。

“你帮我把这鸡蛋和这些苹果碎跟这些肉片儿搅拌在一起,再往里面加入一些面粉。”叶知年把自己切好的苹果碎递给了龚哲俊,“这些东西就交给你了。”

把那些东西交给龚哲俊,叶知年就开始用自己已经切好的苹果和肉块,开始做咕咾肉。

叶知年在这些切好的肉块里面加上一些面粉搅拌搅拌,最后再放进油锅里面炸着,炸好的猪肉就捞出来放在碟子里面备用了。

紧接着,叶知年便开始起锅烧油,在锅里面倒入一些苹果丝儿要炒出酸味儿,本来是要用番茄的,但是现在这个季节根本就没有番茄,只能够用苹果来代替。

炒着苹果所有再加入其他调料汁倒锅中炒出一些酸味,在炒酸辣的同时打上一些少许面粉水放到锅中,让水烧的有些粘稠,再把已经切好的苹果放进去翻炒一下,就可以直接出锅了。

龚哲俊看着叶知年做好了那道菜,便把手中的东西递给叶知年,“你刚才让我搅拌的这些东西已经搅拌的差不多了,你看看这些东西怎么做?”

“帮我起锅烧一些油,我要先把这些东西下一锅炸一炸。”叶知年说着。

龚哲俊也不敢耽搁时间,便立马开始烧一些油,等到锅中油烧的差不多热,叶知年把刚才那些肉片全部放到锅里面炸一下。