吴雪飞点点头,正要说话,服务员进来了,把一份海鲜炒饭和一份绉纱馄饨放在桌上。吴雪飞忙把馄饨推到齐晓卉面前,说道:“看看,他们家的绉纱馄饨,一直是一个特色……”

“等等!”齐晓卉突然打断了吴雪飞的话,“特色,对了,就是特色。”她眼睛发亮,“雪飞姐,你希望我们的海鲜排档是什么特色呢?”

“你指的特色,是不是主打菜品?”吴雪飞笑着问道,然后扬了扬手中的菜单,“我刚才就已经注意到了,他们家的菜单跟别家餐厅的有点儿不一样。他们的菜肴里面没有一般餐厅都必备的炸鸡、烤鸭之类,而是主推炒饭和牛排,而且品种非常丰富。你看,光是牛排就有十来种;炒饭有三四十种,包括日本的、韩国的、印度的,几乎都全了。另外,休闲食品也增加了不少,还有饮料。这样一来,客人就餐的选择余地就大了,不同就餐需要的客人,都可以留住了。”吴雪飞指着菜单给齐晓卉解释:“而且休闲类食品也没有常见的干果、蜜饯之类,而是清一色换成了各色的海鲜小吃,知道他们为什么要这样吗?”

“海岛特色。”齐晓卉马上猜到了,“根据市政府的要求,打出海鲜特色品牌,对不对?”

“对啊。”吴雪飞笑道,“而且他们把主食一集中,也容易让人记住。反正吃炒饭和牛排,这里就是第一家了,这样就不会流于平常了。”

齐晓卉笑道:“你的意思是,我们也推行海岛特色,主打海鲜品牌系列的菜系,最好连小吃就能跟海鲜沾上边儿?”说着,她顺手在眼前的馄饨碗里,舀起了一个绉纱馄饨,举给吴雪飞看,“就像这个?”

吴雪飞一点头:“不错,怎么样,能行吗?”

“你让我想想。”齐晓卉说着,低头慢慢咬了一口馄饨,突然眉头一皱,看着馄饨摇头道,“虾仁里面加肉,味道全都重叠了,而且这虾又不新鲜,很明显的一股变质味,用姜末在掩盖。我们以后做馅儿的海鲜,可以买小一点儿的,但是必须新鲜,放冰箱里也不能超过二十四小时,拌过调料的必须当天用完,不然也像这样,味道全都变了。”

说着,齐晓卉放下馄饨,又一眼看见桌上的海鲜炒饭,便说道:“你看看,这碗炒饭色彩没有搭配好吧?蛤蜊肉是白色的,虾仁就应该用那种红色的红丝头虾,而不能用白虾了。还有,蛋炒得太老了,应该是那种嫩黄的色泽,而不是褐色的。”

吴雪飞看着她,突然笑了起来,见齐晓卉被她笑得莫名其妙,才感慨地说道:“晓卉,你真是一个很认真的人,不管是对待婚姻,还是对待工作,你都会把自己全身心融入进去。所以当婚姻或者工作失败的时候,你也就无法轻易脱身了。”

没想到吴雪飞说出来的居然是这么一句话,齐晓卉有些发愣。

“所以你的性格,找对了人一定会幸福。不过你放心,我不会让你后悔的。”吴雪飞说着,收敛了笑容,将自己刚才记着齐晓卉的设想的纸,推到了齐晓卉的面前,郑重地说道,“你的想法很好,但是这样做菜,你有没有考虑过另一件事情,那就是上菜的时间?”

“时间?”齐晓卉若有所思地重复了一句。

“是的,时间,客人等待的时间是有限的,他们不可能无限制地等你在后台慢慢做。”吴雪飞解释道,“而且我们的定位是排档,对时间的要求就更高了。”

齐晓卉怔了半天,自嘲地笑道:“是了,把排档当作五星级酒店来做,我这也算是没有公主的命,却犯了公主病吧。”

“有点儿。”吴雪飞抿嘴一笑,“但是我喜欢你的认真劲儿,真的让人很安心。”说着,她将几张纸在手里翻来覆去地看着,也皱了眉头。“不过这主打菜肴还真是难定,定的档次低了,特色就很难体现;定的档次高了,原料渠道是个问题,成本也是问题。假如我们主推墨鱼系列的菜肴,那肯定就没戏,现在墨鱼基本找不到。当然,替代品是有的,但是用替代品,短期可以应付,长期就没信誉了。”

齐晓卉沉思着,无意识地拨弄着炒饭里面的虾仁,突然说道:“螃蟹,咱们就推螃蟹为主的菜,你看怎么样?现在瀛洲市的黄鱼、墨鱼、鲳鱼差不多都已经枯竭了,原料确实不容易进到,而且价格昂贵。只有螃蟹是瀛洲市最大的特色,记得十年前,我们出口日本的海产品,就是以螃蟹成品为主的。还有就是养殖黄鱼,但是以养殖黄鱼为主的菜系很容易跟淡水鱼发生冲突,不容易形成本身固有的特色。”

吴雪飞一口否决:“你疯了,黄鱼、墨鱼、鲳鱼价格昂贵,那螃蟹就是便宜的?你知道去年春节期间,螃蟹是什么价格?就算是在螃蟹捕捞的旺季,仅带一点儿小粉红蟹膏的,按收购价也要五六十元一斤。而饭店用的螃蟹,达不到半斤六两的根本做不了像样的菜。再说了,螃蟹能做的菜又有多少?蒸螃蟹、炝螃蟹、醉螃蟹、炒螃蟹,再来一个螃蟹青菜羹,或者是螃蟹蛋花羹就不错了,还能有什么菜?”

“你说还能有什么菜?”齐晓卉白了吴雪飞一眼,说道,“别忘了你家婷妤,可是我用蟹肉蛋炒饭把她的嘴给喂刁的。”说着,又举起勺子里的绉纱馄饨说:“譬如这个,不是可以用螃蟹剔肉来做馅儿吗?效果一定比虾仁好得多,你承认不承认?”

“那你知道螃蟹剔肉有多费事吗?”吴雪飞不可思议地看着齐晓卉,“你为了自家人值得这么做,可是开饭店给客人吃,这也太花功夫了吧?”

“在原料和烹饪手法都相近的情况下,我们要想做出特色,就只能通过细致的功夫来实现了。”齐晓卉坚持自己的想法,“而且我也想过了,你不要老是把螃蟹来个整体考虑,既然龙虾能三吃,那么螃蟹怎么就不能三吃,甚至四吃、五吃呢?”

“螃蟹三吃?”吴雪飞喃喃地重复着,突然兴奋起来,“对,三吃,把螃蟹分解了再说,本来它就是解虫。晓卉,你详细说一下!”

齐晓卉笑了笑:“我也只是有一个模糊的概念,还要好好想一想,一时也说不清楚。我就先打个比方吧,比如做蟹羹的时候,我们一般都不把蟹螯放在里面,那么这些蟹螯怎么办呢?做成炝蟹螯固然是一个办法,不过是不是还可以有其他做法呢?比如,把蟹壳砸碎后腌制一会儿,做成椒盐蟹螯,那不是绝佳的下酒菜吗?”

吴雪飞眼睛一亮,催促道:“还有什么,继续说啊。”

“还有就是……”齐晓卉夹起一个馄饨笑道,“若是用蟹肉来包馄饨,那么螃蟹大小就没有什么关系了,我们完全可以买小螃蟹来剔肉,这样成本也不高。而这蟹肉馄饨,有蟹肉在里面,要价应该不能太低了吧?具体参考城隍庙的蟹粉小笼哦。还有,蟹肉还可以烧海鲜羹,蟹籽咸菜汤是这里的特色菜吧?在这些菜里面,作为原料的螃蟹都不需要很大,价格上自然也可以便宜很多,但是成品菜的身价却不会掉。”

吴雪飞看着齐晓卉,许久,突然意味深长地笑了:“晓卉,我有时候还真是想不明白你。说你笨吧,不管做什么事情,你都能想得出新意来,可是说你聪明吧,对自己的生活却不肯做丝毫变通。既然你知道螃蟹可以有很多种做法,难道就不知道人生的路也可以有很多种走法吗?谁都希望有一个幸福的家庭、一个温柔体贴的丈夫、一个乖巧孝顺的孩子、一份轻松高薪的工作、一套舒适安逸的房子、一辆大气安全的车子、一个健康强壮的体魄,可是又有谁能够完整地拥有这一切呢?所以当我们的生活出现残缺的时候,我们就应该学会适当地调整。”

齐晓卉听出了话里的意思,故意装傻:“雪飞姐,说菜呢,怎么又说我了?”

吴雪飞用筷子拨着海鲜炒饭,笑而不语。齐晓卉心虚了,低着头只顾吃馄饨,心里正七上八下地瞎想着,吴雪飞突然又开口了:“能告诉我那一束红玫瑰是怎么回事吗?”

“什么红玫瑰?”齐晓卉先是本能地否认,话才出口,知道自己否认错了。吴雪飞都亲眼看见了,而且红玫瑰是什么意思,地球人都知道吧,因此她赶紧改口,“没怎么回事。”

吴雪飞盯着她看了好一会儿,微微一笑:“这么说,我猜对了,这花真的是苏睿文送的,他跟你说什么了?”

“雪飞姐。”齐晓卉尴尬地叫了一声,却没了底气。

吴雪飞笑道:“咱俩好歹也是七八年的姑嫂、十来年的姐妹了,你那点儿小心思,想要瞒着姐姐我,还真是嫩了点儿。何况上洋集团的员工在本地找情人差不多已经成一个惯例了,能告诉我苏睿文给你开出的条件吗?”

齐晓卉不由自主地想到了崔颖儿对吴雪飞的评价,她太厉害了,什么事情都瞒不住她,什么事情都会被她看穿。

是的,吴雪飞确实是厉害,所以齐晓卉觉得,当初卖房子,她不太可能不知道那些债务大多数是齐晓成的赌债。就好像她承认了许俊平的说辞一样,即使知道也依然顺从了齐晓成。那么,她应该是爱他的吧?只有爱情才会让人丧失理智。

想到这里,齐晓卉只能乖乖坦白道:“他说,他希望在瀛洲市能够有一个临时的家。在这个家里,除了那一纸约定,其他都跟正常家庭一样。如果我愿意,等他离开以后,这里的房子也会是我的,另外还会再给我一笔费用,让我暂时没有生活上的后顾之忧。”

“给多少,有具体数字吗?”

“他提到了一点,应该不会低于三十万。而在这里的六年时间,所有费用都由他来开支,包括乐乐的学费和生活费,都是他的。他说了,除了名分他给不了,其他所有作为老公应该承担的责任,他都会担负起来。”

吴雪飞意味深长地一笑:“这条件不错啊,那你怎么回答他的?”

“我……”齐晓卉一时语塞,苏睿文的这个条件,是他当初劝自己离婚的时候说的,她那时并不想离婚,所以理所当然拒绝了,“我说我不要钱,也不要房子,只要他能帮我查清楚许俊平的事情,我就给他做情人。”

果然,吴雪飞也是一脸的不可思议:“我说齐晓卉,你哪根筋不对啦,你没事老惦记着许俊平干啥?”说到这里,吴雪飞好似想到了什么,问道:“对了,你是不是想查清楚许俊平目前的经济状况,这样你跟乐乐就不用为生活发愁了?这倒也是一个办法,那么苏睿文怎么说的,是不是他不愿意,所以让你很犹豫?”

齐晓卉这才发觉,吴雪飞的思路跟自己的完全不在一个频道上,因此她怔怔地说道:“我不是要私家侦探查许俊平的经济状况,我是想……我是想知道他为什么要离婚。”

吴雪飞做了一个欲晕的表情,然后吐出两个字:“无语!”

齐晓卉突然不服气起来,她不愿意轻易放弃一段感情怎么了?那是她曾经真诚地付出过的。就像你吴雪飞,首先放手婚姻也不能证明你就很潇洒啊,要是真的潇洒,当初知道齐晓成欠下巨额赌债的时候,为什么不赶紧止损,知道倪伟刚不愿意离婚的时候,为什么还要苦苦等待?不过就是乌鸦笑猪黑罢了,因此甩给她一个白眼。

“你还说我,你又比我好多少?那天你自己也承认了,你卖房还债的时候,其实是知道真相的,知道那些欠款大多数是我哥的赌债,可你还不是帮他还了,还帮他瞒着我爸妈。你说,你这样做又是为了什么?”

吴雪飞没想到齐晓卉会说出这件事来,笑容凝住了,沉默了一会儿,才勉强笑道:“晓卉,我是在为你担心呢,你又扯上你哥做什么?这都什么时候的事情了。当初是希望婚姻还有挽回的余地,所以该舍的、不该舍的,都舍了。若是早知道到头来还是一场空,那我肯定也不会这么傻了。现在崔颖儿一心想把婷妤赶出去,我又没有任何办法。”

齐晓卉也黯然了,虽然她能理解崔颖儿不愿意做后妈的心态,可是既然不愿意做后妈,你就不该找二婚带孩子的男人啊。嫁给人家的爸爸,却要赶走女儿,这叫什么事?这不成了既要马儿跑又要马儿不吃草了吗?

“崔颖儿一定要把婷妤送过来,我妈跟我哥也没说什么?”齐晓卉真心不能理解,却又不知道该如何安慰吴雪飞。

吴雪飞淡然一笑:“你哥说了,如果婷妤不过来,崔颖儿就要另买房子结婚了。崔颖儿说,她可以接受跟公婆住在一起,但是不能接受跟婷妤住在一起。因为她不想看到我,也不愿意齐家的任何一个人跟我见面。”说到这里,她瞟了齐晓卉一眼,笑道,“当然,根据‘嫁出去的女儿泼出去的水’这个说法,你目前已经不是齐家的人了。”

齐晓卉当然明白崔颖儿现在越来越明目张胆地将她排挤出齐家,归根到底就是为了乐乐改姓的事情,因此也不做辩解,颦眉道:“崔颖儿要另买新房,齐晓成有钱吗?”

“齐晓成有钱没钱我不知道,我只知道你妈已经把二十万元装修款都给了崔颖儿,她打算用这笔钱付首付。”

齐晓卉目瞪口呆:“二十万元钱就想买房子?崔颖儿是不是以为买房就是一个首付啊?我爸妈已经过了退休年龄,根本就不能贷款的,崔颖儿的导游工作也是不固定的,收入证明能不能开得出来都不清楚,他们打算怎么办按揭啊?”

吴雪飞笑笑,“那我就不知道了。”说着,神色黯然了,“我只担心我的婷妤,我本来想,转了茶室开排档,可以多赚一点儿钱。到时候看看,能不能先买一个单身公寓。有了落脚的地方,再把婷妤接过来,没想到齐晓成连这样一个缓冲的时间都不肯给我。”

齐晓卉想了想,小心地说道:“雪飞姐,那个……既然排档的租赁合同已经签好了,那么离开业就不远了。这么些年都熬过来了,这几个月也不会过不去的,你放心吧。”吴雪飞的态度已经表明了倪伟刚是不会跟她结婚的,所以齐晓卉也不想多问什么了。

“大倪给的钱加上我自己的一点儿积蓄,付了排档的租赁费和押金,现在我手头只有茶室转让的一点儿钱,十万都不到,不知道买第一批材料的钱够不够了。”吴雪飞恢复了常态,平静地说道,“我想让大倪帮我去问问扶持贷款的事情,也找不到他的人影。他说他们局里最近在做岗位调整,他希望能够再上一层楼,所以最近一直在省里奔波,也希望我能够理解他,这段时间不要给他添乱。说是后期的十万,等他从省里回来就给我。”

“哦。”从吴雪飞的叙述中,齐晓卉听不出任何不妥,因此注意力也就集中到了装修的事情上,默默地算了一下,说道,“这样算起来,你手头最多只有二十万,装修够了吗?开业以后还要有流动资金,你打算怎么办呢?”

“二十万哪够装修的。”吴雪飞疲惫地笑了笑,“光是买厨房用品还不知道十万能不能打住呢,加上流动资金,林林总总的,没有个六七十万,这排档别想开起来。”

“不是吧?”齐晓卉一头黑线,资金缺口高达四五十万,吴雪飞打算去哪里弄钱啊?“政府的扶持贷款最高可以贷多少?”

“三十万吧。”吴雪飞摆了摆手,“行了,你就别为这些事情烦恼了。实在不行,这不是还能借钱吗,多花点儿利息的事。”

“你是指个人借贷吗?”齐晓卉有些胆战心惊地问道。

自从许俊平生意亏本,卖掉了房子以后,齐晓卉就本能地对民间借贷心怀芥蒂。她永远也忘不了那一幕幕债主满座的情景,他们占据着原本应该属于她的私人空间,将她的三口之家所有的隐私都一览无余。因此这句话一出口,她首先想到的是可以求助苏睿文。

对苏睿文来说,别说三十万,就是六十万,怕也不是难事。可他会相信自己仅仅是在帮吴雪飞筹资吗?他会不会误以为这是自己开出的另一个条件呢?就算他相信了,吴雪飞也愿意支付利息,那么这一份人情,难道自己就可以视为理所当然吗?

想着,齐晓卉赶紧打消了这个念头,接上刚才的话题:“个人借款就算了,一不小心借到了高利贷岂不糟了?”

吴雪飞说道:“你放心,我会有办法的。装修的钱虽然多,但也不用一次性付清。到时候跟包工头说说好话,拖几个月也不是不行。至于流动资金,那就另外想办法吧。”

说着,见齐晓卉还云里雾里的,知道她对于这一系列投资、筹资的事情完全不懂,吴雪飞便笑道:“筹钱是我的事,你就不要费心了。我现在就问你一件事,对于苏睿文,你到底是怎么打算的?真的要他去查许俊平离婚的原因吗?”

齐晓卉脸色一下子黯淡了下来,沉默不语。

“你啊,你啊,你让我说你什么好?”吴雪飞无奈地笑了,“许俊平要离婚的原因很重要吗?就算你查清楚了,那又怎么样?从今以后,你和乐乐就可以不吃饭,靠喝西北风过日子啊?还是许俊平怕你告他重婚罪,会把房子再买回来还给你啊?我说你醒醒吧,感情一旦破裂,那就跟钢化玻璃打碎了是一样的,根本就不可能再完整如初了。所以我一直在跟你说,婚姻已经死亡,你就不要跟着殉葬了,你怎么就不明白呢?”

齐晓卉幽幽地说道:“你这个说法倒是跟苏睿文他们说的差不多。”

“那你自己的意思呢?”吴雪飞看着齐晓卉,“其实不管你答应不答应,我想说的是,再可靠的男人,也只能靠一时,不能靠一世。所以就算你现在打算接受苏睿文,你也要为自己的以后做好打算,同样的错误可不能犯第二次了。”

“我不想答应他。”齐晓卉打断了吴雪飞的话,“但是我现在租着他的房子,这句话说出去多少带了几分矫情。所以想等找好了新的落脚点再说,现在只能暂时先拖着。秦诺倒是跟我说过,如果我想换地方,她跟我合租,房租一人一半。”

“哟,这小姑娘放着家里好好的房子不住,为啥要来跟你合租啊?帮你承担房租吗?”吴雪飞有些感慨,这人和人之间的缘分也是奇了,齐家人没一个不欺负齐晓卉的,包括自己,很多时候也是心安理得地接受着齐母的偏心。可这个秦诺好像是上辈子欠了齐晓卉的一般,只要齐晓卉开口,她就没有不帮忙的。

“她说是被她妈妈催婚催得烦死了,不想在家住了。”齐晓卉笑了笑道,“当然,我也知道,她肯定也是存了要帮我的心。”

“可不是。”吴雪飞点头道,“那这样吧,你先在苏睿文那里住着,等我装修海鲜排档的时候,在二楼隔出一个房间来,给你们娘儿俩住。等我这边的租房合同期满了,咱俩再合租,去找个大点儿的房子,我把婷妤也接过来。”

齐晓卉知道吴雪飞的意思,租房合同期没满只是借口而已,主要的原因应该是倪伟刚那边的事情还没有解决好,合租不方便。那么她说以后要跟自己合租,是已经对倪伟刚死心了吗?是了,她上次还说起过封口费。

齐晓卉正迟疑着要不要问一句,吴雪飞说道:“好了,时间也不早了,我还要去学校一下。今天婷妤的班主任给我打电话,说是小姑娘最近超级爱漂亮,上课不好好听课,总是拿个小镜子照来照去的,心思一点儿都不在学习上,成绩下降了很多。约我今天放学跟她见个面,沟通一下。”

“约你沟通……”齐晓卉感觉奇怪,齐婷妤的监护权在齐晓成那里,所以老师一直都是跟齐晓成或者齐母联系的,自己也去过一两次。只是这一次老师为什么会给吴雪飞打电话,难道说她已经答应更改齐婷妤的监护权了?

齐晓卉还想要多问一句,吴雪飞已经站起身来,笑着说道:“你看着我干什么?乐乐放学的时间也到了,你不用去接他?”

齐晓卉“哦”了一声,也连忙站起身。

也许是自己一直对烹饪比较感兴趣的缘故,乐乐成了正宗的小吃货一枚。这不,一出校门,他就抬头问道:“妈妈,我们晚饭吃什么?”

“你想吃什么?”齐晓卉边说边想。为了省电,冰箱没有开,所以家里几乎没有隔夜的菜,基本都是吃什么当天去买的。好在休渔期还没到,所以菜场里的海鲜当天也都能买到。早上买了几条豆腐鱼,下面条还是不错的。

“我要吃炒饭。”乐乐歪着头想了想,“海鲜蛋炒饭,里面要放好多海鲜。”

“那家里的豆腐鱼怎么办?放到明天就不能吃了。”齐晓卉佯嗔地白了儿子一眼,他说的海鲜蛋炒饭,就是放了蟹肉、虾仁的蛋炒饭,肯定好吃啦。

“豆腐鱼做汤,正好配蛋炒饭。”乐乐不假思索地说道。

“你个小馋猫!”齐晓卉笑着点了一下儿子的鼻子,“好了,服了你了,那就去菜场买螃蟹呗!你还要加什么?”

“加紫菜,加香菇,还要加蛋!”乐乐蹦蹦跳跳地说。

“加你这个小笨蛋呗。”齐晓卉被儿子感染了,不由得开心起来,也学着儿子的样子又蹦又跳地走了起来。

食材很快就买齐了,今天海鲜比较多,价格也划算,所以家里虽然没有开冰箱,齐晓卉还是多买了一点儿。盘算着烧熟了放在窗台上也不会坏,明天早上再做炒饭给儿子吃。

简单地吃完饭,乐乐看着电视,齐晓卉则慢慢整理着和吴雪飞商量出来的菜单。突然听到一阵敲门声,她有些奇怪,这个时候谁会来自己家呢?吴雪飞?还是秦诺?但是敲门声不像啊,难道是老妈找上门来了?齐晓卉冷汗都下来了,为了掩饰自己的不安,便问乐乐:“宝贝,你听这是在敲咱们家的门吗?”

乐乐像煞有介事地听了一会儿,肯定地点点头,然后为了表现自己的勤快,不等齐晓卉开口,就跑到门边,打开了房门。

齐晓卉正暗暗叫苦,不想乐乐高兴地叫了起来:“妈妈,是小顾叔叔。”

齐晓卉吃了一惊,忙走到门口,果然是顾林涛,看见她后不好意思地笑了笑。不知道为什么,齐晓卉突然觉得有些失落,她掩饰着指了指楼上,问道:“你回来住了?”

“是啊,她回去了。”顾林涛似乎知道她的意思,不动声色地解释道,“是这样的,我接了点儿私活儿想回家来做,没想到家里的台式机坏了。我呢,又正好把笔记本放在公司里了。要是回去拿,一来一去最起码要一个多小时,我怕来不及干活儿。所以想借你家电脑用一下,不知道行不行?”

“行啊,有什么不行的。”齐晓卉连忙打开房门,又后退了一步,“我家电脑也没什么大用处,就是让乐乐看动漫用的,你只管用好了。”

顾林涛却没有进来,依然有些迟疑地说道:“活儿可能会干到很晚,会不会影响你和乐乐休息啊?”

“不影响。”齐晓卉一口否认,想了想觉得自己的态度有些奇怪,于是放缓了语气解释道,“电脑是单独放在书房里的,不在卧室里,怎么影响啊?”

“那就好。”顾林涛歉意地笑笑,还想再客气几句,乐乐已经一把将他拖了进来,兴高采烈地说道:“小顾叔叔,你要是工作得太晚了,那晚上就住我们家好了,明天早上妈妈会烧好吃的给我们吃呢。”说着,他夸张地用小手捂住嘴巴“哧哧”地笑。

齐晓卉和顾林涛面面相觑,禁不住也笑了起来。