吃过午饭,因为原定的拍照计划已经提前完成了,所以渔庄老板拿出了一些娱乐品,如飞镖、套圈、扑克什么的,让众人玩。苏睿文也让员工把公司准备的一些活动用品拿出来套圈,说明谁套中东西就归谁。

见乐乐已经很开心地在那里玩了,齐晓卉就不好意思过去了。自己是来当导游的,可不是来赢奖品的,因此就独自走出了渔庄,走到海礁旁边,找了一块干净一点儿的地方坐了下来,看着黄绿相间的海水,默默地发呆。

正午的海风带着丝丝的凉意、淡淡的腥味,似乎能涤去世间的无数烦恼。齐晓卉眯着眼睛,迎着风,任由发丝在海风中飞舞,努力把所有的心事都挤出脑海。

把自己想象成一只飞翔的海鸥,落在海面上觅食,一个地方找不到食物,它就会马上换一个地方;把自己想象成一个在淤泥中藏身的蛏子,原来的洞穴被人发现,不安全了,马上另外打一个洞藏身;再把自己想象成沙滩上到处乱爬的石蟹,当一条石缝儿不安全的时候,它也会马上转移,不会因为曾经风急浪高的相伴而恋恋不舍。

齐晓卉的眼睛没有目的地巡视着,可是闯进视野的任何东西,似乎都知道趋利避害,只有她弱智得不知道怎么保护自己。

身边突然有了一道阴影,齐晓卉下意识地一转头,顾林涛已经在她身边坐了下来。

“你怎么过来了?”齐晓卉的目光朝顾林涛身后看去。

顾林涛头也不回地说道:“你不用看了,乐乐睡觉去了。我们俩把奖品都套完了,结果就被赶出来啦,就这样。”

齐晓卉莞尔一笑,正要回答,却听见一个声音幽怨地说道:“阿涛,你就这样一直躲着我,连一句话都不愿意跟我说吗?”

齐晓卉一惊,回头一看,果然是沈琳。她连忙起身,正要说话,顾林涛已经抓住沈琳的手臂,拖着她朝渔庄的后院走去,不一会儿就消失在了那株高大的香樟树后面。

见四下里无人,顾林涛放开了沈琳,冷冷地说道:“行了,要说什么你说吧。”

沈琳怔怔地看着他,想了一个早上的质问,此刻却是一片空白。她看着顾林涛,突然愤愤不平了:“阿涛,你是不是喜欢上这个导游了?一路上,你都和她的儿子在一起,我一直在注意你们,你是真心喜欢那个孩子的。”

顾林涛皱了一下眉头,冷冷地问道:“和你有关系吗?”

沈琳看着顾林涛,忍不住潸然泪下:“阿涛,你到底还要恨我多久?难道当初我不走,你爸就能活下来了吗?”

“不能。”顾林涛面无表情。

“那你为什么要把所有的愤怒都发泄到我的头上!”沈琳突然歇斯底里了,“你知不知道,当时所有的一切都已经准备好了,就算我们不出国,那些钱也是拿不回来的。而医生也说了,你爸的病就是等日子罢了,你为什么不肯接受现实呢?就是因为你临时改变了出国计划,我一个人孤零零地根本就没有办法在那边立足,这才匆匆结了婚,为的就是拿到绿卡。这件事情从开始到结束我都跟你解释过了,你为什么不肯原谅我,我真错得那么离谱吗?”

“原谅什么?我不认为自己有权干涉你的婚姻,所以你跟谁结婚都和我没关系,更谈不上原谅。”顾林涛抱着双臂靠在后院的矮墙上,目光停留在香樟树摇曳的叶子上,似乎沈琳在说的是一件跟他毫无关系的事情。

沈琳止住了眼泪,看了他许久,才小心地问道:“程新没有告诉你吗,我已经帮你还了一部分债了。那边消费挺高的,我剩下的钱也不多了。”

“程新说了。你用我的钱帮我还债,所以,要我谢谢你吗?”顾林涛依然没有看沈琳,目光落在波光粼粼、如同闪亮的锦缎一般令人眼花缭乱的海面上。

沈琳只觉得一颗心慢慢地往下沉,许久,才问道:“那个女人是谁?那个让你忘了和程新的约定、帮她写离婚协议的女人,她是谁?”

“你好像无权问这个问题。”顾林涛冷漠依旧。

“让你写离婚协议的女人有一个男孩儿,导游小姐也带着一个儿子。”沈琳突然笑了,“我知道了,她们就是同一个人对不对?怪不得呢……这么说,那天晚上我在她家看见的那一大束红玫瑰,也是你送给她的了?”

“红玫瑰?”顾林涛的神情终于有了一丝变化。

“对啊,红玫瑰。”沈琳观察着他的神情,突然绽开了笑颜,“火红火红的,很漂亮的一大束,看上去就价格不菲,很像你当初的风格呢。只要是我喜欢的,多贵你都会买。”

顾林涛感觉眼前闪亮的金色开始慢慢地变黑了,他一惊,将目光移出海面,眼前变得一片昏暗,于是连忙闭上了眼睛。等他睁开眼睛时,沈琳已经不见了。他走到香樟树旁边,目光在人群中搜寻着,却一无所获。他离开人群,朝远处的观景台看去,见齐晓卉正抱膝坐在观景台边的石凳上,不知道在看些什么。

因为活动的最后一项是烧烤,所以下午四点左右,众人就离开了休闲渔庄,朝海滨浴场出发。考虑到烧烤是不需要导游的,而自己带着乐乐也不宜玩得太晚,因此齐晓卉悄悄跟苏睿文说,她不想去烧烤城了。

苏睿文倒也不强留,只是在送她们母子上车的时候,认真地说了一句:“再考虑一下我的建议吧,我是真心的。”说着,他摸了摸乐乐的头,替齐晓卉关上了车门。

回到出租房,齐晓卉才想起今天一早出去,竟然都没有买菜。

从娘家搬出来的时候,除了随身的衣物,什么家用电器都没有。幸好出租房里的配置还算齐全,电视、热水器、洗衣机、冰箱什么都有。不过齐晓卉为了省电,到现在为止还没有开过冰箱,所以家里肯定是找不到吃的了。

齐晓卉下意识地朝窗外看了一下,天色早就暗下来了,这个时候,菜场也关门了,超市里的菜,齐晓卉从来不去买,一来太贵,二来不新鲜。寻思了半天,齐晓卉决定去水果摊上买一把青菜,配上昨天剥好的虾仁,晚上就烧海鲜面吃。

临下楼前,她给苏睿文发了一条短信,告诉他自己已经到家了,也算是一种礼貌。然后她跟乐乐说了一声,就下楼去了。还没走出小区,苏睿文的信息就回了过来,很简洁,看着却有一种暖暖的感觉:“累了一天了,早点儿休息吧。不能为你分担什么,很遗憾。希望不久的将来,这份遗憾将不复存在,取而代之的是你开怀的笑颜。”

就在这一瞬间,齐晓卉真的很想回过去一条短信:“我愿意,你来吧!”

可是想起白天苏睿文说的那些话,她又犹豫了。接受他,也许确实可以解决眼前的困境,但是若干年以后呢,乐乐长大成人以后呢?她又该如何跟儿子解释这一切?齐晓卉下意识地转头朝自家的窗户看去,通亮的灯光中,她突然看见乐乐的身影出现在窗前,看着她快乐地挥手:“妈妈快点儿回来,宝贝要饿死了!”

齐晓卉忍不住笑了,将所有的杂念都抛到了脑后,作势指了指乐乐,然后去水果摊上买了些小葱、蘑菇、青菜,就匆匆回家了。

第二天是星期一,齐晓卉星期天没接团,星期一自然也就没有送团的任务了。她将乐乐送进幼儿园,正想抓紧时间,趁着还有不多的空闲回家睡个回笼觉,就在这时,秦诺的电话来了,让她过去结账。“五一以后我们这里的价格要调整了,领导说了,能结的账尽量都结掉,省得到时候缠不清。”

齐晓卉有点儿发蒙,这就到五月了吗?这么说,吴雪飞的动作再快,排档开业也赶不上今年的旅游季节了。这样的话,自己大约还要在旅行社留一年,所以还是得勤快些。想着,她连忙赶到酒店,真是难得,才不到九点,秦诺已经等在那里了。

“不睡懒觉啦?”齐晓卉看着哈欠连天的秦诺,取笑道。

睡懒觉是秦诺的一大爱好,她还沾沾自喜地说,睡懒觉也是减肥的好办法。“你看,我就在酒楼餐饮部上班,什么好东西吃不到?可是身材呢,就是不走样,这就是睡懒觉的好处。”她还一脸神秘地说道,“这是我最新发明的秦氏睡眠减肥法,一般人我不告诉他。”

这个结论让齐晓卉哭笑不得,所以现在抓住机会,就不能不调侃她了:“怎么了,你打算增肥啦?所以不睡懒觉了。”

“哪里。”秦诺颇为无奈地摆了摆手,“我妈说了,我之所以嫁不出去,就是因为睡懒觉。她说她给我做了十来次的相亲亲友团,每次都发现,只要我跟对方一说,我喜欢睡懒觉,人家的脸色就开始多云转阴了。所以我妈要从现在开始,纠正我睡懒觉的坏习惯,以便把我顺利地嫁出去。今天早上她是七点整把我叫醒的,然后自己出去买菜。我正想再睡一会儿,她的电话就打进来了,然后每隔五分钟一个。”

听了这番话,不仅是齐晓卉,连正在打印点菜单的小郑也笑得乐不可支。秦诺非常淡定地看着她们笑完,然后继续说道:“笑什么,这种雕虫小技就能难倒我了吗?出门的时候,我跟我妈说了,我上班去了,让她别打电话了。上班时间私人电话过多,轻则扣奖金,重则直接辞退,所以从现在开始,我妈不会打电话了。所以,晓卉,把你家钥匙给我,你在这里跟小郑对账,我去你那里补个觉。”

齐晓卉忍着笑将钥匙递给她,见小郑在忙着整理点菜单,便将吴雪飞打算在海鲜一条街租店面的事情跟秦诺大概介绍了一下,然后说道:“雪飞让我设计一下菜单,我想找个样本看一下,你这里能不能给提供一个?”

“没问题。”秦诺想也没想,从抽屉里拿出一沓菜单,递给小郑,“麻烦你帮忙复印一下,把复印件给晓卉吧。”

“真小气,一个菜单也舍不得,还要复印。”齐晓卉故作不满。

“姐姐,你看看我们这菜单是怎么做的?”秦诺将菜单递到齐晓卉眼前,“全部都是铜版纸印刷的啊,一本菜单成本价就七八十元啊,酒店每个月都要清查,少了一本要扣奖金的啊。你说得大方,你去印一本来给我。”

“行了,行了。”齐晓卉笑着推开了她的手,然后一把夺下菜单,“那你也别去复印了,我抄一下吧。反正就是借鉴嘛,也不可能照着你们的一模一样做吧。”

“行,那你抄吧。”秦诺说着,拿了一沓纸从吧台里走了出来,走到窗下的一张桌子前,招呼齐晓卉坐下。然后秦诺将纸递给她,自己伸了个懒腰正要出去,突然想起了什么,几步走到齐晓卉身边,一脸暧昧地问道:“听说你昨天在给上洋集团的员工当导游?”

齐晓卉没有出声,虽然知道酒楼跟旅行社一向关系密切,但是小道消息的传播速度如此之迅速,还是始料未及。

“是苏睿文请你去的吧?”秦诺说着,眯起了眼睛,脸色凝重起来,想了好一会儿,才若有所思地看着齐晓卉说道,“其实上洋集团的员工,尤其是管理层的员工,一向就有在瀛洲市找情人的习惯。这也不奇怪,男人嘛,有时候比女人更需要一个家。况且按照苏睿文目前的身价,如果你答应了,差不多可以彻底扭转你目前的困境。而且,他能够想到用这种方式来接近你,说明也是用了心的,你感觉如何?”

齐晓卉头也不抬:“没感觉。”

“没感觉?”秦诺怪叫了起来,“你怎么可以没感觉呢?在许俊平那里经历了山重水复疑无路的绝境之后,人家将柳暗花明又一村摆在了你的面前,你居然说没感觉?齐晓卉,你是不是在跟许俊平离婚的同时,也跟你的智商离婚了?”

“什么柳暗花明又一村?他又不是要跟我结婚,那不过是一场交换而已。”

“对啊,是交换,那又怎么样?”秦诺索性在齐晓卉对面坐下了,用手一指她的额头,说道,“我还就告诉你,不要说所有的婚外情都是交换,就是那些烟花漫天、礼炮齐鸣的婚姻,又有多少是跟爱情有关的?这爱情就跟鬼一样,每个人都在说,遇到的有几个?当然啦,每个人结婚的时候,都会以为自己遇到的是爱情,还是天荒地老、海枯石烂、独一无二的爱情。可是结果呢?柴米油盐酱醋茶的日子,会让他们马上就明白,原来在对方的心目中,自己不比一场应酬更重要,不比一次旅游更重要,不比一个同学会更重要,甚至不比睡一个舒舒服服的懒觉更重要。你说,婚姻的意义到底在哪里,难道就像烟花,只是为了那一瞬间的灿烂?还是给别人看的?”

“既然婚姻和爱情无关,婚外情也不是爱情,那为什么要结婚呢?”秦诺的话让齐晓卉想起了小萍的感慨,不觉重复了一句。

“为什么?很简单啊!为了家里父母放心,为了别人不再关注你,为了繁衍后代,为了正常的生理需要,甚至为了显摆,说明自己很有钱,所以需要一个盛大的婚礼,这些都可以是理由啊。”齐晓卉的疑惑让秦诺找到了发挥不婚理论的借口,于是如数家珍地列举道,“至于婚外情的理由,那就更多了,为了浪漫,为了刺激,为了证明自己的魅力,为了享齐人之福,为了显摆自己有超越法律规定的超能力。譬如,法律规定只能是一夫一妻,我偏要娶两个老婆,诸如此类,也都是理由。”

齐晓卉感觉哭笑不得:“不是吧,就算你为你妈抱不平,就算你自己不想结婚,你也不用这样糟蹋爱情吧?你的话真的让我很怀疑,你们家一生无爱的那个人,不是你妈,而是你自己。你说你都没谈过恋爱,凭什么就这样否定爱情啊?”

秦诺瞪了她一眼:“你吃过砒霜吗,你没吃过凭什么说它有毒啊?”

齐晓卉语塞,怔了一会儿,正要反驳,只见一个女子走了进来,从她身上穿的工作服可以知道,她也是海鲜楼大酒店的员工。

“秦诺姐,”女子疑惑地看了齐晓卉一眼,才转向秦诺,“季总让你把这个月婚宴酒席的排单表马上做出来,还有报价单和菜单也都列清楚了送过去。”

“行,我知道了,我正在结账,结完账就把季总要的材料都送过去。”秦诺一口答应,见她站在那里没走,奇怪了,“怎么,季总要立等可取啊,那我可来不及。”

“哦,不是的。”那女子应了一声,又凝神看了齐晓卉一眼,这才转身出去了,“那你可快点儿啊,季总急等着用呢。”

看着女人消失在门口,小郑走了过来,不屑地撇了撇嘴,然后对秦诺说道:“秦诺姐,我听说周婷要来餐饮部,是真的吗?”

“她来餐饮部干吗?”秦诺不解道,“她在办公室不是做得挺好的吗?”

“办公室哪有我们餐饮部奖金、提成多啊。”小郑说着,打量了秦诺一番,提醒道,“秦诺姐,她该不会是看上你这个位置了吧?”

秦诺还没有回答,齐晓卉问道:“这个周婷是谁啊?”

“哦,”秦诺不介意地介绍道,“我也不是很清楚,听说是旅游局某领导的红颜知己,因为跟上司的关系被上司的夫人察觉了,在旅游局待不下去了,就来我们酒店了。行了,别管她了,你菜单抄好了没有,好了我们就对账吧。”说着,脸就垮了下来,“季总要的婚宴清单,天哪,我的懒觉又泡汤了,还让不让人减肥了?”

齐晓卉打量了她一下,不以为然道:“你也不谈恋爱,也不结婚,胖点儿瘦点儿谁管你啊,有那么讲究吗?”

“怪事,谁规定的不结婚日子就不能讲究了?”秦诺说着话,一直逼问到齐晓卉的脸上,“你还真是贤妻良母啊,你愿意为了男人活着,我可没这打算,瞧不起你!”说完,她一甩头发,昂首挺胸离开了。

从海鲜楼大酒店出来,齐晓卉一路想着刚才抄下来的菜单,总觉得里面似乎少了点儿什么。按理,海鲜楼大酒店的规模比吴雪飞要做的海鲜排档不知道大多少,菜单的品种也应该是多了,而不是少了才对,可齐晓卉就是感觉少了点儿什么。

她自己理不出头绪来,于是给吴雪飞打了个电话,让她到自己家里来一趟。昨天吴雪飞告诉她,已经和倪伟刚约了时间去签海鲜排档的租赁协议,说是签完协议就可以拿到图纸找人设计,然后就是买材料准备装修了。

接到电话,吴雪飞也不含糊,将预售合同塞进包里,就问倪伟刚要不要一起去。倪伟刚摇摇头说道:“算了,今天陪你走了两个地方,我也累了,先回家吧。对了,这房子……真的是齐晓成买的?他哪来的那么多钱付首付?”

“当然是齐晓成买的,我骗你干吗?”吴雪飞娇嗔地瞟了倪伟刚一眼,“不是已经跟你解释过了吗?崔颖儿要变更婷妤的监护权,齐晓成为了让我答应下来,这才想给婷妤买一套房子。至于钱嘛,齐晓成没分寸,他妈可是个精明的人。”

“那房子写你的名字……”倪伟刚还是不能相信。

“不写我的写谁的?”吴雪飞笑道,“写婷妤的能行吗?她的监护权还在齐晓成那里呢,要是写她的,那不是全露馅儿了吗?你那么疑神疑鬼的,那我们先去银行,我把卡里的余额给你检查好不好?”

“算了算了,我也不是不相信你。”倪伟刚摆摆手,尴尬地说道,“是最近手头真的有点儿紧张……”说到这里,发现吴雪飞的脸色阴沉了下来,忙转口道,“当然啦,再紧张也不能委屈了你,放心,答应你的钱我一定及时到位,毕竟,这生意也有我的一份不是?”

“知道就好。”吴雪飞睨了他一眼,招手叫了辆出租车,直奔齐晓卉那里。

刚一进门,齐晓卉就将自己根据海鲜楼的菜单草拟的一张菜单递给她看。每个菜品的下面,是齐晓卉对每道海鲜菜肴的详尽分析,有成本价格和制作方式。

只看了寥寥数行,吴雪飞就被吸引住了,啧啧赞叹道:“晓卉,我这步棋可真是没走错啊,除了你,没人能够想出这么详细的菜单来了。而且能够把成本控制得这么好,除了时价菜,其他菜价的平均成本不超过三十元,真是不简单啊。”

齐晓卉不以为然地笑了一下,许俊平和齐晓成都是做水产生意的,她对海鲜的价格最熟悉了。而且对外地客人来说,他们不像本地客人那么挑剔,对海鲜的大小、重量、新鲜程度都没有那么苛刻的标准。对他们来说,吃海鲜就是尝鲜,所以第一是口味,第二就是特色。自己也正好利用外地游客和本地游客不同的要求,在满足客人食欲、不影响饭店声誉的同时,尽量降低成本,来保证利润额。

吴雪飞指着菜单笑道:“晓卉,这道川烧蟹螯你是怎么想出来的?很有川菜的特色啊。”

“本来就是根据川菜的辣子鸡丁想出来的,不过蟹螯跟鸡丁不一样,不容易入味,所以要事先腌制一下才好。”

“这个麻辣蛏子呢,是不是湘菜的灵感?”吴雪飞指着另一道菜问道,“不过海鲜一向以清淡为主,味道这么重,会不会有客人怀疑我们的海鲜不够新鲜啊?”

“海鲜是不是新鲜,口味是一方面,另一方面,从肉质上也可以分辨得出来。譬如螃蟹,新鲜的螃蟹肉都是一丝一丝的,不新鲜的螃蟹肉就有点儿糊了,这跟味重不重关系不大。”说着,齐晓卉又有些信心不足,“不过你说的也不是没有道理,内陆来的客人,大多不知道怎么分辨海鲜是否新鲜,我们这样做,容易被竞争对手钻空子。”

吴雪飞见她沉思的样子,笑道:“不要着急,我们这不是在商量嘛,慢慢来。”说着,她看到下一道菜,便指着说道:“来吧,先解释一下这个海马盅。”

齐晓卉笑道:“这个海马盅打的主要是特色牌,海马的功效你当然是知道的,而且它还跟一位历史名人有关系,你知道吗?”

吴雪飞眼睛一亮,随即开心地笑了起来:“晓卉,我真的没想到你还有这样强的广告意识呢,不错,不错。我听大倪说,明朝的名相张居正当年服用的海马,就是产自我们这里的,这可是真实的历史哦。”

齐晓卉微微一笑:“我要的就是这个名人效应,就‘张居正’这三个字,一碗海马盅,标价七八十元都没问题。这里海马的收购价是多少,中间的差额又是多少,你算算看,这利润不是一下子就出来了吗?”

“喂,海马是要加党参、当归等中药一起炖的,那些中药也不便宜吧?”

“只要不是野山参,一般药材都贵不到哪里去,我上网搜索过了。还有……”齐晓卉指着冷菜系列说道,“这些冷菜最好能够自己做,要是去买,那利润就会少很多。譬如糖醋梅鱼、风鳗、糟鱿鱼、花鱼干。还有,点心中可以增加一道紫菜卷饭,就是日本人的寿司,我们这里的紫菜可比日本的正宗多了。”

吴雪飞连连点头,齐晓卉却说道:“雪飞姐,虽然菜单看着挺详细的,可是我总觉得好像少了什么,可又想不出到底少了什么。”

吴雪飞略一沉思,说道:“没事,这两天你就不要烧饭了,跟我一起到其他饭店里先去尝尝别人的手艺吧。就算取经,找点儿灵感,顺便也找找差距。说不定哪一本菜单,或者哪一个菜名,突然让你福至心灵了呢,对不对?走吧,时间也不早了,咱们吃中饭去。正好我有几张锦绣假日宾馆的优惠券,不用就过期了,咱们先去那里吧。”

因为乐乐一般都是下午放学、晚上在家吃饭的,所以中午齐晓卉也就不烧饭了,一个人怎么都好应付。听了吴雪飞的话,她就不推辞了,带上门,两人一起出去了。

到了锦绣假日宾馆的中餐厅,吴雪飞找了个靠窗的位置坐下,马上有服务员送上菜单。吴雪飞一边打开菜单,一边说道:“你们这里有什么小吃之类的,你先拿两个上来。菜单就放在这里吧,我们要慢慢点。”

服务员倒也爽快,推荐了两个小吃,得到认同后,便留下两份菜单离开了。吴雪飞一边翻看着锦绣假日宾馆中餐厅的菜单,一边问齐晓卉:“怎么样?看出什么特色来没有?”

齐晓卉颇为失望地摇摇头:“没什么特色,图片都是网上下载的。对了,我们所有的菜,图片都得自己来拍,另外,每一份菜后面都要注明主料和至少两种辅料。没有辅料的,加上制作方法和口味介绍,让客人吃完以后还有交流的余地。”

说着,齐晓卉把菜单翻了一下,说道:“他们这个格式不好,我们可以把菜单的格式稍微改一下。分成冷菜、热菜、特色菜、时令菜四个版块,然后在特色菜上注明可以用不同配料做出的各种菜肴。譬如,像竹节虾,可以油爆、白灼、盐焗、铁板等,也可以炒芹菜、烧豆腐羹、做虾仁炒饭、虾仁水晶饺、油炸虾丸。”

“我的天哪,你是不是打算做旅游美食指南啊?”吴雪飞夸张地惊呼了一声,“这菜单该有多厚啊?”说着,她沉吟了一下,说道,“这么厚的菜单,肯定不适合海鲜排档的定位。不过这创意真的好,我舍不得丢了,得另外想办法做出来。”

齐晓卉颇有同感,问道:“那我们不用铜版纸印刷,而用普通纸张呢?”

“也不行,没有让人看了垂涎欲滴的视觉效果了。”吴雪飞摇摇头,说道,“你继续说,这件事我来想办法好了。”

齐晓卉于是看着菜单,继续说道:“另外,还要给客人留一点儿选择的余地。譬如在介绍葱油蛏子的时候,要注明蛏子还可以白煮蘸姜蒜吃、烧羹、做海鲜泡饭等。”