下午申时，正是最热时，赶车的车夫汗水滴到地上，马上蒸发了，坐车里的人也闷热无比
郁先生的仨孙子和三个同窗快被热化了，从马车上下来，眼里看到的是白花花的，跟着傅启松进了屋里，接过眼前人影递过来的薄荷水，两口下去，一股清凉由内向外散发，整碗水喝下，精神一振，灵魂完全附体，整个人活过来了，眼睛也能看清东西
也看清了一脸担忧的郁家二老，郁先生看三个孙子，心里有怒火有庆幸，怒的是这些孩子心里没成算，早点来就不会这么热，庆幸的是没人生病倒下。
傅启烨刚打发了雇来的车夫，就看见师父家的张管家赶敞篷的骡车过来，车上有四个大西瓜
傅启烨碰到西瓜，瓜皮上凉丝丝的，西瓜都搬进屋后，张管家和郁先生说:“郁老爷，冰窖里有冰棍，我家大太太说客人刚到，这会体内热气过盛，马上吃冰对身体不好，半个时辰后，再把冰棍送来，西瓜只放冰窖门口，不太凉。”
郁先生笑着说:“你家大太太有心了，也顾虑得对，冰棍不用你们送来，晚点启烨兄弟俩去拿”
傅家兄弟是东家的徒弟，亲近得很，张管家也不推辞，告辞离开
凉凉的大西瓜剥开两半，郁家三孙子惊到:“这瓜皮好薄，瓜肉好漂亮”。
傅启松得意道:“西瓜苗是嫁接过的，我也有动手，活了五棵，运气好的话还会有黄瓢瓜”，他不会跟他们说他浪费了好多西瓜苗和南瓜苗，才活了五棵
黄瓢瓜，他们听说过，可没见过，郁家大孙子问:“黄瓢瓜吃起来什么味道？”
看西瓜切好了，郁老夫人笑着说:“一样的西瓜味，瓜切好了，快来吃西瓜，吃完去洗个澡，歇息一会，你们姑姑就来了，之后吃了冰棍让启烨兄弟带你们去下游水，保管暑气全消”
“我们不会游水”
“不会没关系，不去河边，去水渠，水渠水很浅”
“二表哥，水渠里有鱼虾可以捞，很好玩。”
“大表哥，傍晚泡泡水，署气全消。”
“三表哥，我跟你讲”
一时间，傅启松活跃的声音充满屋里。
呆了两天，郁家三兄弟羡慕俩表弟了，不过分别两年，两表弟成了武林高手（他们眼中），大表弟功课也没落下，照样碾压他们，而且农活、木工活，抓鱼烤鱼，样样在行，甚至能自己烧制出花瓶，这么一对比，郁家三兄弟和仨好友觉得是个样样不行的废物，不让人活了！
而且这地方白天热是热，可有凉西瓜，随时能买到各种口味的冰棍，牛奶味的好好吃！啊啊啊，冰棍里居然有小块的桃肉！各种凉茶凉水从早到晚不缺
傍晚泡泡水，一天暑气泡去，晚上南风从河面吹来，敞开着门睡觉，清清爽爽，不像在京里，这时期晚上会热得睡不了觉。
加各种调料的凉皮凉面让人胃口大开，郁家仨兄弟啍用着各种美食，终于明白爷爷奶奶为何不愿回京了，他们也不愿走了！
村里多了十几人，生活没什么变化，谢承熹帮小五纠正睡觉时间的事，慢慢有了成效，半夜醒来玩的时间越来越短
苏叶收到五次苏景旭派人送来较硬的纸张，前四次都不行，她摸着第五次送来的纸张，硬度和现代的a4纸差不多了，不够白，微黄
她用鹅毛笔在纸上写了几行字，透墨性还比较强，不过可以了，她再说不行，纸作坊里的人该套她麻袋了
她叫张管家就按这纸质订了一批，
两天后纸坊先送来小部份，苏叶领着两三竹大妮俩丫头把大纸张一半裁成a4纸差不多大小的纸张，一半裁成更小的纸张，然后装钉成账本，纪事本模样，账本又分为入账、出账、月汇总
苏叶在各账本里画上线格，最上面一行写上标题，差人给苏景旭、苏世泊、苏景谦各送去一套，鹅毛笔一支，并附上记法
这种记账本苏叶很早就用了，和她亲近的几家见这记账本记账方式简单实用，也用她这记账方法，这次纸作坊送来的纸不多，暂时没送给他们
给苏景谦是因为她想这种账本可以卖出去，看他怎么营销了
苏世泊知道苏叶有一套简单的记账方式，他一直认为，因为谢家的产业少，账目简单，一直没放心上
可现在他前面几本账本告诉他，他错了，原来账本还可以这么做
苏世泊按照苏景旭说
的握笔方法，用鹅毛笔在账本上填上上个月的帐目后，一目了然，鹅毛笔写出的字小又简洁，他决定，以后就这么记账
怪不得苏叶在村里收购鹅翅上的大羽毛
后园池塘水不断下降，在谢卫华忙着领人捕鱼，杀鱼，腌鱼时，纸作坊给苏叶送来第二批纸。
第二批纸送来后，苏叶把装钉账本的事交给赵三竹吴大妮两人，做出来后给亲戚们送去。
这时，谢承淮睡觉不再黑白颠倒，夫妻俩不用半夜起来陪孩子玩，谢承熹却不想去幼儿学堂了，他站在苏叶面前说:“娘，我不想去学堂，好吵，夫子教的字我都会了，讲的故事我都知道”
苏叶知道这孩子随她，喜欢安静，她把小小子抱怀里:“你在家没有小朋友一起玩，会闷吗？”，孩子不愿意，苏叶也不勉强他
谢承熹两手圈娘亲的脖子，真好，感觉好久没抱到娘亲了
他开心地说:“不会闷，傍晚我去晒场和小伙伴玩一会就够了”，开心，有希望
果然娘亲说:“你不喜欢去幼儿学堂就不去吧，不过满六岁，村里学堂是一定要去的”
谢承熹知道，这是必须去的，别问他，他为什么知道六岁去学堂是必须的
谢承熹头幸福靠母亲肩膀上，说:“娘，我想要一套笔墨，我不写字，我想画兰草，一天我就画两刻钟”，之前他想学写字，娘亲说他还小，腕力不够，太早写字手会受伤
苏叶知道谢承熹虽然小，说画两刻钟就是两刻钟，这孩子省心，她转头亲一下小子额头，说:“好，娘应你了”
谢承熹开心在苏叶脸上连亲几下
谢云舒晚上上楼睡觉前，知道弟弟可以不去上学，她嚷嚷道:“娘，你偏心，我以前说不想去你没答应”
苏叶淡淡说道:“当时你要是和承熹一样，安静在家看画本，不到处跑，帮我照看着承熹点，我也答应，你看承熹现在有帮娘看小五儿”
谢云舒呆住，怎么可能嘛？和承熹一样安安静静？还要照看随时拉屎拉尿的小婴儿，要命了！
“咯咯咯咯”，小五小手抓着小锣鼓笑得开心，谢云舒觉得连小五儿都在笑她，可恶！
“娘，弟弟，我睡觉去了”，谢云舒说完，气呼呼地从炕上下去，穿上鞋，蹬蹬跑出去，一会，楼梯那儿传来“蹬蹬，”声
苏叶和谢承熹对看一眼，娘俩笑开，她不承认，有时逗逗谢云舒挺好玩的
“蹬蹬蹬”，下楼梯的脚步声响起，母子俩同时收起笑容
谢云舒又跑下来，靠着炕边，嗲声嗲气地和苏叶说:“娘，娘，我想吃你做的卷粉了，好久好久没吃了，明天你中午做好不好？”，小丫头一有事求人，说话就嗲声嗲气的。
卷粉是现代两广部分地区冬至那天常做的食物，用大米泡软，加入两碗煮得软烂的稠米粥，用石磨磨成米浆，圆铁盘刷上熟油，倒入一层薄薄米浆，在滚水上蒸半分钟，薄薄米浆熟透，成半透明的米皮，米皮倒拉出来，中间舀放炒熟的菜馅，对折一卷，就是卷粉。
做米皮时需要长时间在灶旁，尽管她把米浆调好，米皮厨娘来做，可大热天的，做卷粉简直是受罪
看女儿热切期盼的小脸，苏叶心软了，说:“行吧，明天做”
谢云舒舔舔嘴唇，高兴说道:“娘，我要吃鱼剁碎后炒干的馅”。
苏叶应道:“可以，承熹想吃什么馅的？”
谢承熹微微笑道:“娘，我想吃猪肉末炒虾米韭菜的”
“娘，我还想吃，”
次日清晨，谢卫华起来时，苏叶也起来去泡大米，大米要泡一个半时辰才能磨，泡晚了中午就吃不上了，谢卫华亲一下她的脸，说:“做卷粉太麻烦，你可以不答应云舒”
苏叶笑笑:“没事，卷粉真很久没做了，去女子学堂后她懂事了许多，当奖励她了，而且我只是指点厨娘做”
“别累到了”
“嗯”
家里人不少，亲近的几家也各送几条，苏叶整整泡了十斤大米，好在磨浆时是套驴磨的，不然人工磨能磨到脱力
中午，谢云舒美美吃到了期盼已久的卷粉，菜馅是温的，米皮也是温的，咬一口，滑滑的米皮和干燥的鱼碎肉混一起，要多好吃就多好吃