薛翩翩今天卖完盒饭,就没有去买食材了,接下来两天是周六周末,她打算休息一下,顺便去找房子。
她这两天算了个帐,如果能住在县城,一个月的车费省了,时间也节约了,方便不少。
“薛棋哥,你身边有没有人在县城出租房子的?”
薛棋在前面开着车,听见薛翩翩问他,笑出了声,“没有,我一直在村里,咋可能认识县城的朋友,你问我还不如问李婶子,山海哥不就在警察局上班嘛。”
对啊,薛翩翩这才想起来。
回到家之后,她晚上打算做一顿大餐,正好在回来的路上看见卖鱼的了,买了一条新鲜的,打算回去做红烧鱼,还买了一个洋葱炒蛋。
她本来那天看见鱼就想吃红烧鱼来着,但是红烧鱼要炸,费油,她没好意思做,没想到今天居然能遇见,赶紧买了。
回到村长家之后,薛青青去收拾东西了,薛翩翩去厨房开始处理鱼,她先把鳞片挂掉了,鱼尾剁掉不要,鱼头也放在一旁,剩下的部分片成片腌制起来。
“翩翩,你们这么早就回来啦!”
李婶子刚才在河边看小孩抓鱼,还想着让他们帮忙抓一条来着,没想到他们什么都没弄到,她只好空手回来了。
谁知道薛翩翩竟然和她心有灵犀,也买了鱼回来。
“是呀,今天没什么事,就早点回来了,我姐在房间收拾东西。”
薛翩翩一边利落的处理一会儿放在鱼里面的蔬菜,一边说:“我打算做个一鱼两吃,鱼头和一部分鱼肉做剁椒鱼头,剩下的做红烧鱼。”
“剁椒鱼头和红烧鱼?那感情好呀!”
李婶子一听,赶紧帮着处理菜,她想着一口想好久了,但是鱼这东西说好做也简单,但说简单其实也很难,弄不好就容易有一股腥味。
她就做不好,所以有时候太馋了,就和村长一起去国营饭店打打牙祭,自己是从来都不做的。
现在薛翩翩要做,李婶子知道她手艺好,已经开始期待了。
薛翩翩把腌制好的鱼头拿出来剁成两半,和鱼片一起放在盘子里,把弄好的两种剁椒调料放在上面,然后放进锅里蒸。
在这期间,李婶子已经把油热好了,薛翩翩感觉温度差不多了,就把鱼放下去煎炸,看见鱼肉变得金黄色赶紧捞起来备用。
“好香啊!”
剁椒鱼头的香味已经飘出来了,李婶子闻到辣味就感觉肯定好吃。
红烧鱼她就更期待了,热油已经被豆瓣酱染红了,辣椒放进去激发出特殊的香味,薛青青进来的时候被呛得直打喷嚏。
“好香呀,不过偶尔吃一吃就够了,这么多油。”
薛青青太心疼了,要是在薛家,她做饭的时候敢用这么多油,肯定要被徐凤狠狠拧一把y她身上的肉。
“这算什么,等以后什么好吃的我都做来吃!”
薛翩翩知道薛青青在想什么,李婶子也知道,“徐凤就是抠,她做的饭清汤寡水,半点油都看不见,难吃死了。”
“哈哈哈哈哈哈。”
薛翩翩就爱听李婶子吐槽徐凤,言辞犀利。
村长今天去开会了,晚上才回来,累了一天发现又有好吃了,悄悄摸摸去倒了杯酒,他这两天天天都要喝,实在是下酒菜太多了,但是他又怕被李婶子发现,所以偷感很重。
李婶子当然看见了,她又不是瞎子,一个眼刀飞过去,吓得村长的手抖了抖,酒杯里的**晃出去好多,心疼得他直叹气。
薛翩翩还不知道发生了什么,端着一碟洋葱炒蛋走出来,“好啦,菜上齐了,可以开饭啦!”
李婶子原本想骂村长的,但是薛翩翩出来了,她也不好说什么了,村长感激的看了一眼薛翩翩,赶紧说:“对对对,快吃菜!”
河里的鱼非常肥美,鱼头刨成两半,里面的鱼脑看着特别诱人,混合着双椒夹起来塞进嘴里,再喝一口小酒,那叫一个舒服。
李婶子不喜欢吃鱼头,她直接把筷子伸向了红烧鱼,真是一点腥味都没有,鱼肉非常鲜嫩,她吃着汤汁好吃,还去拿了一个馒头蘸汤吃,有盐有味,比起鱼肉还要好吃!
薛翩翩不喜欢吃鱼,她比较喜欢洋葱炒蛋,洋葱的味道特别好吃,没有哪一种蔬菜比得上。
四人吃完了饭,李婶子说什么也不让她们洗碗,抢着碗去了厨房。
薛翩翩也不打算闲着,和薛青青站在一边帮忙打下手,顺便问一下李婶子租房的事情。
“你想找山海问租房的事呀,行啊!他之前没考上警察局的时候,就自己在县城租房子做工,应该知道哪里的房子又好又实惠。你想什么时候去看?”
“我打算明天先去看看,之前不是没看过,但是没有合适的。”
李婶子是个爽快的,洗完碗就跑去村委会给薛山海打电话,让他明天带着薛翩翩去看看房子,薛翩翩拦都拦不住。
“翩翩,你山海哥答应了,到时候你直接去警察局找他。”
“那谢谢婶子了!”
李婶子摆摆手,“客气什么,又不费事,只是你们怎么突然打算搬出去了?在家里住着不好吗?”
薛翩翩把自己之前想到的说了,“您和薛叔对我们这么好,怎么可能住着不好。只是住在村子里还是不太方便,还是县城好,摆摊更近。”
李婶子点点头,是这个道理,只是薛翩翩她们要是搬走了,自己就吃不到这么好吃的东西了。
她感觉自己的嘴都被养刁了,一想到天天吃自己做的饭,李婶子心都碎了。
晚上回到房间,她还一副心如死灰的样子,村长吃饱喝足正是高兴的时候,本来害怕李婶子进来骂自己,但是没挨骂又很不习惯。
村长看着李婶子的脸色小心问:“这是怎么了?”
“哎……”
村长问:“出什么事了?”
“哎……”
李婶子一直不回答村长,他也慌了,赶紧跑到李婶子身边,拉住她的手问她:“到底怎么了,你倒是给我说啊!”
“呀,你在这儿呢!”
李婶子回过神,被旁边的村长吓了一跳。
“感情你不知道我在呢!”村长有些无语,但还是关心李婶子,“你快给我说究竟是为了什么一直叹气?”
“哎……”
一提起这个,李婶子又叹了一口气,然后才说:“翩翩她们觉得在村子里不方便,打算去县城里租房子,以后我们就吃不到她做的菜了!”
“什么?!”