第二天天还没亮，薛翩翩就早早起来为今天摆摊做准备了，她和薛青青把土豆洗干净，切成细丝，腌制出水，这样才能酥脆。
最后加上淀粉，在锅里煎成土豆丝饼，土豆的香味很快蔓延开来，薛青青从来没有见过有人这么做土豆的。
“翩翩，这样做好吃吗？”
薛翩翩看着薛青青好奇地看着锅里面，轻笑一声，用干净的筷子夹了一块放在牛皮纸上，“来，正好还没吃早饭，姐你尝尝看怎么样。”
薛青青小小咬了一口，土豆丝已经被煎脆了，一口咬下去满嘴都是土豆的香味，“好吃！”
她把土豆丝饼喂到薛翩翩嘴边，让她也吃。
薛翩翩摇摇头，“姐你快吃，这儿还有呢。”
李婶子知道她俩今天早上要起来准备摆摊卖的盒饭，特意起来帮忙，没想到薛翩翩她们早就起来了，土豆丝饼都煎完了。
“你们怎么起来得这么早？我还说来帮忙呢，你们自己都把菜处理的差不多了。”
“醒了睡不着就起来了。”
李婶子看了看，她们就只弄了些简单的，炒菜都还没做，估计是害怕吵醒他们，她心里对她们更心疼了，这得是以前遭过什么样的罪，才会这么懂事啊。
“你们快弄吧，现在都五点了，快来不及了。”
薛翩翩有些犹豫，她担心村长被吵醒了。
李婶子哪能不知道她在想什么，于是说：“别担心，你薛叔别的不好，就是睡得死，就算你在他耳边敲锣打鼓，他都听不见。”
薛翩翩这才放心了，不过做事的时候尽量能小声一点就小声一点。
盒饭她不准备卖太贵，所以准备的都是些便宜的菜，土豆丝饼、麻婆豆腐、凉拌黄瓜、炒青菜，还有两个荤菜，肉沫茄子和蚂蚁上树。
最后一个重磅菜出锅了，红烧肉。
李婶子有些担心，“翩翩，你做红烧肉，会不会亏本啊？”
薛翩翩也考虑过这一点，所以她早就想好了，“盒饭是两菜一荤，可以随便选。至于红烧肉，就需要另外花钱买了，不在盒饭套餐选择范围内。”
李婶子这才放心一些，不过她打算今天跟着一起进城去，要是她们遇见什么困难，自己也能搭把手。
菜刚做好，村长就出来了。
“薛叔，我们是不是把你吵醒了？”
村长摇摇头，他是被香醒的，刚才在睡梦中他就感觉自己闻到一股味道，是前两天才吃过的红烧肉，口水都流到枕头上了。
他一起床就闻着香味来了厨房，薛翩翩一看他这样子就知道他饿了，赶紧把留给他的早饭拿出来，“薛叔，我做了土豆丝饼，吃一点吧，红烧肉我也放着了，早上就不吃这么荤腥了，中午李婶子热了你们吃。”
村长拿着土豆丝饼，一边吃一边摇头，“不行，红烧肉是你们拿去卖钱的，我可不能吃。”
“没事，做出来就是吃的。”
“不行不行，这可不行。”
不过村长确实很想吃，于是他从兜里掏出两块钱递给薛翩翩，“这就当我买一碗！”
薛翩翩又想拒绝，李婶子直接把钱放进了她兜里，“好了好了，别说了，你赶紧吃，我和翩翩丫头她们出去了，吃完记得把家里打扫一下！”
现在时间还早，但是村里人很多都起来了，看见薛翩翩推着一个推车上了薛棋的皮卡车，李婶子也跟着去了，都在猜她们到底去做什么。
皮卡车很快就到了县城里，薛棋直接把他们送到了她们想摆摊的地方，然后才去送货。
其他摊主见薛翩翩来了，都很好奇她卖的什么，看见就是些家常菜，感觉有点危机，但是他们不觉得这么小的小孩能做成什么生意，自己就散开了。
薛翩翩看见上次搭话的油条大爷身边还有一个空位，她直接去了那里。
油条大爷刚炸完油条在休息，他老伴正在把煮豆浆，“是上次的丫头啊，你们速度还挺快嘛，这么快就开始摆摊了。”
这时候其他人也想起来薛翩翩姐妹俩就是昨天来的那两个人，他们很不屑看着她们，“现在的孩子真是觉得生意好做，人家钢铁厂饭好吃着呢，这些孩子都不会在外面买饭吃，也就买点小零嘴。”
“管她呢，她们野心大着呢，等什么时候吃亏了就知道哭了。”
油条大爷瞪了他们一眼，ta老伴则温言细语和她们说：“丫头，你别理那些人，他们就是说闲话，没事干。”
薛翩翩才不在乎这个，别说上辈子了，就是这几天在薛家，她听的闲言碎语比这厉害多了，不也没打倒她嘛。
但是薛青青有些紧张了，“翩翩，听说国营厂钱多，他们的厨子肯定是花大价钱请的，你说那些学生会不会吃不惯我们的？”
她们虽然第一次没做多少，但也亏不起呀。
薛翩翩摸摸姐姐的脑袋，“放心吧，肯定卖的完，姐你就等着晚上输钱吧！”
说完她也跟着瞪了一眼刚才说话的，他卖的也是盒饭，两人正好是竞争对手，不过他贬低薛翩翩的时候还诅咒了自己，薛翩翩真的怀疑他的智商。
那人还想说几句来着，但是刚好下课铃打响了，这所学校有快一千人，很快就有人跑出来了，他一下子就冲向自己喜欢的小摊，根本没考虑其他的。
薛翩翩也不失望，她直接把装着菜的桶盖子打开，一股香味马上就蔓延开来，一个在旁边摊位买了油条的学生马上就注意到了。
“你这卖的什么？”
“盒饭，五毛一份，可以选两个素菜一个荤菜，没有主食。”
薛翩翩特意没有准备主食，因为她打听过了，这里的学生买了东西也一般要去钢铁厂和父母一起吃，他们父母会打饭。
那个学生很眼尖注意到了放在一旁的红烧肉，口水都快飙出来了，“红烧肉也可以选吗？”
薛翩翩：“红烧肉单卖，一块钱一份。”
薛青青站在一旁有些紧张，她害怕没有人买她们的盒饭。
但是马上那个学生就决定来一份，“我还要一份红烧肉！”