二、不能错过的东非当地美味
1. Ugali
东非本地人的主食,由玉米面或小米面做成,一些酒店的自助餐会提供Ugali,味道不错的。
2.啤酒
非洲人喜欢喝啤酒,而且据说是因为东非制作啤酒的工艺与中国相近,所以味道很适合中国人。坦桑尼亚的啤酒有Kilimanjaro、Serengeti等品牌,很好喝。
3.甘蔗
只要是在城镇、路边的市场就经常看到卖甘蔗的,有的是整根卖,有的会削皮切成小段,还有专门卖甘蔗汁的。甘蔗汁很赞,压汁的时候还会放上生姜一起压,味道很特别。我在国内再也没喝到那么甘甜清凉的甘蔗汁。
4.各种水果
坦桑尼亚盛产各种水果,路边到处都是卖水果的,菠萝、芒果、香蕉、牛油果,便宜又好吃!除了新鲜的水果,在酒店还可以喝到鲜榨果汁,酸酸甜甜好喝极了!还有,东非的香蕉有很多种,有专门做菜吃的,煮熟之后味道甜甜面面的,一定要尝尝。
5.坚果
路边以及超市里,卖腰果、澳洲坚果、花生的特别多,我不知道是否坦桑尼亚盛产这些,但真的好吃啊!特别是腰果,新鲜又便宜。适合做旅行途中的小零食。
三、东非当地纪念品
值得从坦桑尼亚带回的纪念品很多,各色的礼品店让你眼花缭乱,买些带些回来,无论是自用还是送人都很不错。
*乌木雕
坦桑尼亚特有的乌木制成的雕刻艺术品,每一个纪念品商店都会有乌木雕出售。由于乌木稀有且昂贵,有些店会出售涂了黑漆的假乌木雕,用小刀刮一下木雕底部,基本就可以辨别真假。不过即便是普通木雕,也是一个足具非洲元素的工艺品,价钱合适的话,何必在乎真假。另外,中国北方地区干燥,乌木雕带回家后,最好用橄榄油涂抹表面,以防干裂。
*皂石工艺品
一种质地柔软的石头,经过设计、雕刻、打磨、抛光,然后上色,形成形态各异的石雕作品,有动物、盘子、烟灰缸等等。放在家里当摆件很不错。
*Tingatinga油漆画
坦桑尼亚特有的画派,这是我的最爱,买几幅回家挂在墙上非常漂亮。需要注意,买的时候要让画匠把裱好的画拆下来,卷起携带,回家后,一定要尽快重新装裱,因为那个画是油漆画的,很脆弱,画布长时间卷曲着,油漆渣渣会掉下来,但只要裱好了,就再也不会坏啦。
*马赛人的饰品
马赛人的饰品是用小珠子串起来的,挂在脖子上、手腕上或耳朵上,非常好看。旅行开始的时候可以买一个一路带着,不过这些东西拿回家基本就被打入冷宫了。
*坎嘎(Khanga)
东非妇女的日常服装,长1.5米,宽1米,印有斯瓦西里语、颜色绚丽的长方形的棉布。买回家可以做披巾,很有特色。
*马赛人的束卡(Shuka)
束卡就是马赛人披在身上的
红色或蓝色的格子布,旅游纪念品店通常有卖,但价格会比马赛人的集市上贵得多。我买了一块回家做桌布。
*红茶和咖啡
坦桑尼亚有世界顶级的红茶和咖啡,而且价格便宜。红茶颜色明亮、味道浓厚,无论是直接饮用或加鲜奶做成奶茶都是极香;咖啡略带葡萄酒的味道,只是市场上买到的较少有速溶咖啡,大多都要煮,也可以买到烘焙好的咖啡豆。超市有卖。
*坦桑蓝
《泰坦尼克号》中女主角Rose佩戴的“海洋之心”就是坦桑蓝,阿鲁沙是它的唯一产地。阿鲁沙镇的Cultural Heritage
Center可以买到比较靠谱的坦桑蓝。
*剑麻包
极受欢迎的纪念品,刘晨的大爱。设计独特,有很强的装饰性和时尚感,小剑麻包可用来盛装小物件,随身携带,大的可以做时尚MM的挎包。
*当地音乐光碟或出版物
一些酒店晚上会有民族歌舞的表演,表演结束后演员们会向你出售他们的光碟。大多数礼品店也可以买到非常经典的东非音乐与歌曲CD。另外,介绍动物王国的书和音像制品种类也很多,印刷制作精美,极富知识性与趣味性,是很有意义的纪念品。一些描写东非大草原的儿童画本,是带给孩子的好礼物。
*鼓、盾牌等纪念品
这类小纪念品就非常多了,在礼品店会让你眼花缭乱。我禁不住**,总会买一些,买回家却发现根本没有地方放……
(本章完)