这天我们只预订了酒店的房间，而没有订餐，所以依旧是艾格玛给我们做饭，他借用了酒店的厨房。这次他用香蕉、土豆、西红柿、胡萝卜来了个乱炖，菜上桌的时候，一大盆黏糊糊的东西摆在面前，让我们不禁大叫，难道这就是传说中旅途上的--黑暗料理？！第一次吃香蕉做的菜，小心翼翼用叉子叉起来一块放在嘴里，香蕉的口感面面的、酸酸的，味道还不错，但是稍微有点淡。去厨房找盐，看到艾格玛和爱德华也正在吃饭。他们人手一个盘子，盘子里是白乎乎的面团一样的东西，有点像土豆泥。爱德华用手抓起来一团，蘸了点红色的汤汁，然后放在嘴里，看起来很香的样子。

“这是什么？”我问。

“Ugali，美味的Ugali。”爱德华得意地说。

我听说过Ugali，这是非洲当地人吃的一种主食，由玉米面或小米面做成像饭一样的东西,吃之前拿在手上捏呀捏的,捏成一坨,蘸汁或直接吃。

“要不要尝点？”爱德华把盘子递给我。

“必须的！”我迫不及待地上手就抓，一块Ugali抓上来，蘸点汁儿，放在嘴里，使劲抿了抿，Ugali本身可能并没有特别的味道，但汤汁应该就是给我们乱炖剩下的汤,西红柿味道很重。“果然是美味！”舔了舔手指头，伸个大拇指给爱德华。

“哈哈，那你是非洲人了。”爱德华笑着，露出一嘴大白牙。

这让我想起有一年我和刘晨在云南一个寺庙，一个藏民大叔正一只手拿着一个面团，另一只手从面团上一块一块地捏着吃着。我们好奇问是什么，他直接给我们一人捏了一块，尝了尝，甜甜的很好吃，有点北京的油炒面的味道。我们吃得很高兴，他也开心地看着我们乐。问是什么做的，他说了半天，我们才明白，这是用青稞面加上一点白糖，然后用水和出来的。从此，我们爱上了这种美食，每每到藏民家，主人拿出青稞面招待我们，我们就会问问是否

有白糖，然后做出一份“油炒面”给自己吃。

没有来过东非，一定想象不出大裂谷有多大。说它叫“大裂谷”，那是在太空看到的，对地球来说，它是一个刀痕、一道伤疤。实际上，它的平均宽度达几十公里，大裂谷底有众多的火山湖泊，身处谷底，你根本不可能感觉到裂谷的存在。和纳特龙湖一样，马尼亚拉湖国家公园（Lake

Manyara National Park）也是位于东非大裂谷底部的一个著名湖泊。

马尼亚拉公园大门就在公路边上，有一棵巨大无比的猴面包树（很遗憾，这棵树被2013年初的一场洪水冲掉了），进了大门就有很多大狒狒小狒狒肆无忌惮地在路中间乱串。刚进马尼亚拉公园有很多很高很大的树，然后就是矮矮的灌木丛林，车子开在树丛中间的小道上，打开顶棚迎着风看风景，路边时常有些小羚羊跳过，一路几乎没停，一直开到公园深处的一个温泉。说是温泉，其实只是很小的一个泉眼，水流很细很烫，这里是公园里少有的几处可以下车观景的地方。以前看攻略，很多人说马尼亚拉公园里看不到湖的全景，但我猜是没有到温泉这里来，这里不仅能看到很大一片马尼亚拉湖，湖边还有水牛长颈鹿闲庭信步，湖里，无数多的火烈鸟一字排开绵延几公里，仿佛湖面上铺撒的一层粉红色的薄纱，呃，又想到了野味餐馆农家乐……

据说马尼亚拉以会上树的狮子而出名，但我们在这里并没有看到狮子，倒是看到了很多美丽的鸟儿。马尼亚拉是鸟的乐园，这里生活着近400种鸟，如果不是在非洲，我根本不知道现实中的鸟儿能如此多彩美丽！

在马尼亚拉，我们第一次看到了大草原猴，猴子本没啥特别，但是它们灰不溜秋的毛色下，竟隐藏着一坨无比艳丽的蓝色！我们一个劲儿地乐，这就是传说中的--蓝！蛋！猴！

马尼亚拉真是很小很小的一个公园，我们看到的动物也就是狒狒、羚羊、水牛、火

烈鸟、长颈鹿、大象那么几种。动物就在路边，整个公园基本上2个多小时就能玩遍，就在小有郁闷地回程时，象群出现了。

这次旅行看到过很多次大象，但在马尼亚拉，大象离我们太近了。先是一头母象和它的宝宝，小象躲在母象身后，紧紧跟着妈妈，爱德华说这小象可能只有2个月大，好像小玩具一样萌萌的。在它们身后，是另外两头大象带着它们的宝宝，它们朝我们车子迎面走来。领头的应该是公象吧，它只有一只象牙，另外一只可能是打架断掉了。它呼扇着耳朵越走越近，我们一直兴奋地拍摄，爱德华念叨一句“有点危险”就开始倒车、倒车……直到大象一家子拐弯进了丛林。爱德华松了口气说：“安全了。”

其实大象本来是很少主动攻击人类的，但这些年来，非洲象的攻击性越来越强。有一种观点说是由于疯狂的盗猎活动，象群中年长成员的数量减少，未断奶的小象死掉了，而已经断奶的小象们也遭到了严重的心理创伤。大象的感情与人类极其相似，它们亲眼目睹了自己的父母和家庭成员被人类屠杀，它们失去了家庭，内心对人类充满了敌意，同时还感到无助、伤心和痛苦。长大后的它们，出于对人类的恐惧和仇恨，变得非常具有攻击性。

也正是因为这个原因，爱德华很注意与大象保持安全距离，他说你不能招惹一只大象，也许它曾被人类伤害过，那么它一定敏感而易怒，发怒的大象会把我们的车子掀翻。

简单吃了下午茶，艾格玛继续给我们准备晚餐。天还大亮，我们决定到附近逛逛。酒店所处的小镇叫Mto Wa

Mbu，这里是去恩戈罗恩戈罗和塞伦盖蒂的必经之地，所以有很多面向游客的小店，非常热闹。路边，有些当地的居民在树下卖水果，所有建筑都是色彩艳丽的，即便是白色的墙，也被涂鸦一样绘满了有趣的动物或人物。距离酒店不远，有一个集市，路边一排卖非洲油画的小店。这一定就是挺嘎挺嘎了！

（本章完）