第一百五十三章

赴完香港布政司的接待晚宴,回到在位于西半山区,购置的一幢属于前香港总督贝璐爵士,所拥有的西式大型别墅内,杨举坐在沙上看着下人给自己换鞋时,明显的意识到了自己已不再年轻,岁月不饶人!?

杨举对候在身边的杨府新任管家,也是从前在府里干了二十几年的老人儿余直新道:“老余,立刻吩咐厨房,叫他们赶紧的备饭,准备开席。”说罢便对着伺候在身边的下人问道:“咱这府里在哪儿沐浴啊?”?

杨举话音刚落,刚换完鞋的佩云也抱怨道:“这英国鬼子请人吃饭也太过不够实诚!看着一片片偌大的盘子倒是光洁透亮的很,可里面儿小了八气的就放了那么一丁点儿的喂鸟食儿!再说了,那玩意儿是请人吃饭能拿出手的东西吗?俗话说的好,无鸡不成席!鸡没看着也就罢了,连条整鱼也没见着!还十几个雪白短褂系着围裙的厨子,就那么的站在客人旁边儿,一溜的隔着案台干活!难不成这堂堂的总督府连个后厨房也没有?厨子就当着客人的面儿忙乎,也不知道个回避。我看着中间儿那个满手背都是黑毛的洋人厨子就直犯恶心!从头到尾的连道热菜都没有!这是诚心请人吃饭吗?”?

杨举颇有同感道:“不错,这洋人便是太过有失体面了。老实说吧,从头到尾的我都不知道自己吃了点儿什么?就说那猪肝儿吧,咱们晋菜里的大火爆炒熘肝尖儿多好吃啊!从前咱们省城正太饭店里的主厨老洪,那一盘儿熘肝尖儿炒的,那叫一个好吃啊!”说着便站在地上双手后背的抬头仰天,似乎在回想正太饭店的一道道美食。少顷便又低头轻叹:“毕竟是走了,来到了这个小小的岛屿之上。”再想到今后每日都再也喝不到太原的头脑与韭菜花老豆腐了,还要成天的面对着满大街正经话都说不好的一群南方人!杨举便一阵伤感!?

但想到整府的上下老少,无一不是自己从太原带来的一应旧部,自己的伤感定会对众人造成思故难过。于是抬头接着说道:“让这洋人给整的,就那么半生不熟的凉着给端上来了!那么大的盘子里,还就这么一丁点儿!”便将右手拇指与食指捏在一起,给众人比划道。?

比划完了接着道:“凉着吃本就不好了,还过来一个洋人厨子,给挖了一勺子的小黑豆倒在咱们盘子里!老实说,当时咱是闹不清这英国人他是怎么个风俗,硬是忍着没给他们掀了桌子!你们大伙都说说,这黑豆他是给人吃的东西吗?这黑豆那是喂驴的东西!咱全山西的老百姓,哪家哪户的不是给大牲口添精料时,喂的都是这黑豆啊?”?

看到杨举夫妇二人越说越激动!一旁换过鞋的舒群急忙走到杨举身边道:“相公,人家布政司请咱们吃的叫冷餐宴!这在欧洲是很流行的,只有上流社会的高尚人士,才会举办与出席此等宴会。大厨不回避客人现场制作,也是人家欧洲文化的传统。至于你刚才吃的那不是猪肝儿,是鹅肝儿!还有你说的那个什么‘黑豆’,那是鱼籽酱!不是你说的什么喂驴的精料!”?

佩云看着舒群道:“你说咱们刚才吃的那是鱼籽儿?”?

舒群看着佩云点头道:“没错,是鱼籽做的酱。”?

佩云听罢,便觉的本就没有什么的胃里一阵恶心!看着舒群埋怨道:“你为何不早说啊?这鱼籽就更不像话了!是老百姓家杀完鱼喂猫的东西啊!”说罢便直觉胃中又是一阵翻涌。?

舒群看着杨举解释道:“相公,这鱼籽酱是法兰西的餐饮精华!深受欧洲贵族喜爱!且并不是寻常的什么鱼都能用来取籽做酱!严格的来说,通常只有鲟鱼的鱼卵,才可用于制作高档的鱼籽酱!且也并非任何鲟鱼之卵所制之酱都为上品!唯取自产于苏联境内,里海之中的顶级大白鲟——‘Beluga’之卵,所制成的鱼籽酱方可称之为鱼籽酱中的极品!咱们刚才所吃的就是这个了。”?

杨举笑道:“吃便吃了,为夫于敌中千军万马尚且不惧!难道还怕了这小小的鱼籽不成?哎,我说舒群啊,你对这鱼籽酱深有研究,莫非是尔在留苏间,便是整日以此为食不成?”?

舒群摇头笑道:“不是这样的,我在苏联期间虽常吃鱼籽酱,但这种顶级的鱼籽酱也是头一次吃到。”?

佩云不解道:“很贵吗?比咱们每天吃的燕窝还要贵吗?”?

舒群看着佩云摇头道:“姐姐有所不知,此Beluga……”说罢忙改口道:“此里海所产的罗刹大白鲟,偌大的一个里海之中,每年可用之的产量还不到一百尾!且要鱼龄超过六十年的大白鲟,方可取籽用于制作顶级鱼籽酱!故,价钱是自然不便宜的了,主要还是个货源稀少的问题,并非有钱便能十分容易吃到的。且苏联境内的这种顶级的鱼籽酱,大部分都会出现在克林姆林宫内。”?

佩云听到舒群说一个大海里,一年才能产出一百尾这样的鲟鱼用于取籽制酱!且还得需鱼龄高达六十年之久的大鱼方可!便也觉的这英国人没有慢待了自己,果然是好东西。也许这洋人份属蛮夷,还只是尚未开化而已!所以才会对此令人恶心的东西,情有独钟罢了。但其实佩云不知道,里海并非又是什么大海了,只是地球上最大的一座湖罢了,且是一座咸水湖。但对舒群适才所讲的那个克林姆林宫颇感兴趣,于是又问道:“妹妹刚才所说的是什么宫?”?

杨举走上前拉起佩云道:“咱无需管他什么宫。走,配我这个相公去沐浴才是正事!沐浴后咱们全家好好的吃一回人饭!”?

佩云见杨举要自己陪浴,顿时疲倦全消的起身笑道:“就是,回头咱们也请那个洋布政司来咱家府上吃回饭,让他见识一下什么才叫体面,什么才叫排场!”?

在下人的带领之下,走过大厅上楼梯之际,杨举轻声对搂在怀里的佩云放慢语速道:“克、林、姆、林、宫,就是苏联皇上的皇宫了!以后你莫要跟舒群谈论这些,相公怕你吃亏。”?

见相公维护疼爱自己,佩云靠在杨举怀中暗想:“她欺负我?若不是怕惹着了她,闹的她夜里在**便不尽心服侍你了,我早就收拾你给我闹回来的这个狐媚了!”?

此后的接连几日中,府中更是没有一丝的清净。?

香港虽为一个小小岛屿蛮荒之地,但自被大英帝国殖民统治后,却日渐繁华逐渐兴旺。其中黑道帮会的兴起也尤为迅速。?

此次杨举赴港,对于香港的帮会界无疑是一次震动,本港大小帮会全部无一挂漏的登门拜会。几天下来,平日里本来没有多少华人居住的半山区,一时间车水马龙热闹非凡。搞的许多居住在此的洋人都不敢出门儿了!?

当一些大的帮会听到杨举再三强调来此只是定居,并无在此开山立柜占码头的任何打算后,无一不是暗自窃喜大感放心。而一些小帮会,在本想趁此机会跟杨家扯上些关系,趁势做大的想法破灭后,却均暗自惋惜不已。几天下来府中各路江湖人物人潮如涌好不热闹,直比当年青帮杜月笙来港气势更宏。?

安定几日后,待一切收拾妥当,杨举便跟徐长冠等人开始商议,对这从老家跟着前来的一大帮人等的生计,作安排之措。照杨举最初的意思,根本便不用安置!不就几百个人的小事儿吗?玉华山上的八年都混过来了,再混几个八年也就是了。每人每月的照常领饷便是。?

可徐长冠认为,此处不比在家带部队,这里毕竟不是自己的地盘儿。俗话说的好,无事且生非。几百个杀人不眨眼,见惯了血的士兵,又不能每日时刻在杨举等人的眼皮子底下,就这么的散在这个城市里,若终日闲来无事可做,便难保不会生出些什么乱子来。?

杨举考虑后认为师傅言之有理,便问众人有何看法。?

张武首先表示道:“大少爷,这又有何难了,亮出字号来,继续干咱们的老本行也就是了。”?

杨举听罢摆手反对道:“张武,咱们在太原散伙时,对众弟兄讲的明白,以后这黑道的买卖咱不干了,亭裕隆的这块金字招牌,几十年来在太原城也不见得便有多光彩了。说来说去,不过也就是个干歪门邪道的帮会!如今我就更不能再干了,现在我是谁啊?爵爷!大英帝国的爵爷!有爵爷干这个的吗?”?

史云峰一直对他的老本行念念不忘。对杨举道:“大少爷,赌场还能干吗?若你点头同意我在这里将赌场重新搞起来,莫说几百人的生计了,大少爷你再拉起部队当师长都没问题!”?

杨举对着史云峰道:“云峰兄弟,我若想拉队伍当师长,我用的着你给我找钱吗?老实说,你的赌场这些年来,到底害了多少人家破人亡!妻离子散!以致多少赌徒铤而走险,杀人越货!你自己心里没数吗?咱们一大家子人,既然不远千里的来了这里,就别再继续糟蹋这里的一方百姓了。”?

赵兼一边端着茶盏一边道:“杨大少爷,依我之意,不如在此处开个咱们山西人自己的聚会处所,一来可以在此处继续秉承发扬咱们山西的文化与传统,省的过了些年,跟咱们一起出来的众弟兄们,再都忘了醋是酸的了!”?

赵兼说到这儿众人一片哗笑。杨举却听得颇感兴趣,对赵兼道:“赵三哥请继续说。?

赵兼抿了一口茶道:“二来嘛,可以在此名号之下,再多起一些正儿八经的正路买卖,比如商行、旅社、酒楼什么的,这些都可以咱们山西的文化作背景,也算是咱们照顾了一众兄弟的生计之余,为咱们山西的乡俗在此地埋下个种儿吧。”?

“好!赵三哥宏材伟略,不愧是我三晋大同府的一号人物!就依赵三哥所言,在港成立山西会馆!广聚三晋同乡共享太平!至于赵三哥说的什么旅社就莫要搞了,我看单搞商行、酒楼便好。你们是不知道啊,香港这破地方真是个操蛋!这些天下来,我是吃,吃不舒服,喝,喝不舒服!先莫说这里喝不到咱们老家的汾酒、竹叶青了,前天余管家告诉我,这街上的菜市之中,连颗白菜都买不到!这来了都几天了,我连个苹果都吃不上!咱们这的,在这个城市的每一个角落,都开起专做咱们晋菜的酒楼!将咱们山西的晋菜叫响!名字就叫作……”略加思量后道:“就叫‘晋韵楼。’”?

张荣问道:“大少爷,开多少?什么规模?什么档次?”?

杨举笑道:“咱们杨家做买卖,那自然是越多越好,越大越妙了!赔赚的根本就不是个问题,赚了更好,赔了照常开!一来日后咱们上街下饭馆,不用再吃那些谈的嘴里乏味!半生不熟的破粤菜了就好!二来众弟兄们一人一摊子的忙乎着,常常聚在一起吃喝谈笑多好!日后,不管我杨举走到这个城市的哪里,随便儿的抬腿跨进一家咱们自己的酒楼,便可随时的与众弟兄们谈笑吃喝,嘿嘿!想起来便令人高兴!”?

自古以来像杨举如此做生意的还真是旷世罕见。但在场的都是自己人,大家亦都知道他杨家到底是怎么个有钱法!也都明白等着酒楼开起来后,莫说是经营不善赔钱了,如果是他杨举愿意,一天举着火把烧一座!怕是也得烧到他重孙子那辈儿上了!于是在想到杨举所展现的情景之时,人人均激动不已纷纷赞成。?

“另外啊,”杨举对纷纷畅想日后的众人道:“等那山西会馆开起来后,我看就由赵三哥先主持着干起来便好。张武,跟你兄弟迅速给我将咱们的商行搞起来,我若在下个月还吃不到苹果,还喝不到我喝习惯了的小米儿红枣稀饭,你们兄弟俩给我坐船回老家买去!那个史云峰、邓斌,你们俩老兄弟在一起凑的日子也长了,搞酒楼的事就交给你们俩了。记住了,要快!争取让弟兄们在下个月,人人都能混个经理什么的干干!”?

“大少爷,我能搞酒楼?我会吃酒楼!等搞好了以后,我负责每天去咱们号下的酒楼,大吃二喝一顿还说的过去!”史云峰听罢率先表示自己没兴趣。?

听史云峰说罢,邓斌也出言道:“大少爷,我不像老史那么的没出息,他不干我干!可我一个人在全香港每一条街上都要起酒楼!大少爷,你是看着我麻烦了,想累死我老邓啊!再说了,这里不是咱们太原,我人生地不熟的,光找门面这活,他怎么的也得三五个月吧?下个月?我也干不了!”?

杨举还没说什么,张武也不干了,看着杨举道:“大少爷,都这么多年了,这从来就是你一句话,张武立刻办妥!这不管什么事儿吧,就连当年为了你要投共,我在他大爷的河北,那个什么破晋骥根据地,连临时监狱都蹲了!可咱张武不含糊啊!可现如今,啊,现如今倒好,你大少爷一声令下的,我张武,太原城里堂堂的张爷!他就成了个贩白菜、小米儿的杂货贩子了!哎,大少爷,我说你这也太欺负人了吧?你可别以为咱们家里现在没了能管住你的人了,你就这么的糟蹋我们一众老弟兄们!告诉你,着了急我们还能找大少奶奶去说理呢!”?

张荣则顺水推舟的道:“我跟邓斌一个意思,我哥不干,我一个人儿也干不了!你要喝小米儿红枣稀饭啊?明年秋天见吧!”?

见此情形,杨举苦笑着思量了一下,也认为让这些个笑傲江湖了大半辈子的黑道老大们,都洗手上岸的干这些个正道买卖,也的确是有些不近人情!于是看着师傅徐长冠道:“师傅,你老人家说呢?”?