张慧茹心中一阵后怕，好不容易才“稳住”二虎。
再三叮嘱他，明天千万别捣乱。
好在，二虎也很“听话”。
他承诺明天老老实实在家待着，绝对不去添乱。
送走了二虎，张慧茹长舒了口气，又连忙给杨西飞打了个电话。
“我说什么来着？那种蠢货，你压根就不用在意！”
“放心吧，明天一过，咱们俩拿到钱之后，我立马带你离开！”
“以后咱们去城里生活，我老板都说了，会给我安排个肥差……”
没人知道，杨西飞此时有多紧张。
他浑身的神经都紧绷着。
明天……
不，不用等到明天了！
现在赶紧跑路吧！
从今晚的情况来看，王龙还是不放心他啊。
他敢肯定，二虎去找张慧茹，绝对是王龙的试探。
这会儿要是再不逃，明天就跑不掉了！
第二天一大早，蔬菜基地内已经忙碌了起来。
附近的空地上，搭了一个大棚子，总共摆放了六张圆桌，每桌十个座位。
马桂英的餐馆内，也整了两桌，招待贵客。
总共加起来，是八桌。
这在当地的农村，已经是很有排面的了！
别看八桌并不多，但农村是流水席，这一轮吃完，下一轮很快补上。
看起来比较热闹，显得家里人缘好。
一般情况下，普通人家都是办个四桌，家里亲戚朋友多的，也顶多六桌。
一顿饭吃下来，最少要换个两三轮。
这才有面子！
要是一轮的客都凑不齐，传出去可就颜面无存了。
所以很多时候，虽然大家都觉得这种人情往来压力很大。
年前那一个月，甚至都要花出去几千块！
但大家还是咬着牙，到处随份子钱。
为的就是有一天自己家办事，大家都来捧场，酒席办的风风光光！
算起来，王龙家已经很久没操办这种大事了。
两年多前他结婚的时候，酒席都是葛家操办的，礼钱当然也是葛家收。
结婚后，王龙也没钱去随礼。
别人家有什么事，都是葛老熊亲自出马。
他也不确定，今天究竟有多少客人来。
要不是刘爱民指点他多办几桌，他可能也就打算弄个四桌得了。
“红事跟白事不一样，红事讲究个‘不请自来’。”
“多准备几桌，反正也不费事，大不了多余的肉和菜都用冰箱冻起来，回头餐馆还能用。”
刘爱民劝道。
这是他们这里的规矩。
红事不用到处发请帖，邀请别人来参加。
这种喜事，都是一传十、十传百。
只要觉得关系到了，都会主动来随礼，沾个喜气。
比如王龙家办事，他不用挨个通知。
以免显得他贪财，好像非要把人喊来随份子似的。
跟他关系不错的人，都会替他张罗，该知道的人都会知道。
至于来不来，就看自己的心意了。
而白事，那就不一样了。
白事必须通知！
而且是孝子贤孙，亲自上门通知。
遇到辈分大的，还要恭恭敬敬磕个头，把消息传到，邀请人前来参加。
白事如果不通知，别人肯定不会“不请自来”。
可万一漏了一些关系不错的，人家心里会埋怨，甚至记恨！
人死为大！
就算以前闹过矛盾，现在也必须过去吊唁。
你不来通知，算怎么回事？
要断亲？
要结仇？
还是不把人放在眼里？
所以说，往往白事的酒席，安排起来有定数。
红事则是尽量多准备，谁也没法确定，究竟会来多少客人。
看到二狗和大头他们，已经把桌椅板凳什么的都准备好，也搭好了开业的台子。
王龙又去看了看灶房那边。
如今挨着马桂英餐馆的后门，蔬菜基地的院子内，已经垒出一排灶台。
灶台上，摆放着一口口大锅。
碗碟什么的，也弄了几个大红盆泡着，几个妇女忙着清洗。
其中有些大海碗，看着颇有些年头了。
有些碗甚至碗沿还带着一些破损，感觉有些破旧。
但这些碗，却是酒席上的重中之重！
这就是他们当地最出名的“八大碗”！
老年间，那会儿各家各户条件都不好，要是办事，哪有那么多菜式？
随便来点蒸茄子，炖粉丝，闷豆腐，再搭配红烧肉……
菜多，肉少，凑合个八大碗。
这就是酒席的全部菜式了！
碗越大，显得主人家越阔绰。
后来随着大家的条件都好了，菜式也越来越多。
首先改变的，就是八大碗。
以前八大碗主要是炖菜什么的，荤腥比较少。
而现在，则换成了粉蒸肉、红烧肉、整鸡整鸭以及炖肘子什么的。
再后来，又添加了凉菜和汤。
四凉四热，八大碗，再加上两甜两咸四个汤。
如今农村再不上档次席面，也得达到这个标准。
当然了，具体菜式，还要看各家的经济实力。
“大龙来了！再看看菜式，还有没有啥问题？”
一个肥头大耳的厨子，看到王龙，笑呵呵的递上去一张单子。
王龙笑着摆摆手，递过去一根烟。
“王大厨亲自出马，还用得着我操心？我对你百分百放心！”
这个厨子，名叫王坤，绰号王大厨。
是十里八村最出名的大厨！
绝大部分人家办酒席，都是请他主厨。
一般只有排不上队请他的，才会换其他大厨。
他做的席面，堪称一绝！
在八大碗这块，谁吃了都会夸赞一句，地道！
如今王坤带的几个徒弟，也渐渐出师，手艺也不错。
可家里讲究的，还是愿意请他。
这次是刘爱民亲自出面，才把人请了过来。
王坤接过烟，笑眯眯的说道：“还是再看看吧！这场酒席办好，我可等着回头办你的结婚宴呢！”
“要是搞的不满意，回头刘爱民肯定找我麻烦！”
这话，纯属开玩笑。
王龙推脱不过，拿起菜单看了看。
这份菜单也是刘爱民跟王大厨商量的，王龙还真没仔细看过。
首先，是干碟。
一盘香烟和扑克，一盘散装的瓜子、花生和糖。
这些都是提前摆上的，还没开席客人就已经到了，总不能干等着。
闲着无聊，吃点瓜子、糖啥的，男人凑在一块抽抽烟。
时间充裕了，再玩会儿扑克。
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作者有话说：
病了，大家多担待一下。我尽力更新。