秦玉看了几家小食商铺,最后再进行筛选了一下,挑选了生意不怎么景气,但是位置还不错的商铺。
去这样的商铺推销自己的冰糖成功率极大,而且等以后发达了也会知自己的情。
秦玉走进了这家叫做小糖美食店的商铺,听名字就知道这里的主打小食就是甜点,秦玉潇洒的走进了商铺。
商铺店面大约二十平米,不算大,不过对于一个专卖小食的商铺来说也算不小。
店铺内四周摆设着各种各样的甜食:各种糕点、凉果、果脯等等甜品,这些甜品含糖量并不高,但对于这个世界的人们来说已经很甜了。
秦玉随便逛了逛,店家是个四十来岁的中年人,看秦玉穿着打扮应该是有钱人想给女子买点甜品笑呵呵的迎了上去:“公子需要买点什么?”
秦玉说到:“什么都不买。”
“哦,那公子随便看,以后有需要随时欢迎。”
掌柜的的态度很是谦卑。
秦玉想不通这里的甜品看上去还不错,掌柜的态度谦卑,为什么看上去生意有点惨淡。
秦玉问道:“掌柜的,你家生意怎么样?”
掌柜的叹了一口气说到:“唉一年四季都是这样,勉强糊口,若不是这个商铺是自己的,恐怕这个店铺早就关门了。”
“我还是不明白,你这里地理位置也不错,你人态度也很好,食品看上去也很新鲜,为什么生意这么淡淡?”
秦玉不明白的问道。
虽然看上去秦玉没有打算买东西,但是掌柜的依旧热情的跟秦玉聊着天:“怎么说呢,起初这条街就我一家卖甜食的,生意还不错,后来别人看我家生意不错,一窝蜂的开了四五家。”
“他们为了抢买卖,使用劣质材料做甜品,卖的便宜,我不想和他们一样,一直使用好的面粉鸡蛋还有糖浆,所以价格要高上一些,除了那些家中富足的来我这里买点甜品,平日里很少有人过来。”
“哦,原来是这样。”
秦玉知道了低价扰乱市场的严重性,高质量产品卖不上价,低价产品质量无法保证,这个掌柜的始终坚持着初心很是难得,正是自己所要找的人。
秦玉微微一笑:“那掌柜的你想接着让生意红火起来吗?”
“想,当然想,做梦都想。”
掌柜的也想找到曾经忙碌的感觉。
秦玉从怀中拿出自己制作的冰糖给了掌柜的。
掌柜的看着晶莹剔透的冰糖嘿嘿一笑:“公子给我水晶什么意思?”
“这不是水晶,是冰糖,掌柜的你可以尝一颗。”
秦玉淡定的说到。
掌柜的拿出一颗好奇的打量着秦玉所说的冰糖,最后还是放入口中,掌柜的顿时感觉这感觉太神奇了,一丝丝糖分充满口腔,这种甜很是新奇。
掌柜的意犹未尽的含食着冰糖,享受着这份甘甜。
片刻后突然说道:“公子你是来卖糖的?
说吧多少钱?”
秦玉摆了摆手说道:“钱不重要,掌柜的你可认可这冰糖?”
掌柜的喊这冰糖频频点头:“当然,从来没有见过这样的糖,想必很贵吧。”
秦玉问道:“市场里面的糖浆多少钱一斤?”
掌柜的说道:“现在已经入秋,糖浆稍贵一些,大概五枚银币一斤。”
秦玉吃惊的瞪大了双眼:“这个世界的糖这么贵?”
不过很快平息了内心的震撼,毕竟在封建社会甜品历来就是上层社会享受的食物。
秦玉故作镇定:“我想跟你谈一份合作怎么样?”
掌柜的一听合作,更是开心,合作可是共赢:“敢问公子怎么称呼?”
“秦玉,字广川。”
“您?”
“薛山,叫我老薛头就行。”
“那秦公子想怎么合作?”
“我制作冰糖只给你自己,一斤三枚银币,当然这是我的成本,你卖多少钱我不管,但是利润四六分,你六我四。”
“这么好的东西,我们都没有见过,而且甜度要比糖浆高上许多倍,随便放到任何一家寄卖,绝对赚翻了,您还只给我自己,利润您六我四吧。”
掌柜的不相信秦玉居然让自己拿大头。
“你六我四,就这么定了,明天我会给您多带一些,这段时间我做多些,争取够这个冬天使用。”
掌柜的激动的双手颤抖:“请公子你为什么会这么信任我?”
“我转了几家,他们生意虽好,但是做的甜品质量一般,服务态度也很一般,你的手艺还不错,人也热情,最重要的因为你的初心。”
说罢秦玉挥了挥手接着说道:“明天我再来。”
掌柜的殷勤的送秦玉出门了,眼中含着泪水,又捡起一块冰糖放入口中:“生活还是很甜的。”
秦玉下午去了星海森林找到了那片甘蔗林,雇了几辆大车拉了许多回到了铁匠铺。
这里的甘蔗含糖量太大,致使吃的时候感觉是苦的,所以没有人注意这些宝贝,不过上次营救小公主的时候自己发现了这片宝藏。
家人不理解秦玉为什么拉回来这么多没用的杆子,铁匠老婆一脸不知所以的看着这三人,冷笑一声:“弄这个没用的苦杆子作甚?”
秦玉没有多解释,随后动手让小雨和苏诚帮忙,小雨和苏诚虽然不知道秦玉想做什么,但是感觉秦玉不会做没用的东西,就没有废话直接帮忙了秦玉教两人榨取甘蔗汁,然后稀释。
再利用现代的知识制作成砂糖,然后再结晶成冰糖。
自己之前可是炼铁的,练个糖也是轻而易举,自己选修课的时候接触过这方面的知道,此时的秦玉真的很庆幸自己学习的时候没有偷懒。
随着一袋袋冰糖做出来,小雨开心的看向秦玉,秦玉乘其不备亲了一下小雨,小雨脸一下子红了。
一旁浑身汗渍的苏诚幽怨的看着秦玉:“好姑爷,好歹我还在这里,咱要点脸行不。”
这段时间,苏诚性格也被秦玉带的开朗了许多。
随后将这些甘蔗皮放在一旁晾干,等冬天的时候还可以当柴烧。