张桉宁耐心回答，也是给直播间里的观众们科普。

“好吃，鸡肉和蘑菇一起炖也好吃。”

“你没吃过大米饭吗？饭菜一起才好吃，吃-习惯了你会发现光吃饭或是光吃菜都没那么好吃了。”

风麟又问：“你之前说猪肉也非常好吃，那猪肉可以做什么菜呢？和什么配在一起才好吃呢？”

张桉宁：“就地取材的话，猪肉和辣椒、芹菜、蒜薹、豆类、土豆、白菜都行，搭配很多的，要是就猪肉，红烧肉、回锅肉、糖醋里脊、红烧狮子头、小酥肉、卤猪蹄都可以，做法很多，我要是都和你说了，三天三夜都说不完。”

“这么多？！”不止风麟，观众们都惊呆了。

他们完全想不到一个猪肉就能做出那么多道菜来。

但还是有人对此有了解的，在直播间里发言：【是的，按理来说可以，也有人尝试过，但最后的成果……你们懂得，如果不是五六星神厨做，味道都一样难吃，只是分最难吃和差一点点而已。】

张桉宁抬头正巧看到这条弹幕，顺嘴道：“是哪种难吃呢？”

【要不就是没什么味道，平平淡淡，要不就是堆料，我形容不出味道，要不就是加某一种菜进去，把它的味道弄到极致，普通厨师的通病就是不会搭配，原因大家都懂，现在都依靠特定的设备分析，谁还花心思去研究尝试啊，直接照搬就得了。】

【楼上正解，说白了还是那句话，厨师和食客一样，没多少人花心思用在吃上，厨师不好好研究怎么做菜好吃，食客喝营养液完事。】

【唉，别说了，愁的我，无意间点进来居然还被上了一课，奇怪的是，我也对主播说的那些未知菜式非常向往怎么办，明明下个月就要参加厨艺大比了啊！】

“这还有要参加厨艺比赛的。”风麟时不时看弹幕两眼，不由笑道。

张桉宁投去疑惑的眼神，风麟解释：“我闲时去做过品尝官，真是绝了，那次有一个小子做的九转大肠，没洗干净，然后还用的洗肠的水煮肠，大肠直接把汤吸收完了，他也出锅了。”

“你们能想到我当时的表情吗？虽然里面没有屎，但我真觉得还不如吃屎了，当时有个三星还是四星的评委那眼神都要杀人了，我看他，都没忍住笑，现在想来还是好好笑啊哈哈哈哈哈。”

说着说着，风麟笑上了，张桉宁等人和网友们也被逗得不行，投屏上全是“哈哈哈哈”。

那个要参加比赛的也再次发声：【哈哈哈哈哈，那次比赛我也看过，选手和评委的表情都被做成了表情包，在我们圈子里流传的很广，就是现在各种各样的表情包太多，才没火出圈。】

“还有表情包，那我之后也要用。”风麟还和要参赛的选手聊上了。

张桉宁把土豆洗完切块，却默默把比赛记在了心上，节目结束，或许可以去首都星参加一下。

想要走厨师这条路，大众认可的考证和评级都是必定要走的流程。

她在此之前都没想过这件事，毕竟当时是抱着搏一搏的心思，没敢奢望，打算徐徐图之来着。

但现在……她看了沈辰遇一眼，有他们在，奢望就也事在人为了。

半晌后，所有食材处理完，张桉宁又把锅架在了火堆上。

这锅可一锅多用，能烤能炖，可以当烤箱、电饭煲、高压锅等等，内部也有空间，把洗好的大米放进去关上，丝毫不影响做菜。

锅烧热，加入油，同时在油尚冷时加入白糖，让白糖化为红色冒泡糖汁，张桉宁指挥沈辰遇把鸡肉块倒进锅里，开始翻炒。

这会儿，就能闻道点香味，不过也有鸡肉的味道，不能说很好闻。

张桉宁不知道的是，与此同时，不少人呼朋引伴，连节目组都有很多人蹲守在了她的直播间，等待着鸡肉炖土豆的出锅。

直播间的人数也来到了几十万。

炒了大概一分钟，张桉宁又往锅里加入生姜粉、花椒粉、葱段、蒜片，继续翻炒几下。

沈辰遇端着水过来，往里倒水，高度刚好能淹没鸡肉的四分之三则可。

张桉宁盖上锅盖。

“就这么等着？土豆不放吗？”风麟再次化身好奇宝宝。

张桉宁摇头，亲自看火，“要炖十五分钟左右，再加土豆。”

“好吧。”风麟叹了口气，感到有点无聊了，就和弹幕聊天，天南海北地什么都说。

张桉宁看得好笑，沈辰遇凑过来，她也就和他说些火候的控制方面的注意事项，也让沈辰遇动手往上加柴试试。

有她在旁看着，且这些人还有精神力，也不怕火太大造成什么不好的后果。

风麒则靠在山洞口，一面观察外面，一面和晓琴珮发消息，告知他自己这边的事情。

如果有时间，女朋友再看看直播就更好了。

军队的医疗部丝毫不比其他部门轻松，还好大家的精神力都不低，应对的不会那么费力。

女朋友最近在带队研发一种新型药剂，更忙了，两人联系就显得愈加珍惜甜蜜。

很快，十五分钟过去，张桉宁掀开锅盖，这下，直播间的网友们可算是闻到真正的香味了。

【啊啊啊，这已经够香了，感觉都可以直接吃了啊，好怕再加土豆会把味道破坏了。】

【我也很担心，呜呜。】

【你们看主播那么熟练，肯定之前就做过很多次啊，他们吃的不怕，你们怕个毛。】

【少见多怪，切，等着吃就得了。吸溜~】

张桉宁没看直播间，把土豆块加入进去，又翻炒均匀，再次加水到四分之三的位置，盖上锅盖。

不用风麟问，她就说：“再等五分钟，土豆熟了，加点盐和味精就差不多了。”

相较于十五分钟，五分钟就过得非常快了，张桉宁又加了盐和味精进去，翻炒均匀。

“可以吃了吗？”早就忍不住的风麟咽了口口水，问道。

张桉宁看了眼米饭，已经煮熟了，让沈辰遇把饭弄下来，“我们都把饭盛好，坐到锅边，也就可以吃了。”