第161章两个小馋猫一听说有焖兔肉吃,欢快的往楼上去。
家里面静悄悄的,院子里一个人都没有,看样子下地干活的老大和老二两口子还没有回来。
老三,老四和老五,老六都去学校上课了,洪水过后不久就重新开课了,四兄妹又开始了上学的日子。
他们家现在跟小脚婆婆一家都在同一排,离得不远,不像以前一个在村子的东头,一个在村子的西头。
老大两口子去上工时,就把向学和向东俩都送去小脚婆婆家,小杰没有去学校上学,所以,现在就是小杰帮着一起看学东和学阳。
云暖进了小院,把背篓放下来,刚把背篓最上面的一捆干柴放下来。
“娘,我回来了。”老二媳妇兴冲冲的推开小院的门,看见云暖,立即咋咋呼呼的喊起来。
“下工了,今天这么早?”云暖轻飘飘的说了一句。
“地里头的草除完了,所以,我们就下工了。娘,我来帮你。”老二媳妇上前来帮着把背篓里的枯草取出来。..
云暖把两颗大白菜拿出来摆在石桌上,她还没有去取背篓里面的兔子,老二媳妇就先出手了。
“啊,兔子!娘,好多兔子。”老二媳妇惊叫出声。
六只肥美的野兔,狠狠的刺激着老二媳妇的眼球。
婆婆这是进深山了,进山一趟竟然带回来这么多兔子。
“到山上不小心看见了野兔窝,所以就把一窝野兔全部逮了。”云暖淡淡的说。
“老二媳妇,等下我来做兔肉,你在旁边给我打下手。”云暖继续说道。
这么好的野兔,如果是让老大媳妇或者老二媳妇来做,那最多就是放了一把盐,没有其他材料,做出来的兔肉只能是原汁原味的。
云暖知道巧妇难为无米之炊,不是老大媳妇和老二媳妇做菜不好吃,只是没有那些调料。
而那些调料也只有她的空间里才有,但是,她不能拿出来给他们看见。
否则,她们就会问这些调料是哪里来的?这些人都没有用过这些调料,她要怎么解释?
最好的办法就是她自己掌勺,再悄悄的把调料放进去。
“好嘞,娘,那我去淘米。今晚吃稀饭,还是吃干饭?”
“吃干饭,红焖兔肉,好下饭。放多一点米,今晚上肯定会吃多吃两碗饭。”
老二媳妇淘米,然后放到灶台上铝锅里,加了柴火,用小火慢慢蒸饭。
火烧着后,老二媳妇又开始去洗大白菜。
云暖很满意,这个年代的儿媳妇,是最听话的工具人。
老二也回来了,进门就喊娘。
“娘,今天晚上我要去守窖洞火,换大哥回来休息”。
“行,你先把这些兔子放血,皮剥掉,剁成一大块一大块的,今晚上娘做红焖兔肉给你们吃。”
老二拿起兔子拍了拍,然后用刀一划兔子的脖子,血就放了出来。
云暖赶紧拿了一个碗去接兔子血,野兔吃的是纯天然野菜,不像后世的兔子,全部吃的是饲料,所以兔子血一般都是不吃的。
老二拿起小刀,轻车熟路的给野兔剥了皮。
“娘,这兔子皮可以给学东和学阳做帽子。”老二一边给兔子剥皮,一边对云暖说。
“你把它们鞣制好,再给他们两个做帽子。”
云暖去后面菜园拔了几颗蒜头回来,听见老二的话,同意了。
老二把处理好的兔子放到石桌上的菜板上,拿起大刀砰砰砰的剁了起来。
很快,菜板上的兔子消失不见,取而代之的是一块一块大小差不多的兔肉块。
老大媳妇带着学东和学阳也回来了,小杰也跟着一起回来了。
“娘,学东和学阳今天在奶奶那里玩,好乖,一点也不调皮。”
小杰一进门就跟云暖说学东和学阳的事。
“呀,我们的学东和学阳这么听话呀,等一下奶奶焖兔肉,奖励你一个兔腿吃。”云暖疼爱的摸摸学东和学阳的头。
“奶,奶奶,肉肉肉,好多肉肉。”
学东看见了石桌上的兔肉,嚷嚷着就往石桌走。
“真是小馋猫,好多肉肉,等一下奶就做给你吃。”
云暖伸手拦住两个小家伙往石桌旁去,等一下那些血水沾到身上,又是脏的了。
“楼上玩去,等一下奶奶焖兔肉,焖好了,你们再下来吃饭。”
今晚招呼老大媳妇,把两个小家伙抱到楼上去,小杰到楼上去陪着两个小家伙玩。
两个小馋猫一听说有焖兔肉吃,欢快的往楼上去。