之所以吩咐许飞再拿一石大麦来。

是因为赵风自己也不清楚到底是大麦,还是小麦磨成粉,是制作包子的原料。

反正都要摸索,干脆一起摸索得了。

分别把小麦和大麦磨成粉,制成面团后又开始思考温度的问题了。

面食类是北方的主要食物,面团发酵需要的温度应该不高吧。

赵风对着魏芒吩咐道:“用干净的木盆,分别装好几个面团,盖上盖子,放置屋内。”

魏芒一拱手,说道:“遵命。”说完就转身去拿木盆了。

魏芒走后,赵风又对着赵狗蛋说道:“明日早饭用碎栗米煮成粥,再切一些生姜,姜要切碎。”

赵狗蛋一拱手,说道:“遵命。”然后又抱怨道:“我还以为明天有新东西吃了呢。”

赵风呵呵一笑,说道:“过几天一样可以吃。”

第二天,赵风早早的来到放置面团的屋舍。

打开盖子,发现小麦做的面团有明显变大一倍多,栗米做的面团没什么变化,大麦做的面团也大了一圈。

分别捏了一块放鼻子下闻了闻。

确定做馒头要用小麦,只是带有一点酸气,需要加点食用碱水,这个不难。

然后就是大麦发酵一晚上后,有的后世啤酒的味道,应该是酿造啤酒的原料了,以后可以用来酿酒。

栗米就没什么发现了,貌似只能用来做米粉?

不管了,也算是一个发现。

面团放着,继续发酵,看看到底能发成什么样。

吃过早饭,就继续开始上课了。

早饭是碎栗米加生姜切碎熬成的粥,生姜好处太多,但是具体好处赵风就不太清楚了,不过一般受凉后,喝生姜熬制的水可以去寒,刚好适合现在渐渐变冷的天气。

上完课。

所以人都站在庄子外,等着赵风开始日常训练。

赵风走到队列前对着春兰、夏竹说道:“从今天开始,挑选一百及笄少女,开始训练射箭之术,你二人分别管理五十人。”

说完赵风就把目光看向张磊,虽然之前在大厅里,赵风同意张磊之言,不成立女子弓箭队。但是却依然说了及笄少女也要训练射箭,当时张磊可能没反应过来,现在就不清楚了。

发现张磊只是张了张嘴,没有说话后,赵风就放心了。

春兰、夏竹两人行了一福,说道:“遵命。”

赵风点了点头,然后对着旁边的木匠示意了一下。

很快,木匠们就陆续推出了二十辆木质单车。

赵风看到单车后,脸上露出了微笑,以后训练骑兵大队,就靠这个了。虽然不知道具体训练效果如何,但是想来应该不差。

赵风拿着扩音器,对着所有人大声说道:“此物,我叫他自行车,以后作为训练骑兵之用,好处不言而喻,可以让你们在马上快速掌握平衡,不至于摔成残废。”

停顿了一下,赵风接着说道:“我现在先给你们示范一下,待会训练完,就开始分批次训练了,人人都有机会,想以后当上骑兵,就给我好好练。”

说完,赵风就推着一辆木质单车,骑了起来,速度一般,只能说比走路快上一些。

骑起来不像之前那么歪歪扭扭的了,只是依然比较费力。

示意完,可以发现大家看向单车,一个个都是两眼放光。

时间流逝,转眼就过去了八天。

这几天里,已经人手一卷竹简,开始把学会的字刻写在竹简上了。

学院里也人人都配有草席垫子,不像之前都是直接跪坐在地上的。现在天气渐渐变冷,在跪坐在地上,就容易受凉了。

经过几天的研究,馒头也终于弄了出来,虽然味道不咋地,但已经可以吃下肚了。

之后只需慢慢改良便可,比如做成包子。

从今天开始,大家的气氛也变的紧张了起来。

因为大家都知道,周仓说的十日之约,已经到期了。

指不定什么时候就攻打了过来。

不过也就是紧张而已,并没有人害怕。

毕竟打赢过两次。

赵风还在上课。

远处一匹快马,迅速朝着庄子奔跑了过来。

下马后,双手抱拳,说道:“禀家主,发现黄巾贼寇踪迹,已经向我们庄子行进。根据黄巾贼行军速度,大约一盏茶就会到庄子周围。”

赵风点了点头,有了马,哨骑探查回报的时间又快了一倍多。

有一盏茶时间,足够自己慢慢安排了。

估计这伙黄巾贼应该就是周仓了。

赵风对着哨骑说道:“很好,继续探。”

“喏。”说完,哨骑就骑着马走了。

哨骑走后,赵风拿着扩音器,对着众人说道:“黄巾贼又来了!你们怕不怕!”

“不怕!”

赵风内心好笑,就连一些小孩子都跟着喊不怕。

不过还是很满意的,证明前两次胜利,给大家带来了信心。

赵风接着下令道:“很好,非战斗人员,全部进庄。”

停顿了下,接着说道:“春兰、夏竹、赵狗蛋,你们带队回庄,把武器抬出来,然后在庄子内围墙处,手持弓箭,做好准备。”

“遵命。”说完,三人就带队,拿起草席垫子和竹简,组织非战斗人员进了庄子。

等这些人离开大半,赵风对着赵云说道:“赵云,命你率领骑兵在院子里等候,听到命令才准带骑兵出来。剩余之人暂时交给我统领。”

“遵命。”说完,赵云就带着第一批二十名会骑马的人进了庄子。

这二十人里,大部分都是之前就会骑马的,只有三人是从骑自行车开始学起的,现在也只是刚刚能骑马而已。

时间足够,安排起来有条不絮。

赵风安排好一切,在庄外等了一炷香,黄巾贼才出现在视野里。

等黄巾贼走到庄外四百步的时候停了下来。

周仓带着管祺和裴元绍走了出来。

赵风也带着黄邵和张武走了出去。张武是昨日临时从真定县城调回来的。

也不知道是古人都喜欢在开战前聊聊天?还是只是周仓喜欢开战前聊聊天。

不过赵风还是挺喜欢战前聊聊天的。说不定又能拖延些时日。

位置都是老位置,周仓骑马前进了七十步,赵风前进了五十步。

双方相差八十步。

这是一个相对安全的位置,一般人弓箭射不了这么远。