第一章 古代牛形象的日常性、伦理性及佛经渊
牛，作为世界上多种民族必需的家畜、畜力，在人类文化发展史上做出了巨大的贡献。而中国古人对于牛的感情也是极其深厚的，相关的大量民俗故事，透露出牛文化丛中突出的日常生活的伦理精神，普通人的悲喜情怀，与古代中国的生态伦理思想有着紧密的联系。