第十一章 青凉粉(二)
次日,沈凌薇起了个大早,先去院子后面采了些凉粉草回来,洗干净了之后便放进锅里去煮。一边煮凉粉草,她还把泡好的米磨成米浆。好在这个世界因为没有磨面的机械,所以几乎家家都有一座简单的石磨,恰好她家里就有。
做凉粉其实简单,就是石磨她用不习惯,用起来有些迟钝,好在有一把大力气,倒也没有太慢。做好的凉粉晶莹剔透、富有弹性,又有青色点缀,看着就觉得舒爽,让人想咬上一口。她把凉粉放到干净的木桶之中,然后把木桶泡到院子后面的小水池之中。宋子昱起床的时候,凉粉已经很凉爽了。沈凌薇盛了两大碗作为两人的早餐,加点糖,便是十足的美味。
吃了凉粉,沈凌薇便背了背篓去采药,宋子昱身子弱,昨日还走了不少路,她也不舍得再让他劳累,便让他看家,顺便做午饭。
已经上过一次山,她对周围的山形都有了一定的了解,周围的山脉海拔不是很高,也不陡峭。而且此处应该地处亚热带地区,四季不明显,植物部分也不太明显。所以似乎喜冷和喜热的植物都有出现。所以此处物种丰富,倒是个好地方。
上了山,她便四处寻找着药材。走到一处山涧的时候,她已经采了一背篓的药材了。山涧之中树木掩映,溪水涔涔,带来炎夏里难得的一片清凉,她便坐在山涧边的一块大石上休息。忽然她一抬头,便见到不远处一株花。树不是很大,也就她一人多高,叶子有些像茄子的叶子。
树冠披开,垂下来一只只白色的喇叭,一朵朵白色的花朵带着魅惑人心的美丽。竟然是白色曼陀罗,全株有剧毒,其叶、花、籽均可入药,味辛性温,药性镇痛麻醉、止咳平喘。主治咳逆气喘、面上生疮、脱肛及风湿、跌打损伤,还可作麻药。三国时著名的医学家华佗发明的麻沸散的主要有效成分就是曼陀罗。
白色曼陀罗,又称情花。不过似乎真的很贴切,情爱本就是迷药。就像红豆,红豆相思,可是红豆本就是毒药,相思肠断。
不过世间毒的从来不是植物本身,而是人心。有的好可以治病救人,反之则能伤人害命。她来到这个世界,也没什么自保之力,身边能有毒药防身也是好的。想着便开始上前去采了些曼陀罗花,她采的不多,因为曼陀罗全身毒性最强的是果实和种子,她想过段日子挣了些钱,也能买些器具,那时候再配置一些毒性强的毒药。
采了曼陀罗,药材也采的差不多了,此时已经要到午时了,沈凌薇也不在山中逗留,便往回走了。回到家,早就过了午时了,这个时候,她还真是饿了。她到家的时候,宋子昱正坐在院子里的石桌旁。
“姐,你可回来了,饿了吧!我这就去端菜饭。”
“好,一身都是汗,我先洗把脸。”沈凌薇放下了药材,便打了水洗了脸,这才坐在了石桌旁。
宋子昱也匆匆从厨房端来了饭菜,两人相对而坐,一起端起了碗。两人也不说话,静静的吃着饭,不过却有一种叫做亲情的东西在静静的流转。
吃过午饭,宋子昱去洗碗,沈凌薇则洗了一盘梨,放了辣椒等作料凉拌了一碟凉粉作为饭后点心。两人都忙好了,便坐在院子里纳凉。
“子昱,我有时候出去也不知道什么时候才能回来,你不用一直等我。你看今日,我那么晚回来,你也一直等着我回来才吃饭,饿坏了怎么办?”
“我……我还不饿。”宋子昱浅笑,青涩的小脸带出一种柔和的美丽,仿佛是一轮圆月,洒下淡淡的清辉。
“来尝尝我拌的凉粉吧!天那么热,你身子由弱,平日里吃上一点可以解暑。东西都简单,家里一直吃也没什么。”反正凉粉草是免费的,就费上一点点的米就能做出这样的美味,真的十分划算。夏天吃凉粉,真是一件十分舒服的事。
歇息了一会儿,沈凌薇把采回来的药,需要晒的便摊开来晒起来。早上磨出来的米浆还剩下一些没有做成凉粉,姐弟两人便采了些凉粉草回来接着做凉粉。沈凌薇想,前世的时候,凉粉是很普遍的一种吃食。虽然各地所做的凉粉,外形和材料都有所不同,但是并不影响凉粉成为全国上下普遍的吃食。在现代,从来没有吃过凉粉的人应该是很不存在的。而且宋子昱吃了也很喜欢,说明这个世界的人还是能够接受这种吃食的。
她便想着做一些去卖,可能会很受欢迎。反正明日也要去一趟镇上,有番茄的事情需要去问问那位掌柜,还有就是采回来的药材也要卖掉,就顺便带些凉粉去探探市场吧!
姐弟两人一起做到底快乐很多,很快便做完了凉粉。把早上剩下的米浆都用了,做了整整一木盆的凉粉。做好的凉粉,不仅晶莹剔透,还有一抹翠色,十分的诱人。这种凉粉并不容易坏,所以完全可以做好了明天再带出去卖。
凉粉草新鲜的时候是绿色的,所以做出来的凉粉也带着翠色。还有人把凉粉草割下来,经过发酵成黑色,可以收藏起来,在没有新鲜凉粉草的时节里用,那样的凉粉草做出来的凉粉为黑色,晶莹剔透中透着黑色,像是最上等的墨玉。
【为了写作方便,后面开始,主角的名字从沈凌薇改成宋凌薇。一来因为是魂穿,身体还是原来的宋凌薇。还有就是我写的时候会弄错,让大家看起来也会显得混乱。】
还有谢谢北方笨妮子的提醒,我才发现我前面有混淆了。)