黄豆粉没多久就捣鼓好了,季老太把糯米泡上之后,才想起家里没有红糖。
好在这时候张大壮跟着过来瞧,听见季老太说家里没有红糖,他恍然大悟的拍了拍自己的脑袋:
“红糖我家有,我去给你拿来!”
他家媳妇就快生娃了,这红糖随时都准备着呢。
等他拿过来,季老太把钱给他,把糯米泡进红糖水蒸熟之后,用擀面杖在案板上反复的擀。红糖的甜已经完全浸入糯米之中了,缠绵的香味飘出来。
家里的五个男孩子围在自己奶奶旁边,连玩都不想去玩了,垂涎欲滴的看着自己奶做打糕。
季老太嫌弃五个孙子碍事,挥手就把他们都赶了出去。
这打糕顾名思义,就是要反复锤打才有嚼劲,季老太毕竟年纪大了,力气不够,就把这项力气活交给自己的三个儿子轮流来。
季家三兄弟轮流打,没多久,这打糕缠绵的香气就飘了出来。
季老太满脸笑意的用黄豆粉裹成块状,尝了一下就满意点头:
“就是这个味!”
她见五个孙子在外馋的很,就又裹了一些递给五个孙子。季家男孩们都馋半天了,接回来就狼吞虎咽的。
这打糕又甜又有嚼劲,沾上黄豆面香的很,他们记忆里就没吃过这么好吃的东西!
季老太弄的不多,几个男娃几口就给造完了,因为这点心还要拿给村长媳妇看看,所以季老太就没有再递给孙子们。
这张大壮家里有红糖的事情,不拿出来也没人知道,帮忙是情分。
所以季老太又裹了两个拿给张大壮。
张大壮看着这精细粮食就愣了。
回过神来连忙推辞:
“婶,这么贵重的东西,您还是自己留着卖,这东西可值不少钱!”
张大壮可是看得明白的很,这季老太又是往里面加糯米,又是黄豆粉红糖的,这些可都是好东西。
“拿着!”季老太直接塞进他怀里:“拿回去给你媳妇吃,你媳妇马上就生了。”
张大壮就没办法拒绝了。
他确实是个疼媳妇的好男人,什么好东西都舍得给媳妇买。
他媳妇这胎刚好碰着逃荒,虽然这边天气没受什么影响,但城里的物价也在蹭蹭上涨,连肉都没给自己媳妇买来吃,就吃了几次,还是季家送的。
张大壮收起打糕,满怀感激的谢了季老太。
季老太摆摆手,又让季梁清拿一个进屋给叶秋云吃去。
这上好的糯米养人,好东西吃了下奶,自家小孙女现在还吃奶呢,叶秋云的奶水好,才能把她小孙女喂的白白胖胖的。
叶秋云瞅着白的如雪一样的打糕,心里头还舍不得呢:“我不饿。”
“这是娘特意让我拿来给你吃的,你吃好了,咱家苗丫头也能吃好一点。”季梁清还能不知道她的心思?
季苗苗正在自己娘怀里吃奶,听见这话就动了动结实的藕臂。
因为叶秋云的奶水好,所以她手臂粗成一截一截的,看着格外喜人。
果不其然,提到女儿,叶秋云就没辙了,只得接过来。
她咬了一口,那香糯有嚼劲的味道一下让她的眼睛亮了起来。遇着荒年能吃饱尚且不易,哪里还想到有这好东西吃?
看着季梁清在旁边盯着她,叶秋云就把打糕递给他也尝了一口。
季梁清也没推辞,夫妻俩你一口我一口。
甜甜蜜蜜的气氛在西厢房里蔓延。
…
第二天一大早,季老太就把东西放在碗里,带着自己的三个儿子过去给村长媳妇看看行不行。
村长媳妇这时候已经起来做早饭了,听见外面有人叫自己,出去看见季老太一家子,还挺意外的。
“这么快就做好了?这是做的什么?”
村长媳妇有些好奇。
“妹子,这不是想着早点做过来给你瞧瞧,这叫打糕。”季老太笑的和善极了,把碗递过去给村长媳妇瞧。
村长媳妇接过碗,立马就闻到黄豆面那霸道的香味了,混合着精细粮食的香味,自己都忍不住吞了吞口水。
“娘,啥味道啊?这么香,这是做的啥呀?”这时候,房子里面走出来一个挺着大肚子的妇人,一脸馋相的看着村长媳妇手里的东西。
这人就是村长家的儿媳妇柳月香。
柳月香身子娇贵,成亲三年了,才怀上这么一胎,这一胎怀的也不容易,从怀上开始就一直吐,没有胃口,难得她这样馋的看着这糕点,村长媳妇立马就把碗递给了她。
隔得近了,柳月香更是闻得香,不禁问道:
“这里面放的都是什么东西?闻着这么香!”
季老太笑道:“这里头放的都是好料,上好的糯米,红糖,黄豆面。你这是看着快生了吧,多吃点这个对你对娃都好!我家儿媳妇吃了这个奶水可好了,把我孙女喂的白白胖胖的。”
柳月香一听,立马就道:“娘,这个可以,我肚子饿的难受,我先吃了。”
她是知道昨天自己婆母把做糕点这项工作交给了村里另外一户人家的,现在看来,恐怕就是自己面前的这家人。
碗里不过三块打糕,裹的厚厚的黄豆面,撒上一点糖,柳月香闻得食指大动,拿出一个就往嘴里头塞。
入口香甜,她是做糕点的好手,自然知道确实是实在的好料,都顾不上自己会噎着,三两口就吃完了。
“月香,你可慢点吃!”村长媳妇看得心惊肉跳的,生怕自己儿媳妇噎着了。
“你们家做的这个糕点很不错,但这份量太少了,后天拿到这边来,多做一些,至少得是三十个席面的分量。”柳月香道。
在她家糕点这方面都是听她的,毕竟她最懂,村长媳妇也没什么意见。
季老太顿时就笑开了花。
三十个席面的打糕,这得是多少钱呢?
她连声应了,见柳月香意犹未尽的样子,还很上道:
“看你儿媳妇还挺喜欢的,这东西吃了对娃好,等我到时候多做点儿拿给你儿媳妇吃。”
村长媳妇顿时高看季家一眼,满意的应了。
看来自己帮扶的这家人还挺聪明,村长媳妇挺满意的。