谢家确实有钱大气, 丽姐带了八个女孩儿过来,统统都留下了。
用王妈妈的话来说:“虽则都是歪瓜裂枣的,好歹手脚看着齐整, 模样也不十分狐媚, 倒配在谢府☆仙☆女☆整☆理☆做个粗使活计。”
八个人中, 陈昭的卖身银子是最多的, 足足有二十两,因为她识字会算数,还懂一点灶上的活计, 日后可以当个管事娘子培养。其他七个加在一起, 得了八十两银子, 统共是一百两。
丽姐赚了这一大笔银子, 颇为满意地递上了几人的卖身契,千恩万谢的离开了。
陈昭私下里盘算过,单是他们这几个人, 丽姐就赚了最少八十两银子。因为当初她自己的卖身钱,也就只有半袋粗粮而已, 换成银子或许连一百个铜板都不到, 再加上这些天的吃住, 顶天了能有一两银子。
这样的暴利, 怪不得这些人贩子不远千里,要到灾区去搜罗人。
没等她多想什么,王妈妈扭头对着身边的丫鬟说道:“统统带到后院去, 叫李嫂子接手, 先打整干净了, 再学上五天的规矩,让她看着安排到哪里做活儿去吧。对了, 大少爷小厨房里头缺个厨娘,叫这个叫陈昭的过去,先充个数。”
“名字先改了,什么陈昭李昭的,以后就叫冬麦!剩下这几个也全改了,叫你李嫂子顺着排行起!”
那丫鬟笑着应了,等到王妈妈走了,才冲着几人柔声说道:“跟我走吧,李嫂子是个和善人,谢府更是订好的去处,你们待久了就知道了。只一条,要好好学规矩,不要惹了上头的妈妈姐姐们不高兴,主子的吩咐好好办,别的也没有什么了。”
陈昭随大流的乖巧点头,又跟着去了后头一个小院子里头,见那个李嫂子。
这人确实如方才那丫鬟所说,但从外表看是个很和气的妇人。
看样子是专门培训新来丫鬟的,麻利地招呼每个人洗澡洗头,又各自给了两套新衣裳,卫生问题把控的十分严密。然后就是漫长的学规矩,怎么磕头行礼,怎么低头回话,怎么轻手轻脚的走路服侍人……
陈昭觉得心中十分窒息。
第一次叫她下跪的时候,陈昭险些暴起打人,这都是TM的什么破烂规矩!
不过结果十分悲惨,还没等她动手呢,就被李嫂子叫来的婆子狠狠收拾了一顿,险些没有脱掉一层皮。若不是为着那个大少爷院子的小厨房缺人,陈昭觉得自己的腿估计都得被打断,绝不会只是手肿几天,饿了几顿就能了事的。
自从挨了一顿手板心,陈昭就学乖了:该怂的时候怂,有本事了再讨回来,保命第一。
毕竟她现在就是个卖身为奴的丫鬟,根本无力去抗争之后,若是真的凭着一腔热血去斗争,下一秒估计就血溅当场,可以去找孟婆报道了。
好容易熬过了五天的规矩期,陈昭被考察了刀工和火候之后,被拨到了大少爷院里的小厨房里头。因为是新人,鉴于从前谢飞那具身体的习惯,当天的午餐就是陈昭主要准备的。
红烧狮子头,清炖牛腩,清炒小白菜,外加一份丝瓜蛋汤。
小厨房的大厨尝了尝之后,把自己做的几样大菜加上,这才统一装进食盒,叫丫鬟送进谢飞房中。
谢飞坐在桌边准备用饭时,一眼就瞧见了那道红烧狮子头,他忍不住拿筷子夹了一个,放进嘴里细细品尝。
主馅是上好的五花肉剁碎的,又加上了切得细细的山药粒,应该还打了一个鸡蛋进去增加黏性。里头的调味料,以及加入的葱姜水的比例,都是似曾相识的口感,这道菜的味道实在是太熟悉了。
他放下筷子,沉声问道:“这是新来的厨子做的菜?口味倒是不错,叫过来我问问。”
门口守着的丫鬟应了一声,就去厨房叫人了。
陈昭正在等着,方才大师傅跟她说了,若是做的饭菜大少爷满意,定然是会叫她过去问话,还会有赏钱云云。
陈昭很是上路,当即就表示自己什么都不懂,倘若真的有幸得了大少爷的赏赐,一定拿出来叫大家都高兴高兴,晚上请大家一起吃一顿好的。
正当大家其乐融融之时,一个丫鬟走过来,扬声道:“今天那道狮子头是谁做的,少爷叫人过去呢,说是做得好,要问问。”
大师傅忙把陈昭推出来:“是刚来的新人,叫冬麦!”
说罢,又冲着陈昭叮嘱道:“进屋先给大少爷行礼,大少爷问啥你回答啥,明白了没?”
陈昭连连点头,做出一副激动唯诺的样子,脚下生风地跟着这丫鬟走了。待到进了屋子,她低头行了个礼,尽量用欢快的声音请安问好,然后静默地站在一旁,等着这位大少爷问话。
谢飞见到她进来的时候,心中就莫名激动。
他挥手叫丫鬟出去,只留下陈昭在眼前,问道:“你叫什么名字,多大啦,谁教你做这道菜的?”
陈昭低头轻声回道:“小的名叫冬麦,今年十二,这菜是本来就会做的。”
谢飞闻言有些奇怪,失望地问道:“冬麦?这是你的原名吗?”
陈昭老老实实地回答:“原本叫陈昭的,进了府里之后王妈妈说不好听,改了名字叫冬麦。”
“陈昭?陈昭!”谢飞蹭的站了起来,惊喜道,“我是谢飞啊,可算是找到你了!”
他刚要去拉陈昭的手,却见对方飞快闪避开来,满脸戒备地看着他,低声警告道:“什么谢飞不谢飞的,我不认识你!”
谢飞一愣之下,急忙说道:“你,你不记得我了?那陈安呢,赵霁呢,虎子和石头呢?统统都不记得了吗?”
陈昭摇了摇头:“一个都不记得,你是不是认错人了?我只记得自己叫陈昭,旁的就只知道爹娘是谁了。”
谢飞的心突突地跳了起来,他确信对面这个人是陈昭,但是对方的处境似乎不妙,像是失忆了一样。想着上一世最后的时候,陈昭把那本发光的书暴打了一顿,对方那气急败坏的样子,谢飞心中似乎有了些猜测。
如今这样,似乎是那书在打击报复一样。
他在心中叹了口气,觉得当初自己该拦着点陈昭才对。
不过现在说那些也晚了,重要的是帮助陈昭找回记忆,让她快速的适应这个时代,并且站稳脚跟。
第一步么,就是不能再做这个什么厨娘丫鬟了,得给她换个身份。依着陈昭的本事,若不是被那本书阴了一把,浑然忘记了自己的过去,怎么也不至于需要卖身为奴的。
谢飞心思电转,想着如何给陈昭换个身份,而陈昭见他眼珠子乱转,心中的防备更甚了。
这人奇奇怪怪的,明明是一个大家少爷,但是却对自己这么热情,肯定是有所求。而且话里话外,倒像是知道自己从前的经历,语气十分熟稔。
陈昭打定主意,要从这个谢大少爷嘴里,套出自己的过往。
最起码得知道自己到底是个什么东西吧,即便真是什么精怪,也得知道是哪个品种的,狐狸精和老鼠精能一样么。
双方心思各异,不过都没有和对方立刻摊牌的意思。
谢飞看着时间差不多了,从腰间接下一个荷包递过去,笑道:“但凡是新来的厨子,若是做得好了,都会得一笔赏钱。这个荷包你拿着,不算是赏钱,算是谢你帮我做了这顿饭,你来了够久了,先回厨房去吧,等到晚间我再寻你说话。”
陈昭也没有客气,接过荷包就退下了。
等到离了谢飞的屋子,她把荷包打开看了看,里头放着两个金锞子,还打成了状元及第的花样。
真是有钱人家!
陈昭暗叹道,单是这两个金锞子,就比她的身价银子还要高了,可这大少爷随手就送了出去,实在是大方。
不过现在都是她的了,权且算作她的原始积累资金。
陈昭收起了荷包和其中一个金锞子,只留了一个准备应付厨房里头的其他人。依着她的想法,赏银给一个金锞子,已经算是极为大方的了,拿这个去请厨房里头的人吃一顿,陈昭都还隐隐有些心疼呢。
果不其然,等她回到厨房之后,呼啦啦涌上来一堆人,七嘴八舌的问着:“大少爷说了什么,给了多少赏钱?”
陈昭从袖口掏出个金锞子,笑得牙齿都露出来了:“大少爷说我做的狮子头好吃,顺手就给了我这个!还叫我晚上再做一次!”
大家见了,俱都纷纷羡慕道:“哎呦我的乖乖,大少爷还是那么大方,上次刘师傅做了一道麻婆豆腐得了少爷的喜欢,也给了块玉佩呢。”
“还有老王师傅,他做的清炒茼蒿菜,得了十两银子的赏钱!老天爷啊,十两银子,够买多少茼蒿菜了,要不人家是少爷呢,就是大气!”
……
众人议论纷纷,陈昭听得分明。
这才确信方才那个显得有些神经的大少爷,应该是正儿八经谢家的少爷,只是不知道他为何会认识从前的自己。
想着方才他说的晚上见面,陈昭心中有了些期待。