第一五八章 满地人参
满地的都是人参,王把头疯狂了,我们也疯狂了,在那里大笑着,狂跳着,我们来这里的主要目的,就是找人参,现在满眼的都是人参,怎么能让人不疯狂。王把头用颤抖的手摸摸这个,然后看看那个,接着疯一般的跑出去。
我一看王把头的样子,怕王把头这一高兴,心神涣散,得了失心疯,于是赶紧的拉住王把头的手,说:“把头,您干哈去?”
王把头指着那些人参,语无伦次的说:“黄马褂,黄马褂,我出去找黄马褂,不然对不起这些极品的棒槌。”
我一听明白了,这个人参可不是随便拿的,必须给人参打包,这是为了给人参保持湿润和完整,一般用红松树皮或者椴树皮、桦树皮,六品叶用黄波萝树皮,俗称穿黄马褂,否则不够品级。在树皮上放青苔,掺上一些原土,将人参包起来叫打参包子或者打棒槌包子。大货单独打包,六品叶的参包子由把头背,五匹叶的边棍背,其它小货可以几棵打一个包子,由初把背。不挖的小参要圈梁子,就是在没抬出的小参周围用树枝打一道篱笆,告诉后来者这里有没抬出的人参。还有个习俗叫压埯子,挖完参后要在起参的埯子上种上参籽,把参籽用嘴含过后让唾液溶解它的皮膜种下去,可以这么说,现在的放山人挖的人参,也许就是自己的先人当时种下的。
其实想知道是不是先人种下的也简单,并不是无迹可寻,那就是看看大树上,有没有兆头。砍“兆头”是在发现人参的附近找一棵红松树,朝拿着人参的方向在一索拨棍高的地方,从树干上砍下一块长方形树皮来,然后在没皮的白木头上刻上杠,左边的杠代表放山的人数,有几个人就刻几道杠,右边的杠代表拿到了几匹叶的货,是几匹叶就刻几道杠。砍了兆头后,还要给兆头洗脸,就是用火把兆头四周烧烤以防止流松油看不清兆头,烧出松油后,过几十年,仍能看清楚。
所以说采参现在已经成了文化,成了值得研究的东西,放山人现在还一成不变的遵循着老祖宗留下的规矩。王把头一说黄马褂,我就知道老把头这是去找树皮,于是就没有拦着老把头,让天宁跟着王把头去,在这深山老林里,可别让王把头出什么岔子,遇到什么野兽。
王把头走后,剩下我们三个人,我们三个人走到人参的中间,这是天已经大亮了,不过我们所在的地方,上面飘着雾气,始终不散去,这里到处都是人参,高高的杆子,上面的叶子似手掌张着,在人参的顶上,是火红的榔头,四品叶、五品叶、六品叶的人参,到了这里已经不重要了,因为这些极品人参多的是,我们看着人参,欣赏这不可多见的美景。
过了一会王把头和天宁抱着黄菠萝树的树皮进来了,对着我、濯清涟和罗熙菡说:“杨兄弟、还有你们两个丫头,今天不要你们动一下,你们都歇着,这活有我和于兄弟干,你们就看着我们抬参。”
我说:“这样不行,把头这件事我也得给帮忙。”
王把头说:“咱这抬棒槌有规矩,那就是有功之人,不需要抬棒槌,你们都是有福气的人,就因为你们受山神爷的庇佑,我们才有这么好的福气,你们就歇着吧,我这把老骨头还能干活。”
我说:“好吧,那就辛苦把头了。”
王把头笑着说:“不辛苦,不辛苦,能见到这么多棒槌,我一点都不觉的苦,对了,杨兄弟,这找棒槌,你的功劳最大,你说我们抬几棵棒槌?”
我看着到处都是人参说:“把头,俗话说人心不足蛇吞象,这些棒槌可谓是一笔富可敌国的财富,但我们不能贪心。”
王把头说:“杨兄弟说的对我们不能贪心,说实话,平常放山,就是得这么一颗棒槌,那就是天大的好运气了,你看看这些七品叶的极品,别说抬,普通的赶山人,就是见也没有见过
。”
我点点头说:“这样吧,我们来一趟不容易,我们每一个人两棵大棒槌,这样的话,我想青萝姑娘不会说我们贪心。”
王把头说:“好,杨兄弟果然是仁义之人,那就一人两棵,不过杨兄弟你得拿三棵。”
我说:“您们都两棵,我拿三颗有些不合适。”
王把头说:“合适,合适,第一咱们讲究单去双归,我们弄十一棵棒槌,这样就成双了。”
我说:“既然这样,那就听把头的。”
王把头说:“好嘞,于兄弟咱们干活,我和你说,能这样挖棒槌,真是天大的福气。”
说完之后领着天宁,到那些人参中间,看看这棵瞅瞅那棵,这人参一多,直接就分不清那棵人参好了,找了半天选了一棵人参,然后就用红绳子系住,我看到这里对王把头说:“把头,别用红绳子了,这些棒槌,如果真能跑的,就让它跑,不然我们真挖走了有道行的棒槌,那就对不起青萝姑娘了。”
王把头说:“对对对,我真是老糊涂了,怎么把这件事给忘了。咱就这么敞开的挖,挖走谁这算是山神爷和青萝姑娘赏的。”
说完就趴在地上,开始挖人参,就这这时,忽然飞来许多的鸟,那些鸟就和山斑鸠差不多大,黑压压的一片,飞到这里之后,就落下吃人参籽,王把头看到这里,小声的说:“这些就是棒槌鸟。”
我们仔细的看着这些棒槌鸟,只见这些鸟身上是灰色的,像是鸽子,但头上是红色的羽毛,非常的漂亮,它们欢快的叫着,那种叫声像王干哥的棒槌鸟,非常的活跃,蹦蹦跳跳的,而叫声像李五的棒槌鸟,则在那里半天叫一声,王把头继续小声的对我说:“这棒槌籽只有经过棒槌鸟或者动物吃了,拉出来的籽,才能长出棒槌,正是由于这些棒槌鸟吃了籽到处飞的原因,棒槌才在这树林里到处落地生根。”
说完之后,也不去管那些欢快的棒槌鸟,自个用铲子一点点的先把人参周围的土挖开,然后用小刀周围的根须,一点点的弄断,王把头在那里挖的十分仔细,一点点的弄着土,而天宁则等土攒了一堆,就用有布把土抱着放到别处去。把周围的土挖干净后,王把头就开始用鹿骨签子在那里挖人参的根茎。
野山参讲究一个强调看五形(须、芦、皮、纹、体),识六体(灵、笨、老、嫩、横、顺)等。当年王把头给我说过辨别野山参的方法,那是一首歌诀,“马牙雁脖芦,下伸枣核艼,身短体横灵,环纹深密生,肩膀圆下垂,皮紧细光润,腿短二三个,分裆八字形,须疏根疣密,山参特殊形。”
真正的野山参,其实长在很深的地里,王把头首先挖出了人参的芦,自下而上常常依次可分为圆芦(又称“雁脖芦”)、堆花芦和马牙芦三部分,整个芦称为三节芦;王把头这时已经扒出了人参的芦头了,看着芦头,嘴里说道:“这真是宝贝,你们看看这雁脖芦清秀修成,下面的芦头如同堆花,真是不可多得的。”
王把头一边夸着人参,一边在那里用鹿骨签子一点点的挖人参根须间的泥土,他仿佛不是在挖人参,而是在那里绣花。王把头挖的认真,几乎把时间都忘记了,这时太阳已经很高了,可是我们头顶上的雾气,始终们没有散去,太阳光星星点点的撒在人参叶子上,像是点点黄金。