回到厢房,沈南终于收到了系统的声音。

“叮,系统升级完毕,获得新功能,发放主线任务奖励。”

“奖励黄金一百两。奖励祝枝山草书经熟度三成。奖励沈周《吴江山水画册》。”

“奖励明代黄花梨书案及圈椅一副,黄花梨四出头官帽椅一对,矮几一个。奖励明红木书架两幅。”

“奖励高濂撰《遵生八笺》明初刻版一套。奖励八大山人竹杖芒鞋一副。”

“好家伙,这主线任务的奖励还真是丰富呀。”

沈南对于系统的奖励非常高兴,终于又有了翻修园子的资本了。

不过更让沈南感到惊喜的是系统增加的新功能,通过诗词对联汇聚文气,提升相应的能力。

这就相当于道家符咒的作用,也是古代文人在各种场合中悬挂诗画楹联的作用。

想到这里,沈南的脑海里就蹦出了调皮捣蛋的小碗。

读书一点都静不下来,不是咬笔尖,就是转笔杆,要不就是犯困。

很聪明的一个孩子,却因为没有人管,而没有形成好的学习习惯。

沈南来到书桌,抽出一张花笺,将文气注入毛笔中,

用小楷写下对联一副:“窗临水曲琴书润,人读花间字句香。”

写完最后一笔,就见花笺上的字,仿若活灵活现一般,浮出纸上,

一阵文气萦绕,落到了纸面。

静心书斋联,效果文彩+5,专注+10,运气+5,体能+5。

成了,沈南的第一副带有文气的书签做好了。明天一早就可以给小碗送去,看看效果。

……

今天是周日,沈南先是去了小碗家里送了早餐,

也把昨天自己制作的书签给小碗放到文具盒里,让小碗天天上学带在身上。

又去了菜市场,买了一大块肋条五花肉和各种素菜,才回到老宅。

今天,香山帮的陆师傅将带着徒弟正式入驻到沈家停云馆,开始翻修园子。

而沈南也会做一道酱汁肉,当做是这个春天的犒赏。

若问江南那道菜最秀色可餐,这酱汁肉是少不了的。

通红的色泽,浓浓的酱汁,夹开一块,红色的凝脂,软糯的身躯,真是太诱人了。

而这酱汁肉色泽的好坏,红曲米则是源头。

红曲米是江南的特有之物,以籼稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,棕红色的米粒。

炖煮肉块的时候,用纱布将红曲米包扎好,投入大锅中,

时间的运转,让通红色的颜色慢慢渗入到肉里面。尤其是肥肉,更是会变得如红色的羊脂玉一样。

沈南一早就将这肉块焯水炖煮上,大火后转文火,徐徐间才能将肉炖烂。

九成熟的时候,再放冰糖,用微火将肉焖透,再用旺火收汁,最后还要再关火焖一会,

俗话说,千烧不如一焖,就是最后成品的关键。

不到中午,陆师傅就带着两个个徒弟来到了沈家老宅。

“沈大家,这次我过来就不走了,以后还请多担待。”

“陆师傅,多余的话就不说了,这园子以后就拜托了。”

“陆师傅,请,晚辈略备薄酒给陆师傅接风洗尘。”

“是么?沈大家的菜那一定是不能错过的,我就却之不恭了。”

一行人来到院子里落座,简简单单的一个石桌四个石凳,都是沈南从园子里搬过来的。

“来,沈大家这是我的二徒弟建成,小徒弟荣洛。都是跟随我多年的大匠,也是现在香山帮的副总,以后就跟着我在这里驻场。”

“辛苦了两位,我这老宅现在一切都要从头开始,有怠慢的地方请多多包涵。”

“沈大家乃世外高人,我们还谢沈家主给我们香山帮机会。”

“客气了,我就是一介文人,谈不上什么机会,以后还要两位大匠费心了。”

寒暄后,沈南去到厨房里面端菜。

“师父,这就是你说的江南第一世家,世外高人吗?我怎么看不出来呀。”

小徒弟荣洛,三十多岁,已经是国内古建的顶尖人物,更是主持了众多大型国家工程的建设。

自有自己的骄傲,特别是被师父从帝都拉到这个不见闻名的小镇。

“这么大了一点眼力都不长,等下见到那块‘漏月’和画册你就知道自己要学的有多少。”

“我考考你,这桌子上的‘金砖’看出什么没?”

陆师傅,用手指着石桌上铺的一块方方正正的金砖说到。

“这不就是一块普通的御窑金砖吗。”荣洛用指头敲了敲,

“不错,看样子,听声音,应该是清代的。”

“就这点眼力?”

“建成你说下,这块金砖有什么来头。”

陆师傅有点生气,转头问向二徒弟建成。

二徒弟建成四十多岁,已经做到香山帮总公司的副总,

对于师父把自己叫到这里也有点疑问,不过多年的涵养让他知道师父定是有深意。

特别是看到沈南的第一眼,就知道此人非池中之物。

结交过太多高层人物的他,对于这种气势、气质太熟悉了,而且沈南给他的感觉更是出尘,洒脱。

和见过的文化界的名人完全不同。

“师父,我看这块象是出于明代。”

“至于什么来历就不太清楚了。这下面若有底款,一看就知。”

“还算有点眼力,等下你问下沈大家就知道什么是世家底蕴了。”

说话家,沈南端着一个大托盘走了过来。

上面放着四菜一汤,还有一壶酒。

“这菜呀还是趁热吃才有味道。”说着将菜一一放到桌子上。

酱汁肉,清炒菜台,清水白虾,红烧塘鲤鱼,汤则是莼菜汤。

“沈大家这一手菜真是绝了,看着我就流口水了。”

“这金花菜碧绿其间,配着红色的肉,是不是有些‘绿瘦红肥’的诗意呀。”

陆师傅没有当自己是外人,直接说起了菜。

“绿瘦红肥,不错,这一说味道就更好了。”

“来,那就赶快吃,这会的酱汁肉刚焖好,温度正好。”

沈南用公筷给陆师傅夹起一块酱汁肉,放到碗里。

“陆师傅,这第一口由你老人家尝尝。”

“吃完再喝酒,这才是江南春天里最丰润的一口。”

陆师傅点了一下头,夹起那块酱汁肉放到嘴里。

肉已经炖的酥烂,入口间就化开到嘴里,浓浓的酒香,带着脂肪的软糯,

一下子甜到了心里,又顺着四肢来到头顶,让整个毛孔都舒张开来。

“好一幕软糯江南呀,沈大家这味道绝了。”

建成和荣洛也各自夹起了一块酱汁肉放到了嘴里,

两个人四目相对,心里想着,“这味道怎么这么好吃呀。”

三个人又都夹起了一块放到嘴里,这次带着点瘦肉,感觉又有了不同的味道,

每一丝瘦肉里面都饱含着汁水,带着嚼劲而不柴,甜而不腻,酥而不烂,口齿中塞满了幸福。

咀嚼间,三个人仿佛走进了春色满园的园林,红花绿叶,杜鹃啼鸣。

人生百年,富贵如云,转眼成烟。

只有春色下江南烟雨中,寄情于江湖,浊酒一杯,残月当空。

“沈大家,这绿瘦红肥,可有诗句?”

沈南举起一杯酒,一饮而下。用筷子敲着石桌轻声吟道:

满园林、瘦红肥绿,休休春事无几。杜鹃唤醒三更梦,窗外露澄风细。

浑不寐。但目看、一帘夜月移花未。

推衾自起。念岁月如流,容颜不驻,镜里留无计。

人间事。休说贱贫富贵。天公长把人戏。

萧裴曹郭今何在,空有旧闻千纸。

君谩试。数青史荣名,到底三无二。

浮生似寄。争似得江湖,烟蓑雨笠,不被蜗蝇系。