◎这个兔脑花好香哦,比豆腐脑还嫩。◎

沈沐:“话说完了吗, 说完了,你可以走了。”

手里的水晶球被夺走, 又被二哥无情驱逐,沈圆扒着门框:“二哥,暑假结束的时候,你能送我上学吗?”

沈沐无情拒绝:“不能。你是成年人,该学会独立自主。”

沈圆没忍住翻个白眼儿,余光一扫,落到角落里的支架,浓墨重彩的一副油画,那是……

画布以金芒作为底色, 女孩扎着高马尾,被风起一个漂亮的弧度, 流动的碎光极具氛围感, 鼻梁、嘴唇, 画中的人的侧脸, 沈圆看着怎么那么眼熟呢?

沈圆:“我记得,你上星期也去过江陵是吧!”

沈沐“嗯”一声:“你别把我门框扒坏了。”

沈圆:“……确定要赶我走,你别后悔?”

房门几乎贴着她的鼻尖关上,沈圆:“?”

呵, 你等着,有你好看。

她给颜烟发消息:【我看你朋友圈, 上个星期你好像去过江陵?】

很快,颜烟回:【是呀。】

对上了!

为了防止搞错人, 沈圆又说:“你有那几天拍的照片吗, 我对江陵心之向往许久, 可以给我看看吗?”

颜烟很爽快发来一些拍照打卡的景点, 还有一些她认为好吃的老店。

沈圆耐心地逐一翻阅,终于找到一张透明玻璃里投射出来颜烟的影子,高马尾,身上的衣服和画布上一模一样。

沈圆的心脏狂跳如雷,世上居然有如此巧合的事情?

她打算让大哥二哥施展美男计,把颜烟这颗水灵灵的小白菜拐回家,计划还没开始实施,这两人在异地他乡相遇相识了?

二哥还把人家描摹在画布里。

沈圆嘿嘿一笑,这就是缘分呀!

颜烟这颗水灵灵的小白菜,果然注定要被拐回她们家。

以后就有好多好吃的,辣卤兔头,可以吃到撑!

*

吃完饭,颜烟送姥姥姥爷到小区,自己返回家中。

客厅里,黄秀兰同志的瑜伽垫早已被扔进杂物室吃灰,换了新宠,改成转呼啦圈。

颜烟已经能预料到再过不久,呼啦圈跟瑜伽垫一样,被扔进杂物室吃灰。

“烟烟回来了,明天想吃什么,爸爸给你做?”颜国华陪黄秀兰一起追剧,听见身后玄关处传来声音,转过身说。

颜烟:“都可以,我先去洗澡睡觉了。”

一天连轴转,很疲惫,她赶紧回房洗漱,把自己埋进被窝里。

她房间里的床,又大又软,开着透气的窗子关上,空调调至26度,盖上空调被,洗过的四件套残留着阳光的味道,特别好闻。

整个被窝里,全是阳光的味道,颜烟睡得特别踏实。

一觉睡到第二天十点,颜国华特意没喊她起床,但给她留了早饭。

颜烟把早饭午饭一块吃了,在客厅追剧,把这些日子里落下的剧集,全部补齐。

她花一天补剧,第二天陪姥爷钓鱼……

第三天,在家里研究别的菜式……

第四天,开始装修店铺……

店铺里拆掉了吧台,重新粉刷装修一遍,粉色牌匾她没舍得扔,那是她辛辛苦苦粉刷,姥爷亲笔题字的牌匾。

设计师说不好看,但颜烟坚持保留。

最后的方案,依旧挂着原来的牌匾,除了牌匾,室内的装修大变样,以简洁大方为主,原来设计吧台和高脚凳的地方,现在摆着食品冷鲜柜。

冷气保鲜,透明玻璃,一眼可以瞧见里面摆放食物的色泽。

……

闲下来的时光如蜗牛慢爬,时间慢慢悠悠,还是忙起来好,人也过得充实点。

一个暑假,从指尖里偷偷溜走。

临到开学,店里的味道放得差不多了。

她店里装修时,陆陆续续有附近居民和学生过来询问,是不是准备开业,什么时候开始接预定单?

收到沈圆说自己明天返校的信息时,颜烟正在给陈志鹏回信息。

陈志鹏一直追问颜烟的开店日期,他怕自己的库存不够。

毕竟每次颜烟店里放假前后,店里都要迎来一大波预定单。

暑假期间,颜烟没开店,陈志鹏跟经销商要的货少了,还被经销商请客吃饭,生怕陈志鹏找了别的渠道拿货。

颜烟想到蓝色的天空,他也在群里问什么时候开店?

他想预定点兔腰和鸭翅。

她不开店后,上个月他们公司聚餐在别家店里买的卤味不好吃,兔腰腥气,没她家的嫩,没她家的鲜。

这个月公司聚餐,就指着她赶紧开店,要预定两千串兔腰。

颜烟跟蓝色的天空确认后,当即决定第二天开店。

现在返校的学生陆陆续续增多,有蓝天他们公司两千串兔腰打底,生意应该不会太差。

她在几个群里发布开店消息——

五颜六色的颜:【@所有人,店面装修升级完毕,明天开店,今晚开始接受预定单……】

蓝色的天空:【我诚哥想吃兔腰,想了一个多月,终于等到你,我要预定两千串兔腰,一百个鸭翅,五十斤小龙虾。】

圆圆的兔脑壳:【好幸运,明天我返校就能吃到卤兔头。】

南南一小只:【羡慕,人在外地,要过几天才能返校,呜呜。】

星星在梦里:【返校好几天了,想着回来应该能吃到卤味,没想到你家一直装修,终于等到你。】

可可的巧克力:【哈哈,我今天刚返校,明天就能吃到卤味啦,好爽。】

……

确认完预定单,颜烟发现大家都在报复性消费啊,有人预定十斤辣卤小龙虾,沈圆竟然预定十个兔脑壳,两斤小龙虾,这么多卤味啃得完吗?

本以为现在返校学生不多,没想到订单量比放暑假前还多。

颜烟问了之前的几位姐姐,有的姐姐让家婆帮忙带孩子,自己外出上班,有的还愿意来这里做兼职。

她在业主群又招到几个兼职,仓库这边的兼职问题,基本解决掉。

颜烟询问叶嘉,叶嘉表示自己可以立即上班,店内兼职的问题,也解决掉。

她跟陈志鹏和老家龙虾养殖户联系,陈志鹏不会掉链子,养殖户老板说今天可以帮她装箱运送,明早到。

处理完各种琐事,时间来到深夜。

颜烟赶紧定闹钟,上床睡觉。

第二天一早,颜烟吃完早饭,买猪骨和鸡架子重新熬老汤。

因为很长时间没用,之前的老汤不能使用,被全部扔掉。

一上午,她只负责两件事,熬老卤汤,熬酸梅汤。

老卤汤用大火煮开,转小火,后期基本不用管它。

酸梅汤熬好后,卤汤用小火熬一个小时左右,即可关火,晾凉,存放到冰柜里。

吃过午饭,颜烟从仓库运来处理好的小龙虾,经过油炸……

油炸时,系统包裹的格子里又采集到小龙虾露。

刚才熬酸梅汤和老卤汤时,也采集到乌梅露和骨汤鲜。

采集到的酸梅露,被颜烟添加到酸梅汤。

她等不及冷却冰镇,喝下一碗热乎乎的酸梅汤,发现乌梅子的酸甜香味更浓郁了。

可惜采集术没能采集到山楂、陈皮、洛神花和其它食材损失的鲜味,因为系统包裹里一共只有十个格子,被装得满满当当,烹饪过程里损失的部分,没能被收集到格子里。

颜烟忍痛放弃了葱露,生姜露,这些东西从包裹格子取出后,血条以肉眼可见的速度飞速消失。

几分钟后,它们失去了一部分鲜味和香味,但还是很鲜美的。

这些葱露和生姜露被颜烟用玻璃罐保存,放到冰箱冷藏,减少鲜味损失。

处理完,颜烟从冰箱里取出一部分老卤汤,加入冷水泡开的香料,制作辣卤小龙虾的卤水……

陆陆续续有路过的食客推开店门,询问:“老板,你今天开始营业啊,什么时候卖土鸡蛋和番茄啊!”

颜烟探头,发现是甜甜奶奶:“土鸡蛋和番茄要等明天到。”

甜甜奶奶又问:“今天有散卖的卤兔排吗,我家甜甜前几天还念着你家兔排?”

颜烟:“有散卖,但是要早点过来,来晚了,不确定还有没有。”

甜甜奶奶点头:“行,我回去把孙女带来,就在你这儿排队。”

送走甜甜奶奶,颜烟从冰箱取出一杯冰镇过的酸梅汤。

凉沁沁,冰镇过的更好喝啊!

挂上营业牌子后,店里排队的食客隔着门帘,排到遮阳棚外。

一个多月没做,叶嘉都有点手生。

甜甜奶奶:“没有预定,我们要一个五香卤兔排。”

叶嘉帮忙打包卤兔排,甜甜盯着玻璃柜里的卤货,馋得口水哒哒:“卤兔排,我喜欢吃兔兔。”

接连打包十几份后,叶嘉找到状态,速度熟练许多,后面排队的队伍渐渐缩短。

沈圆刚回宿舍放行李箱子,立马往卤味店的方向跑。

她来得有些晚,外面排队的人很多,反正已经预定过,与其站在后面排队,不如到店里吹空调。

她时间多的是,大不了,等到最后一个拿卤味。

走进店门,发现店里装修跟以前完全不一样了。

吧台和高脚凳没了,白白的墙面,透明的保鲜柜,可以清晰看见里面的卤味裹着红红的辣椒油,色泽诱人。

配合着飘来的卤味香气,夹杂着辣椒油的辛辣,以及浓香馥郁的肉香,令人疯狂分泌口水。

之前只能闻见香气,看不见卤味,都能把人馋哭,现在还多了视觉上的效果,叠加双重buff。

沈圆盯着前面的食客拿到心仪的食物,又羡慕,又馋。

猛吸了几口香气,不知道是自己太馋,还是怎么的,沈圆觉得她家的卤味似乎闻着更香了。

闻着卤香,她心里像有一只猫爪子,挠啊挠。

试图转移下注意力,不然越看越饿,沈圆瞅见颜烟从厨房探头,立刻喊:“颜老板,你认识我二哥吗?”

颜烟眨着茫然的眼:“你二哥,谁啊?”

沈圆说:“沈沐。”

颜烟:“不认识。”

沈圆有点想笑,感情人家连他是谁都不知道。

他暗戳戳单恋人家,画人家的肖像。

“妹子,你家的兔腰好像更好吃,是不是换渠道拿货了。”拿到打包好的卤味,蓝天被浓郁的卤香味勾起馋虫,毕竟一个多月没吃了。他拿起一串兔腰,用牙齿轻轻咬住,撸串。

好嫩的兔腰,红油辣辣的,好香。

蓝天的插话,让颜烟和沈圆同时看来。

颜烟:“没有啊,还是跟以前一样。”

她的确没换渠道拿货,就是多加了一点点采集术收集的各种露。

蓝天很想抓抓头,发现一手拿兔腰串串,另只手拎着一大兜兔腰串串。

抓不了头,于是他嘀咕说:“难道是因为很久没吃到兔腰,才感觉更好吃?”

等到快结束营业,才叫沈圆拿到心心念念了好久的卤兔头。

吃惯了颜烟家的卤兔头,沈圆吃不惯别家,好久没吃到美味的兔头,迫不及待拿起一个兔头,掰开了啃。

一口嘬掉兔头的腮肉,嫩嫩的,好鲜,还是那个老味道。

咦,不对,沈圆眉头一皱,感觉事情没有那么简单。

她问颜烟:“你们家是不是换新配方了?”

大部分人根本尝不出来食物味道的细微变化,只有少部分舌头比较灵敏。

比如蓝天,只会认为她是不是换渠道商,而不是换配方。

颜烟有点紧张:“怎么了,不合你胃口?”

“不是。”顿了顿,沈圆又说:“我感觉好像比以前更香,更好吃。今天的兔脑壳好入味,我也说不上来是哪里不一样,还是熟悉的味道,但感觉比以前吃着更鲜美。”

颜烟点头:“现在的配方是在原有配方的基础上,升级了点。”

沈圆突然觉得只买十个兔头,两斤小龙虾,好像有点少了:“对,我就说嘛,刚才进店的时候闻着感觉好香,兔脑壳也比以前更嫩。嗯,这个兔脑花好香哦,比豆腐脑还嫩。”

颜烟:“……”

哎,这么可爱的女孩子,为什么喜欢吃脑花这种东西呢?

锁好店门后,颜烟乘坐公交车回家,路上跟往常一样浏览群消息。

绵绵:【好奇怪,一个多月没吃,我感觉颜记煎饼果子铺的卤味更好吃。】

美少女战士回复绵绵:【同上,我也感觉更香了,而且吃完还想吃。好可怕,会不会是加了什么奇奇怪怪的东西?】

吃个瓜:【我感觉没什么差别,以前我也是吃完还想吃她家卤味啊,几乎天天买,天天啃卤味。】

圆圆的兔脑壳回复美少女战士:【姐妹,我问过店主,她家配方升级了,我吃着跟以前味道一样,就是更香点,更鲜点,应该没加别的。】

可可的巧克力:【就我没吃出来,我感觉跟以前味道一样啊!蛮香的。】

南南一小只:【什么,卤味比以前更好吃了?看你们分享,看得我嘴巴痒,好想快点回学校,啃点卤味,不看群消息难受,看了也难受,呜呜~】

作者有话说:

用树脂可以保存鲜花,达到真空防腐的状态,不是真的玻璃球哦!