◎酸酸甜甜,冰爽又刺激◎

闹着闹着, 黄秀兰停下来:“你这身外套好眼熟,回来路上我看到有个傻缺摔倒了, 一头扎到绿化带里,身上穿的外套跟你外套颜色一样。”

傻·颜烟·缺:“嗯,确实挺傻缺。”

黄秀兰检查颜国华清洗过的杯子,很干净,准备拿点柠檬片泡水喝,一打开冰箱,里面的东西流泻而出。

瞅着冰箱里堆满了冷鲜室的蔬菜,黄秀兰皱眉头:“前天吃豇豆焖面,昨天吃豇豆饭, 吃都吃不完,还有一冰箱。”

颜国华:“吃腻了啊, 那咱们换个吃法, 腌个酸豆角。吃稀饭, 配点酸豆角, 舒舒服服。”

黄秀兰点头:“行,只要不让我明天再看见豇豆。”

于是在颜国华的指导下,黄秀兰开始跟他一起腌酸豆角。

颜烟找借口说又饿了,煮宵夜吃。

另一边, 夫妻俩用清水洗干净豆角,撒盐杀干水分, 能起到杀菌消毒的作用。

黄秀兰择了半天,发现自己没有颜国华择的多, 气馁说:“我是不是很慢?”

颜国华一顿彩虹屁:“没有啊, 你择的仔细, 那不叫慢, 叫为人细心。”

黄秀兰顿时一扫颓丧,翘起唇角:“你也择仔细点,不要把虫子放进去,我不吃的。”

颜国华附和:“好,我仔细点。”

门口传来钥匙拧开门锁声,嫂嫂宋锦回来了。

黄秀兰洗手擦干,迎上去:“小锦忙完工作啦,在外面吃饭了吗,要不要让你小叔给你煮点吃的?”

宋锦:“不用,今天合作方请吃饭,这边谈得差不多,我买了明天车票回去。”

颜烟:“这么快?”

宋锦:“是啊,在这边呆了两三天,也该回去了。”

翌日清早。

腌制了一整个晚上,第二天颜烟起床时,看见老爸抱来昨晚清洗晾干的泡菜坛。

往泡菜坛里倒入高浓度白酒,既杀菌,又能让泡出来的豇豆角口感更爽脆。

套上一次性手套,把腌制一晚的豇豆塞入坛子里,倒入晾凉的凉白开。

加姜,加剥好的白蒜,适量食盐、少量冰糖和白醋,这个过程中一定要注意不能沾到一丁点油脂,不然会生油花。

冰糖和白醋可以加速发酵,盖上碗盖,沿着盖碗边倒上一圈清水,隔绝空气和细菌。

之后,只需要慢慢等待时间的发酵,酝酿出一坛子酸香的风味。

跟蜀地做泡菜的方法步骤不同,颜烟以前跟着视频学过蜀地做法,大概哪个步骤不对,总是生油花,泡不好。

用老爸教的这个方子后,从未失手,泡出来的豆角酸酸的,脆脆的,越放,越酸。

在想念遥远家乡味道的时候,一口拌着辣子油的酸豆角,能缓解浓浓的思乡之情。

想到腌制酸豆角,颜烟想到前段时间她晒的马齿苋干,那阵子空气比较潮湿,晒到第二天,结果长了毛。

把黄秀兰同志吓得不轻,立马买了除霉喷雾,到处喷洒,生怕一不小心把霉菌吸入肺里。

前不久回大伯父伯母家,那片杂草空地被开荒,种上别的农作物,颜烟没看到马齿苋,只能作罢。

吃过早饭,颜烟送宋锦上车后,回去开店。

陈志鹏哼哧哼哧搬运保温箱,抹一把额头的热汗:“你家的猪蹄,卖得挺好啊!”

颜烟颔首:“对,附近居住的老人多,年纪大的人牙口不好,爱啃点软烂的卤猪蹄。”

陈志鹏:“看来你已经顺利打入老年群众里,不错,非常不错,你不但很会做卤味,很会钻研嘛!”

嗐,一开始颜烟压根儿往这方面想。

只是被嫂嫂宋锦说的鲜肉锅盔馋到了,于是她想吃个肉夹馍解解馋,又不小心发现老人们格外钟爱这一口酱卤猪蹄儿。

她店里除了卤猪蹄,就属鱼糕和五香卤鸡架,最受中老年人的喜爱。

兔排也卖得不错,每天基本固定卖三百来个。

下午准备营业前,颜烟接到颜国华同志的求救电话:“烟烟,我跟你妈可能要离婚。”

“啊,发生什么事情,爸,你冷静点,别着急,跟我说清楚?”颜烟眼前一黑,开始脑补父母离婚以后,她要跟妈妈,还是跟爸爸?

对面的颜国华声音哽咽:“你妈有个前男友,因为出国分手了,这事你知道吧!”

等颜烟嗯声后,颜国华接着说:“我刚听说他回来了,昨天同学聚会上,她们已经见过面。你昨天着急忙慌赶过去,不告诉我,就是怕我胡思乱想吧!”

颜烟叹气:“哎,然后呢,我妈跟你说要离婚?”

颜国华:“她还没说。”

颜烟很无语:“不说就是没离婚的意思,别多想了哈!”

颜国华:“不是我疑神疑鬼,我就是怕你妈不要我了。”

颜烟:“我这边要忙了,我不跟你说。”

挂掉电话,颜烟投入到工作中。

另一边,黄秀兰被领导介绍给一位归国企业家。

她心里有一种不好的预感,直到见到周靖安。

得知她们是旧识,还是高中同学,上面领导有意让黄秀兰主导这个项目。

四下无人,周靖安审视打量着她:“你跟以前变化真大,什么时候竟然这种俗气的东西?”

他的眼神,落到黄秀兰戴在手腕的金镯子。

她以前最讨厌金银俗物,要戴,也应该佩戴玉器之类的清雅物件。

黄秀兰:“人当然不会一成不变,我现在就爱这些俗物,我女儿母亲节给我买的,我喜欢就好。”

周靖安眼神黯淡:“跟你分手后,这些年我一直忙工作,如果当初你跟我一起出国,说不定我们女儿也有这么大。”

听话听音,黄秀兰听出他话里的意思——跟你分手后,我一直单身。

她不接话茬,只想快点扯开这个话题:“都过去的事情,说这个做什么?”

她不想提,周靖安没有顺着她的话,反而扔出一个重磅消息:“秀兰,我可以给你和你女儿更好的生活,跟我出国吧!”

黄秀兰差点笑岔气:“你脑袋被门夹了吧!当初可是你跟我提的分手。”

所有人都认为是黄秀兰抛弃了他,其实是周靖安提的分手。

当初黄秀兰倒追的他,她处处迁就他,伏低做小,卑微如草,终于换回了大才子的回眸一顾。

没有太多狗血剧情,两人分手,是因为性格不合。

周靖安出国,只是导致她们分手提前的导火索。

外人看来周靖安很优秀,可他从来不体贴女朋友,嘴毒,用平静的语言刺伤你,看你发疯发狂。

跟他在一起,黄秀兰很自卑,不自信,包容他的坏脾气。

可她跟颜国华在一起后很开心,很开朗。

他总会找到各种连她都不曾注意到的优点,夸她,赞美她,让她找回自信,重新做回高傲的孔雀。

她是父母捧在手心里的小娇娇,是班花,也有很多男孩子追求呢,凭什么要对一个周靖安伏低做小?

黄秀兰不顾父母反对也义无反顾跟他在一起过,直到周靖安又一次坏脾气跟她提分手,要挟她跟他一起出国……

分手就分手,孔雀也是有骄傲的。

后来周靖安第一次向她道歉,乞求她不要和别的男人结婚,等他回国。

黄秀兰如约举行了婚礼,找到对的人,她也变得更好了,也有一些人性阴暗面的报复爽感。

看啊,高傲自大的周靖安,也会低声下气,卑微恳求她呢!

下班后,黄秀兰如往常一样回到家。

看到沙发里的颜国华,黄秀兰气不打一处来:“昨天不是说今天来接我下班,等你半天不来。”

颜国华沉默片刻,说:“你是不是要跟我提离婚的事?我不去民政局。”

黄秀兰很会抓重点:“离婚?你在外面干了什么好事?”

颜国华品了品,眼含期待:“你不是因为那个人回来,要跟我提离婚?”

黄秀兰:“你以为我脑袋被门夹了?赶紧买菜做饭去,我饿了。”

颜国华眼里的光又亮了几分:“真的吗,没有不要我?呜,吓死我,我以为你要丢下我,带着我们女儿一起去国外,呜呜……”

推开门,颜烟瞧见了这一幕。

她爸,抱着她妈的腰肢,嗷嗷大哭。

她爸大概就是小说里的恋爱脑吧,不忍直视啊!

听见身后动静,夫妻俩同时望来。

黄秀兰:“???”

颜国华:“!!!”

自己在女儿心里的一世英名,已经**然无存啊!

颜烟在玄关换好拖鞋,踩着步子回卧室:“你继续嗷嗷哭,不用管我的。”

颜国华:“……”

天气逐渐升温,快要步入暑夏,今天一天阴沉沉,天气闷闷的,没胃口。

颜烟想喝酸梅汤,问了好几家,都是买的酸梅浆勾兑,不健康,味道还不好。

问一圈,根本没有现煮现熬的酸梅汤店。

想喝一口酸梅汤,好难啊!

买不到,她决定自己熬酸梅汤。

此刻正在卧室做功课,确认酸梅汤需要用到的哪些食材。

颜国华敲响她房门时,正好被颜烟逮住当壮丁。

颜国华绞尽脑汁想出一肚子的腹稿,准备跟女儿解释,试图挽回一个父亲的高大形象,但女儿好像完全不在意,满心满眼里只有酸梅汤,还有怎么熬酸梅汤?

经过颜国华的指点,颜烟弄懂一些不懂的地方,准备立即去购买制作酸梅汤的主材料。

主材料需要用到乌梅、晒干山楂片、甘草、陈皮、洛神花,□□糖,水。

洛神花,听名字还以为是什么奇珍异草。

颜烟搜索出来,好像叫玫瑰茄,又叫山茄,是锦葵科植物,番茄红色的花朵,对心血管、高血压,消化不良,有奇效。

难怪一直说酸梅汤是一种健脾开胃,消暑,生津止渴的保健饮品。

在网上查到药店有卖玫瑰茄,她拿着这些配方,直奔药店。

第二天上午,闲来无事,颜烟准备开始熬酸梅汤。

主材料倒入容器里清水浸泡,清洗干净,过几遍清水,等到容器里的水不浑浊,再换一遍清水浸泡半个小时。

连水带浸泡开来的几种主材料一起倒入不锈钢锅中,大火煮至沸腾,转文火慢慢熬煮。

据说甘草和陈皮会带来浓浓中药味,颜烟不敢放太多,减少大部分用量,因为是第一次熬酸梅汤,她只用了6斤的水和材料。

大火煮开后,厨房里飘着阵阵浓郁的乌梅和山楂香,间或夹杂着她说不出的植物清香。

文火熬半小时后,颜烟揭开盖子,里面的汤水熬成了浓浓的暗红糖色,酸梅的酸香扑鼻而来。

还没喝上酸梅汤,颜烟已经被酸出了口水。

心急吃不了热豆腐,颜烟往酸梅汤里加入□□糖,单独用小碗尝了尝,酸得眉头一紧。

连忙往里又加了□□糖,才觉得酸酸甜甜很不错,冰镇过后,口感更佳哦!

她舀出一部分放冰箱里冰着,留着中午自己喝。

这么大一桶酸梅汤放冰柜冰镇不现实,她也抬不动。

颜烟只能等酸梅汤放冷,冰柜里制着冰,到时候把冰块放汤里冰着,一样能达到冰镇的效果!

午后,趴在树上的知了,热得吱吱吱叫。

吃完饭,颜烟躺在靠椅里,翘着二郎腿摇啊摇。

来一杯冰镇过的酸梅汤,啊,酸酸甜甜,凉得心口一激灵,冰爽又刺激!

纯植物熬出来的,真材实料,不含任何添加剂,除了贵点,没别的毛病。

别家酸梅汤便宜的,可能只要两三块钱。颜烟家的纯手工酸梅汤,价格稍微贵一点,她的要卖四块!

毕竟成本价格在这里。

找角度拍了几张照片,颜烟发到3个群里——

五颜六色的颜:【@所有人,纯手工熬的酸梅汤,4元一杯,先到先得哦!】

南南一小只:【是不是在我寝室安了监控,你怎么知道我想喝酸梅汤?问遍了所有外卖店,都没有现熬的。哭,姐妹我立马来了。】

小雨漫步:【天天吃肉把我吃腻了,酸梅汤解腻又开胃,还是现熬的,比饮料健康多了,现在随便一瓶饮料都要四五块,不算贵,冲冲冲。】

圆圆的兔脑壳:【这么一大杯才四块钱?冲了。】

……