后面过来的学生听到食堂里大家都在说林楚迟做的炒粉有多好吃, 还以为七号窗口今天有炒粉卖,结果去排队才发现误会了。
“啊……我超爱吃炒粉的,早知道就不睡懒觉了!”
“有种自己错亿的感觉……”
错过炒粉, 他们只能用盖浇饭来安慰自己, 还好饭菜同样美味, 让他们心里多少好过一些。
下午的时候,王姨丈夫回了学校一趟, 告诉大家王姨是急性阑尾炎后将东西收拾一下, 特意跟林楚迟道声谢便重新离开。
他走之前本来还要将上午的营业额转给林楚迟,林楚迟自然不肯收, 他只能表示到时候直接转给林父。
林楚迟本来就不擅长这种跟人讲礼的拉扯, 想着林父应该也不会要, 便随他去。
晚上九点不到, 她刚从食堂里出来就看到迎面走过来的赵月。
“你怎么这个点来食堂?”
林楚迟记性不错,记得她下午是到自家窗口吃过饭的, 看到她免不了多问一句。毕竟一食堂不比其他食堂, 整体打烊时间比较早,也不存在过来吃宵夜。
赵月没回答, 而是满脸笑容地举起手凑过来道:“请你喝奶茶, 这家店的芝芝莓莓特别好喝!”
提前插好吸管的奶茶都已经碰到林楚迟嘴唇,她不喝都没办法,只能伸手接过来。
“好不好喝?”
林楚迟尝过一口后点头表示还行。
“那我可以求你个事不?”赵月边跟着她往外走边问。
林楚迟捧着奶茶看向她,以眼神示意她说是什么事。
食堂附近还有些吃饭慢,刚从里面出来的学生,赵月特意拉着她往没人的路上走了一段才开口:“我想吃你做的炒粉,论坛里那些人太过分了,大晚上的放图就算了, 还各种描述,实在太馋人了……”
林楚迟本来还以为是什么事,听到她是为这个,直接表示没有食材。
“我这有米粉!”
看到她说完直接从包里掏出一袋米粉,显然是有备而来,林楚迟觉得她身上那个包看着不大,还挺能装。
“七七你放心,我就自己悄悄吃,肯定不会告诉别人!”赵月捧着那袋米粉眼巴巴望着她道。
她也知道在食堂里让林楚迟给做炒粉不太好,万一其他学生有样学样,那林楚迟肯定忙不过来。可是她又实在太想吃,这才买好米粉私下来说这事。
炒个粉对林楚迟来说真不算事,尤其是她还知道分寸,没直接在食堂里提这事,以二人如今也算聊得来的朋友的关系,答应倒也没什么。
不过被见她一副生怕被拒绝的模样,林楚迟却是忍不住逗她一下:“可是你这是干米粉,没泡开怎么炒?”
“啊?我不知道,那泡粉要多久?”
“一晚上。”
“那我今晚不是吃不到了?”
见她抱着米粉垂头丧气,林楚迟这才笑着道:“逗你玩的,干米粉也能炒,走吧。”
赵月下意识跟上她脚步,不过隔着袋子捏着手里硬邦邦的米粉,表情却是很疑惑:“可是这么硬的粉要怎么炒?”
“先煮软就可以炒了。”见自己随口一句话还真把她绕进去,林楚迟喝着奶茶道。
半路上依旧遇到不少猫猫,围过来蹭着她叫个不停。
“哇,七七你好受猫的欢迎啊!”赵月羡慕道。
林楚迟几口解决剩下的奶茶,将奶茶杯扔进垃圾桶后才拿出为猫咪们准备的猫饭。
今天的猫饭更加丰盛,有蔬菜肉丸子不说,还有小鱼干。
“好香!”
赵月刚才还羡慕林楚迟,这会却是闻着猫饭的香味又羡慕起猫来,觉得它们也太幸福了。
“七七,我可以尝一口吗?看起来好好吃的样子。”
林楚迟表情有些无奈,不过做猫饭的食材都处理得很干净,人倒也不是不能吃。
“没放盐,你不介意可以尝一点。”
赵月捏了一小块肉丸送进嘴里,发现虽然没盐味,但满口都是食材原汁原味的鲜。
“喵呜!”
她吃肉丸时猫猫们仰头叫起来,不知道是不是在抗议她吃它们的饭。
“我就尝尝,你们还有那么多呢,小气什么!”赵月低头跟它们讲道理,说着又顺走一根小鱼干。
二人喂完猫,想起自己炒粉的赵月拉着林楚迟就跑起来。
“你认识我家路吗?”林楚迟见她那么积极,提醒道。
赵月肯定是不知道的,赶紧停下脚步看她。
等她们终于回到家里后,林楚迟也没耽搁,洗个手就去厨房准备给她炒粉。
赵月没在家里乱看,老老实实跟着她。
“家里只有鸡蛋和小青菜,就用这些给你炒?”
“好!”
“要不要辣?”
“要,多放点,我特别能吃辣!”
林楚迟先把米粉放到锅里煮上,煮好后过凉水放到旁边沥干。
她煮粉时赵月也没闲着,十分自觉地把青菜给洗了。
食材准备好,林楚迟开始炒粉。
因为赵月说能吃辣,她炒好鸡蛋备用后,直接拿出自己做的蒜蓉朝天椒辣酱在锅里爆香。
“啊啾……”
赵月被呛得连打两个喷嚏后,非但不往外躲,反而凑到锅旁道:“好香!”
她说话时,林楚迟已经将青菜与鸡蛋下入锅中,香辣的气息中顿时增添蛋的鲜味与青菜的清爽。
翻炒的同时她伸手摸了下米粉,确定晾干水分后将粉下入锅中。
比起食堂的大锅,家里的小锅炒起粉来更加得心应手。只见她连续几个颠锅,原本白色的米粉上就裹上蒜蓉朝天椒辣酱的颜色,鸡蛋与青菜也都与米粉均匀的伴在一起。
随着酱油等调料加入,炒粉的色泽越□□亮,香味也更加浓郁。
赵月闻着味口水都要下来,提前洗好盘子和筷子端着手里等着。
在林楚迟关上火后,她第一时间举着盘子凑近。
“也不怕烫着你。”
见她这么猴急,林楚迟接过盘子放到灶台边才将粉夹出来。
赵月带的那包粉煮开后完全不是一个人的量,满满两大盘才装下。
“好香好香好香,七七我们快去吃吧!”
林楚迟晚上本来是不吃宵夜的,但这粉赵月显然吃不完,便跟她一人一盘来到餐桌上。
“你还要加点吗?”
见她屁股还没落到椅子上就已经连吃两大口粉,好像不怕烫一样,林楚迟指着自己那盘问。
“你吃不下吗?”
炒粉比赵月想象得还要好吃,不干不腻,香辣可口,她感觉手里这盘都不够自己吃,听到林楚迟问自然是想加点,但又不好意思。
“我平常没有吃宵夜的习惯。”
她话落,赵月立刻将盘子推过去:“那给我加点吧,我能吃完。”
林楚迟握着筷子直接将她那盘炒粉堆成小山,直到怕她晚上吃太撑难受才停手。
“七七你炒的粉太香了,特别是这个辣酱,是什么牌子的,好好吃,拿来炒粉简直绝了!”赵月说话间还忍不住单独挑出点蒜蓉朝天椒送进嘴里,感觉又香又辣,十分过瘾。
蒜香与朝天椒的辣味完美融合,加上里面辣椒油应该用不少其它香料,吃起来并不是那种干辣的味道,而是带着层次感,越吃越香。
“是我自己做的。”
林楚迟说完见炒粉没那么烫了,这才低头开始吃起来。
“你真厉害,怎么什么都会做,还做得那么好!”
赵月夸完没心思再说话,整张脸都快埋进盘子里。
粉好吃,鸡蛋好吃,辣酱好吃,就连里面的青菜也格外爽口,她觉得这简直是自己人生中吃过的最美味的炒粉,没有之一那种。
赵月好吃到眼睛都闭上,感觉自己能永远记住这个味道,直到十几年、几十年后还能想起来。
朝天椒还是挺辣的,尤其是做辣酱的朝天椒是林楚迟精心挑选,辣度还挺高。
赵月前面确实觉得吃得挺爽,吃到后面就感觉有点辣,不过即便如此她吃粉的速度还是一点没慢下来。
她那盘粉份量可不少,可最后竟然比林楚迟还先吃完。
“吃得好饱好满足,谢谢七七,我今晚终于能睡得着了!”
林楚迟解决完剩下那口粉,放下筷子道:“不用客气。”
“你是不知道,我有个坏毛病,想吃什么东西就很容易惦记着,晚上睡觉都忍不住想,而且越想越馋,馋得大半夜都睡不着觉那种。”赵月过来找她也是想试试看,如果她不愿意,只能去其它地方买份炒粉凑合下,不然今晚就不用睡了。
“那你手边可以多备点吃的。”
“有,我宿舍准备了特别多零食……”
刚吃饱两个人都不想动,坐着聊会天后赵月才起身抢着把碗和锅都洗干净,随即跟她道别。
现在已经不早了,不过在学校内倒是不用担心什么,林楚迟开门目送她离开便转身去洗漱准备休息。
而另一边,赵月心情愉悦的回到宿舍后,立刻有舍友问她去哪了。
“肚子有点饿,出去吃了点东西。”
她话落,有舍友凑近道:“你吃什么了?还挺香的,吃好吃的也不叫我们。”
赵月没想到她们鼻子这么灵,边打哈哈边赶紧去洗澡。
倒不是她小气,她跟舍友们关系其实还挺不错,主要还是不想再给林楚迟添麻烦。
次日一早,好多学生放弃睡懒觉,跑到食堂想碰碰运气。
林楚迟看到他们有些无奈,可她这压根没有粉、面,也没办法给他们变出来。
“那不然吃饭也行。”
有学生想着来都来了,没有粉有饭也好。
米林楚迟都还没淘,哪有饭给他们吃,而且谁大早上吃米饭。
得知饭还没蒸,学生们有些失望,不过倒也没再为难她:“好吧……”
“这样,我给你们煎点鸡蛋好不好?”林楚迟到底还是心软了,提议道。
“好,我最爱吃煎蛋了!”
“煎蛋可以,谢谢七七!”
“七七你真好~”
有吃的总比没有好,学生们听到她的话,答应得一个比一个快。
林楚迟也是拿他们没办法,转身直接开始煎鸡蛋。
只见她把一盘鸡蛋放在左手边,右手拿锅铲,油热后将整个锅润一遍,随即咔咔咔就打入一个又一个鸡蛋,蛋壳直接飞进垃圾桶。
随着煎蛋的香味飘出来,她锅铲快速将鸡蛋翻个边,等两面煎至金黄后直接一抖锅,煎好的鸡蛋就直接飞入旁边的盆中。
她顺手给煎蛋淋上酱汁,又开始继续煎下一批蛋,行云流水的动作不知道以为是在表演杂技。
“原来煎蛋那么简单的吗?感觉我学会了!”
“劝你别学,不然绝对妈见打。”
“真六啊!”
“感觉七七一个人就是条煎蛋流水线,也太厉害了!”
林楚迟直接将一盘蛋煎完才送到窗口上,见好像不够这么多人分才继续去煎。
“七七你好厉害!”
“我愿称你为煎蛋之神!”
“别贫了,趁热赶紧吃吧。”林楚迟说完已经又往锅里打入好几个鸡蛋。
外面卖的煎蛋一般是一块五到三块左右,排在第一的学生自觉的按照三块一个刷卡,随即迫不及待打了两个。
“过分了,我们后面还有这么多人呢,你竟然打两个!”
“一个煎蛋怎么吃得饱?再说我已经够克制了,不然我感觉这么香的煎蛋能一口气吃十个。”他说完捧着碗离开,咬着香喷喷的鸡蛋有点后悔没多买一个。
见此,后面的人有样学样,也都一次买两个。
油润却不腻,吃起来咸鲜可口的煎蛋简直不要太美味,两个煎蛋下肚,非但没让学生觉得饱,反而有种吃开胃的感觉。于是有不讲武德的学生干脆端着碗重新排队,继续买下一轮。
林楚迟本来以为煎个几盘蛋就够了,然而眼见怎么煎都不够他们吃,脸上顿时露出无奈的表情。
直到九点多,她直接告知学生要开始准备午餐才终于能停止煎蛋。
就因为早上鸡蛋用太多,中午番茄炒蛋卖了一锅就没鸡蛋用了,林楚迟也是有些哭笑不得。
*
转眼就到了月底,马上将要迎来国庆长假。
九月三十号当天,林楚迟在学生们各种马上就吃不到她做的饭的撒娇下,打烊时间比平常推迟了不少。
晚上林楚迟从食堂离开回家后,洗漱完便开始收拾东西。
林父早在几天前就可以出院,现在已经跟林母回到村里。
林家所在的杨树村位于城郊,有一班直达的公交坐两个小时不到就能去。
国庆当天,林楚迟吃过早餐就拖着小箱子准备回家。从学校出去时,路上时不时有学生跟她打招呼。
“七七你现在要回家吗?”
“对。”
“国庆快乐啊~”
“你们也是。”
“七七我会想你的,记得早点回来~”
“是想我还是想我做的饭?”
“嘿嘿,都一样嘛,有什么区别。”
林楚迟跟同样要出门的学生们结伴来到校门口后,挥手跟他们告别。
其实还有学生问她去哪,表示自己有车来接可以送她一段,不过林楚迟自然不会答应。
“那是你朋友吗?”
来接人的家长看到女儿跟林楚迟挥手,随口询问。
“她是七七,是学校里最厉害的大厨,做的饭可好吃了,你看我都吃胖了!”
“我看人家也没比你大多少,竟然就会做饭还能当大厨,你不用反省一下自己吗?”
“切!我为什么要反省,我不会做饭确实比不上七七,但爸你做了那么多年饭也比不上七七啊,那我们有什么区别?”
“你爸我做饭怎么就比不上人家?明明是你吃腻我的手艺才觉得外面的饭更香!”
“拉倒吧,你先别开车,我给你看点东西。”
女生说完直接将手机里盖浇饭图片、萝卜雕花图片,以及之前林楚迟煎蛋、做菜的视频分享给他看。
原本不以为然的爸爸看完这些,顿时心服口服,表示人家是专业的,他比不过很正常。
“什么时候请你爸去你们学校食堂吃顿饭?”
“那得看你什么时候有空来啊,不过你得来早点,不然排不上队。”
这边父女二人聊天时,林楚迟已经打车来到公交站,等待片刻后坐上回村的车。
她刚上车时车上人还挺多,随着公交车越开越偏,车上人也越来越少。
大概是国庆节的原因,中途上下车的人挺多,原本两个小时不到的车程,林楚迟愣是坐了两个多小时才终于下车。
她本来是不晕车的,但坐了这么久从车上下来,还是有种瞬间舒坦的感觉。
公交车并不是直接停在村口,林楚迟沿着大路往前,边走边仔细查看。
她穿越过来虽然已经有几个月,但这还是第一次回村,而原身上一次回来还是过年的时候,所以她还真得仔细找找才能确定不走错地方。
庆幸的是林母知道她今天回来,竟然提前来村口接她。
“妈!”
这条大路上通着好多条小路,每个路口都是对应不同村子。林楚迟在不确定走哪个路口的情况下看到她,着实有些惊喜。
“来上车,妈带你回家喝鸡汤。”
林母看到女儿脸上瞬间露出笑容,接过她手里的箱子直接放到三轮车上。
其实从村口到家里也就十分钟不到的路程,但当妈的心疼女儿,还特意把家里的三轮车骑过来。
林楚迟本来是不愿意坐上去的,但林母却坚持把她拉上去:“你爸还在家里等着呢,咱们得快点回去,你小时候不是最爱坐妈妈骑的三轮车了。”
“我现在都长大了。”
脚踩的三轮带人得费点力气,林楚迟哪好意思坐。
“长大了妈妈也带得动你,不信你坐上去试试。”
林楚迟拿她没办法,只能在三轮车侧面坐下。
林母果然带得动她,不过林楚迟还是坐一会就从车上跳下来,扶着车跟在旁边走。
林家的房子是栋三层小楼带个小院子,院子里种着颗柿子树,此时已经挂着不少红果子。
林父坐在院子里,透过院门看到她们回来,下意识推着轮椅靠近,却被推着三轮车进来的林母嫌他碍事。
林楚迟笑着过去喊了声爸,随即推着轮椅进屋里。
“最近在食堂里怎么样?”
“挺好的……”
父女二人刚进屋还没聊两句,林母就从厨房端着盆鸡汤过来。
现在其实还没到饭点,但当妈的总怕孩子饿着,这不刚回来就要给她张罗吃喝。
林楚迟赶紧起身要帮忙,林母却拉着她胳膊道:“你别动,坐那么久车回来多累啊,让妈来。”
“我不累,正好车上坐久了活动活动。”
林母听到这话才没再说什么,领着她去厨房拿碗筷、端菜。
一家三口在桌上坐好后,林母边盛鸡汤边道:“这是村里养的土鸡,可营养了,妈特意没放鸡油,你多喝点……”
自家散养的土鸡不光鸡肉味道要更嫩更鲜一些,杀鸡时还能在鸡肚子里看到金黄色的鸡油。对于林母这些老一辈人来说,鸡油可是好东西,跟鸡一起炖,炖出来的汤油滋滋的。
不过大概是在医院里,发现女儿每次送过来的汤都是比较清亮,一点不油腻那种,想着女儿可能不爱喝太油,她这才单独把鸡油留出来。
比起往常她每次都炖出来都飘着一层油的汤,今天这鸡汤看起来要清亮不少,闻起来倒是挺香。
林楚迟见她把一个鸡腿一个鸡翅都放自己碗里,而另一个鸡腿给了林父,赶紧把鸡腿夹给她。
“妈不爱吃鸡腿,你吃。”
“我也不爱吃鸡腿,鸡翅就挺好,肉嫩。”林楚迟说完坚持把鸡腿夹到她碗中。
林母见她好像真不爱吃,这才没再推让,而是赶紧把另一个鸡翅找出来给她。
桌上除开鸡汤,还有红烧鱼、胡萝卜炒肉和炒青菜。说实话,这些菜卖相、香味什么都是普通家常菜水平,远不能跟林楚迟做的比。
然而林楚迟端着面前能挑出很多毛病的鸡汤,却觉得很好喝。
“怎么样?”
林母知道这鸡炖的汤不如女儿好,大概是怕她嫌自己炖得不好喝。
“很好喝,确实不油。”
“那就好。”林母听到她说好喝才放心,边让她多喝点,边想着下次炖也不能放鸡油。