第七十一章 茶艺

崔秀赫喝了碗粥，才缓解醉酒带来的难受感，这个时候三位师兄也都陆续来到餐厅吃饭，这个时候就听二师兄说道：“师傅，你不知道小四比我还能吹，说弄到一套康熙的十二花神杯，我弄到一件哥窑那是事实，但小四可能打眼了，这么多年八月桂花杯早就绝迹了，就是您老这么些年也才凑满半套康熙花神杯”说完还摇摇头。

崔秀赫看着二师兄告叼状估计二师兄实际上想激崔秀赫将十二花神杯拿出来让他瞧瞧。张老看着崔秀赫就说道：“是真的么？如果是真的那可就是轰动古玩界的事情”

崔秀赫忙说：“师傅，这套花神杯是在美国捡漏得来的，但是这样的古董带到中国不好过关，所以这次我没带来，什么时候师傅有空的话去韩国，让师傅好好鉴赏下”

崔秀赫说完拿出手机，找出十二花神杯的照片给师傅看看，当看到八月桂花杯的照片师傅有些激动，师傅闭目一会，睁开眼说道：“看来年后我要去韩国一趟了,也顺便看看小四的收藏还有看看小四在韩国发展的怎么样，你们谁有空陪我去一趟”

这个时候三位师兄都纷纷表示要去，最后确定过完十五后大家一起去。吃完饭师傅拿出他珍藏的大红袍茶叶，让崔秀赫泡茶，待师傅和师兄坐下后

崔秀赫点燃檀香，然后将由佣人取来的山泉水煮沸。然后用沸水冲淋茶壶，提高壶温。然后用紫砂壶里的水烫洗茶杯，动作舒缓起伏，而且水流不断。看到崔秀赫露的一手。

张老说：“小四的手艺见涨啊，看来小四在韩国也没少练习茶艺啊”崔秀赫认真的放入茶叶然后用沸水清洗茶叶将把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中，以提高温度。再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯中。崔秀赫用凤凰三点头三起三落的手法向紫砂壶注水至满。

在用开水浇淋壶体，洗净壶表，同时达到内外加温的目的。将闻香杯中的茶汤淋在紫砂壶表，养壶作用的同时可保持壶表的温度。将紫砂壶在茶船边沿抹去壶底的水分，移至茶巾上吸干壶底。把泡好的茶倒入公道杯中均匀。将公道杯中的茶汤快速巡回均匀地分到闻香杯中至七分满。将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。把品茗杯中的水倒入茶船。将品茗杯倒扣到闻香杯上。

将品茗杯及闻香杯倒置，使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中，放在茶托上。然后崔秀赫用双手拿起茶托，齐眉奉给师傅，然后重复递给三位师兄当然最后一杯留给自己。师傅张老用左手旋转拿出闻香杯热闻茶香，双手搓闻杯底香。用拇指和食指扶杯，中指托杯底拿品茗杯。观赏茶汤的颜色及光泽。在观汤色、闻汤面香后，开始品茶味。说了声：“好，小四手艺真的不错”

崔秀赫说道还是师傅的茶叶好，待师傅和几位师兄都喝完放下杯，崔秀赫开始冲泡第二道茶。最后冲泡第三道茶。三师兄品完茶后笑道：“四师弟手艺确实不错，都能开茶艺馆了，不过以你的身价很难有人敢用你亲自泡茶”。

崔秀赫这个时候将带来的礼物取出来，放在桌子上，师傅这是我送你的新年礼物看看您老喜不喜欢，这个时候三位师兄都来了兴趣，都打算看看崔秀赫送的什么礼物，张老也有些兴趣，自己这位关门弟子可是经常捡漏。

张老将盒子打开，发现里面只有几张纸，但张老又看见纸张的颜色和材质，就吩咐三师兄将放大镜和手套取来，三师兄虽然也很好奇但是还是按照吩咐将东西取来，张老戴上手套后拿起一页纸张用放大镜仔细鉴别，

这个时候大师兄说道：“难道是宋刻本，看纸张应该有很多年了”

二师兄接着道：“应该是宋刻本，字体是宋代的”

张老仔细鉴别了一会才放下放大镜说道：“小四啊，这宋刻本怎么淘弄的，品相这么好可不容易啊，现在一些宋刻本都珍藏在各大博物馆，收藏圈几乎没有啊，太珍贵了”

崔秀赫就将捡漏的情况说了一遍。张老就笑着说：“看来你哪位朋友还能给你带来财运啊，出去玩都能捡漏”

这个时候三位师兄已经抢上放大镜了，都想亲眼看看宋刻本，要知道宋代距今约千年，纸张能流传下来简直太不容易了，张老说：“礼物我收下了，等有时间我在看其内容，看来韩国真的有不少好东西”

整个下午就这样喝着茶谈谈话，到晚上的时候崔秀赫约三位师兄去自己的四合院去喝酒，毕竟师傅年龄大喜欢清静，四位也不好在这里太闹，纷纷开着车来到崔秀赫的家，四合院虽然不长住但是有定期的保洁服务，而且冰箱里的食品每到一定时间就全部换掉。

在师傅家的时候就已经吩咐家里的佣人买了头羊，晚上在庭院里烤羊肉，虽然此时北京很冷但是边吃边烤也就不那么冷了，而且还别有一番滋味，就这样四位师兄弟一边烤羊肉一边喝着酒，来了兴致还挥毫泼墨，四人竟然还比起了国画，一人画了一幅，崔秀赫已经喝的有些醉了画的是佳人夜游南山塔，画中女子在熙熙攘攘的人群中在认真的祈祷着，显得那么的虔诚。最后四人还是光荣的醉倒了，第二天四人起来后吃完早餐，在三师兄的提议下去潘家园捡漏，看谁的漏大，就赌今天午餐。众人纷纷同意。

潘家园临近年关人更多了，有很多都是买过年礼物的，来到潘家园四人就散开了，崔秀赫就和崔太浩一个一个小摊闲逛，不时用放大镜鉴别真伪，来到一个卖杂物的摊子前，崔秀赫发现这个人以前认识，就是刚来北京的时候在他这里买过清代古墨，外号猴子，但现在崔秀赫变化很大估计这个摊贩也认不出来，崔秀赫就没有多说什么，仔细看这个摊上的东西，还真有几件老的东西但是要价很贵。

这个时候崔秀赫发现摊位上有两串灰蒙蒙有些发蓝很像玻璃的手串，崔秀赫将手串拿在手里，用手擦了擦发现很像碧玺然后用放大镜鉴别的确是碧玺而且还是比较珍贵的紫蓝色碧玺，另一条手串崔秀赫发现是红色碧玺，看其包浆和打磨手艺应该是晚清时期的就问摊贩猴子，：“老板这个是什么手串啊，是玻璃的么”

猴子看了看心想这个是从别的摊贩打包收购过来的，自己也没当回事就放在摊位上了，就随口说道：“这个可是宝石手串啊，您可真识货”