第七十一章 五香茶叶蛋
“嗯,说不得,这个味道这么好,又香,肯定有销路!”王氏的话让王丫的眼睛顿时一亮,如同受到了鼓励一般的道:“娘,你说我卖这个茶叶蛋怎么样?”
王氏诧异的看了王丫一眼,王丫继续道:“娘,我也不其他的时候卖,就是赶集的时候,我就在你边上卖,如果有生意咱们家也能多挣些钱!”
王氏的眼睛也是一亮,这个主意不错,自己现在的络子已经固定了,倒是女儿的络子要是能卖出去的话,也能多挣一些。
王氏吃了一个以后,还想吃第二个的,但是想想,还是算了,留着晚上吃吧,一次吃完了,下一次岂不是没得吃了?要不是王丫自己祸害这些鸡蛋,平常王氏都舍不得吃这些鸡蛋的。
在这里逢三是集日,起源已经不可考,王丫就从王氏的嘴里知道了,他们的集市被称为三市,逢三一集市,即:初三、十三、二十三,这三个日子,人们渐渐的会把自己家里多余的东西,拿出来在这一天集中卖,而,也是因为约定俗成了,所以,集市渐渐发展到现在,有了一定的规模,不少家里如果有多出来的东西,都比较喜欢放在这一天卖,人们呢也喜欢在这一天逛街,买东西,因为这一天的东西很齐全。
明天就是集市了,王氏就有些心急的道:“小丫,这个要怎么做,你告诉娘,娘来做一些,明天的话。我们好拿到镇上去卖。”
王丫道:“不用,娘。我来做吧,你去编络子吧。你编的多一些,我们能挣的也多一些。咱们一起挣钱!”
听着女儿懂事的言语,王氏不禁低头亲亲王丫的脸颊,笑着说道:“小丫,娘的好闺女!真俊!”这话,可不是夸王丫脸好看,而是夸王丫有孝心,懂事,聪慧。所以,一般人,还真是理解不来!
至少,王丫一边红着脸,一边不好意思的道:“娘!”心里怎么也想不明白:俊跟这个有关系吗?要夸,也应该夸自己懂事吧?
王丫摸不着头脑,不过也没有问,见王氏果真回了屋子,王丫忙高声问道:“娘。那要做几个茶叶蛋啊?”
王氏道:“小丫,你自己看着办吧,唔,家里的鸡蛋也多了。要不,你就全部都做了好了!”
家里一共有四十三个鸡蛋,被王丫做了十个。还剩下三十三,虽然王氏说了。都给做下去,但是王丫却担心要是没有销路。这些茶叶蛋,岂不是能让自己吃死?
所以,王丫想了想,刚刚自己跟王氏吃了两个,还剩下八个,这些汤料已经不用另准备了,再煮上二十二个好了,如果这个茶叶蛋可以卖出去,下一回再多做一些就是了。但是,如果卖不出去,那就不好了,这个茶叶蛋,岂不是砸在了手里了。而,三十个茶叶蛋,大不了,卖不出去的话,她跟王氏,一天三颗照着饭吃,总不会吃不下去吧。
王丫就拿出了二十二个鸡蛋出来,然后把这些鸡蛋放在锅里煮,等到煮熟了以后,王丫再把这些鸡蛋拿出来,用冷水浸上,然后再把蛋壳一一的敲碎,放进之前弄好的汤汁里,跟昨天的放在一起,用小火炖着,这样入味更好。
其实,也难怪,王氏会心动,只因为王丫做的茶叶蛋实在是太好吃了。王丫做的是经典的茶叶蛋中的一种:五香茶叶蛋,里面用了八角、桂皮、花椒、生姜、香叶、老孜然粉、糖、老抽、食盐不用说,肯定是要放的了,还有茶叶末,没办法,他们可不是什么有钱人家,即使是这个茶叶末,都是何秋偷了王生的来用。
家里用不起上好的茶叶,即使是差的茶叶都用不上,太贵了,王生也只是买了一两茶叶在家里,等有贵客来的时候,冲了喝,平常自己喝的就是茶叶沫,现在,王丫用的就是偷的王生的口粮啊!
即使是这样,王丫做出来的五香茶叶蛋都非常的好吃,入口鲜香又甜又咸的,那个滋味就别提有多美妙了,让人有些欲罢不能了,就是王氏差点都忍不住想要再吃一个。
把鸡蛋都弄好,放在茶叶蛋的汤汁里,连锅一起,放在铁炉子上面,用小火炖着,何秋开始盘算着这个茶叶蛋该卖多少钱比较好,想到这里,王丫还不知道在这个时代,一颗鸡蛋卖多少钱呢,就去问王氏。
王氏道:“一颗鸡蛋,不到一文钱,一般来说,两文钱,可以买三个!”
王丫一听,就问道:“那,娘,你说我这个,卖多少钱合适啊?总不能卖一文钱吧?”
“自然是不能了,至少,也要卖两文吧!”王氏心不在焉的说道。
王丫一听,两文钱,再算算自己的成本,顿时就觉得有些不划算啊,不说别的,就说,用的煤炭,花费的时间就不说了,本身如果自己家里没有鸡蛋的话,成本就是零点六七文钱,再加上,那些七七八八的香料,这么一算下来,根本就没有挣多少,顶多就是挣个苦力钱,这可不是王丫的本意,王丫当即就道:“娘啊,要我说,这个茶叶蛋,我干脆卖三文钱一颗,你看可使得?”
“三文钱?会不会太贵了啊?”王氏停下手里的活,总算是分点注意力在王丫那里。
王丫听着,也觉得有些泄气,三文钱,真的贵吗?可是,王丫仔细算算,两文钱一颗茶叶蛋,是绝对的不划算的,那些材料,那些功夫,不要钱啊?
王丫再盘算一下,觉得,要不,一个茶叶蛋就卖五文钱好了,不卖给大人,专门卖给孩子吃,还是很贵啊,可惜的是,要是能直接把这个茶叶蛋卖给有钱人家的小少爷就好了,一颗茶叶蛋,五文钱,绝对能买的起。
不过,后来,王丫想了想,这其实有些不靠谱,再仔细算一算,其实三文钱一颗茶叶蛋,价格已经很高了,主要是挣个新鲜,两文钱一颗茶叶蛋才算是正常的价格吧。
这么一想,王丫有主意了,道:“娘,我看这样,我就卖三文钱一个,五文钱两个好了,如果之前没有人买的话,我先切开一个给大家尝尝看好了!”
王丫还不信了,就为了讨孩子们的欢心,大人连三文钱都舍不得出。
定了主意,王丫就安下心来,也要帮着王氏编络子,却被王氏赶跑了,自从王丫的力气变大了以后,王氏总要防着王丫会破坏掉一些花花草草,虽然王丫已经学会了减轻力度做事,但是偶尔忘记了,或者是激动一下,按照正常的力度做事的话,估计连人都能被她撕成纸片人。
王丫自然是不知道王氏心里的腹诽了,见王氏不让自己碰那些红丝线,只能愤愤不平的拿起自己的那副小弓箭泄愤了。
王丫在冬天的时候,有幸跟着王生一起去山林间狩猎,得到王生的一些实地指导,让王丫的箭术,特别是涉猎活物的箭术进步如飞。
第二天早上,王丫就把自己的小竹筐给背上,里面就放着小铁锅,这个,可是要到地方,再开始加热的,这种天气这么冷,吃个茶叶蛋,也是能暖暖身子的,总不能让人吃凉的吧,本来就没人买,再吃凉的,就更没人买了。
所以,王丫坚持要把锅带上,反正不需要王氏背,王氏见劝不动自己的女儿,只能同意了。
王丫跟王氏来到自己的摆摊地点,这个位置,已经成了王氏的定点摆摊位置了,而在王氏的周围,就是之前的那一对卖自己家产的布的夫妻还有卖一些手绢之类的大姐。
那对夫妇姓陈,丈夫叫陈佑,妻子就是陈氏,而卖手绢的大姐其实是个寡妇,叫林氏,养育着一个孩子,叫做林海。
陈氏一见王氏他们来了,就热情的招呼道:“哟,王姐,你们来了啊,怎么这么晚啊?俺还以为你们今天不来了呢!”
“呵呵,今天我们是走路来的,所以有些晚!”王氏答道。
林氏则喜欢逗弄王丫,道:“小丫,几天没见,有没有想林婶啊?”
“有,林婶,我天天想你呢!想着,林婶的手绢怎么都那么漂亮啊,要是能送我一个该多好啊!”王丫狡黠的答道。
弄的本来有些欣喜的林氏对着王丫的脑袋点点,对着王丫笑骂道:“好哇,竟然敢耍林婶,别说是手绢了,就是有个下脚料,都别想着林婶能给你!”
话是这么说,林婶还真是从她的摊子上,拿了一块最好看的手绢,要递给王丫,王丫自然是不要了,王氏本来听了王丫的话,乐得直不起腰来,自己这个闺女啊,有时就是调皮的让人又爱又恨!这会儿,见林氏的动作,王氏也忙道:“哎哟,她林婶,你可千万别,再给,我可跟你翻脸了,咱们可不兴这样的啊!小丫也不过是开个玩笑罢了,你何必当真呢!”
陈氏夫妻听见王丫的话,也笑得不行,原来陈氏还打算佯装吃醋的,这下都用不着了,只觉得,王丫实在是都可人了。
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