◎桃花酿和琥珀酒◎
最近这段时间,江城师范周边如鸡蛋灌饼、手擀面这类小吃摊子依然生意不错,但是一些稍微高档一点的餐厅,生意就差多了。
究其原因,主要是新开张的鼎盛楼实在是吸引走了太多的顾客,一时间,不少店铺老板都在思考转让或者改行的可能性。
与鼎盛楼刚刚开业时的低调不同,其优质的服务、美味的菜肴以及醇香的美酒,给它带来了良好的口碑,也让它的生意越来越红火。
鼎盛楼的酒不同于其他酒楼,除了普通的白酒以外,还有特别为女士准备的桃花酿。
桃花酿顾名思义,是用桃花酿成的。不过现代酿造桃花酒多是用酿造好的白酒浸泡阴干的桃花制成,这样做出的桃花酒虽然带着一丁点桃花的味道,但是更多的还是白酒的口感和香味。
陶鼎酿造的桃花酒却截然不同。
他做出的桃花酿颜色更加清澈、粉嫩,闻起来除了凌冽的酒香以外,还带有一丝甜香,让人闻着香味便觉得口齿生津。喝一口,味道不浓不淡,带着淡淡地酒香、花香,回味甘甜。
就是很多男士都对桃花酿表现出了浓厚的兴趣,更不用说它对于女性的致命吸引力了。更何况听说桃花酿还有养颜美容的功效,无论是从口感,还是饮用价值,都是女性顾客的不二选择。
男性顾客虽然有一部分也会点桃花酿,但是更多的还是习惯喝白酒。而鼎盛楼的白酒,就口感来说,一点不输国内知名品牌酒厂酿造出的佳酿。
香味醇厚,余韵悠长。轻轻摇晃杯身,可以看到明显的挂杯,但是喝下去却不会上头。因为后劲比较足,容易让人喝醉,鼎盛楼里的白酒每桌仅限一瓶,想要多喝的,只能买单后另外购买,打包带回家喝。
因为鼎盛楼售卖的白酒有数量限制,尤其是为了更好的满足在餐厅就餐的顾客,打包外带的,每天仅限一百分,一人限购两瓶,弄得大堂经理经常收到“酒太少”的抱怨。
而这种白酒因为颜色微黄,被陶鼎取名为琥珀酒。
琥珀酒和桃花酿就是陶鼎开业吸引顾客的法宝。
开业前三天,每桌都会赠送一瓶酒,别看这装酒的小陶瓶不大,在菜单上的售价却高达一百八十八元。
刚开始许多顾客都以为是故意抬价,日后必定会以团购或者其他优惠方式把价格降下来,但是喝过这个酒的却再也不会生出这样的想法。
而事实上,这个价格也确实一直没有降过,即便是持有鼎盛楼的金卡,酒水也是不打折的。
再到后来,随着鼎盛楼名气的传扬,大家只希望两种酒的供应能够加大,哪还有心思考虑价格问题?不过这就是后话了。
江城师范在几所一等院校里名气不小,但是学校周边出名的餐厅却没有几家。这里既没有装潢文艺范儿,能够让女生过一把小清新瘾的小吃店,也没有好吃到刷爆朋友圈,让人不惜花费数个小时驱车前往、排队等位也要吃到的饕餮圣地。
然而这样的情况,在鼎盛楼开业后,得到了改变。
“今天我请客,想吃什么随便点。”这样的老话,现如今也变成了“今天我请客,咱们去鼎盛楼搓一顿!”的土豪名言。
鼎盛楼以迅雷不及掩耳之势,迅速攻占了江城师范全体师生的心。不论男女,不论老幼,上至退休的教授们,下至学校老师亲戚家的孩子,但凡是吃过的,就没有不想再来的。
而在学生云集的各大论坛上,一向在吃食方面没什么发言权的江城师范生们,也开始活跃起来。
一篇名为《谁敢说我大师范无美食,不服来战!》的帖子,更是在江城师范的校园论坛上被高高置顶,背后还有红艳艳的“hot”标识。
这篇帖子从江城师范周边过去没有多少美食,因而在校园圈里饱受嘲讽为出开头,先是介绍了各校周边排的上号的美食,以及江城师范作为弱势群体的血泪史。因为帖子里提到的店铺、小吃都是学生圈里有口皆碑的,所以还没看到后面的内容,就吸引力一帮子美食爱好者前来围观。
随后,作者又简单介绍了一下江城师范勉强能够拿得出手的餐厅以及小吃店。
“江城师范周围好吃的店铺真心不多,但是也不是完全没有。
例如学校后街的‘燕子牛肉火锅’,价格实惠,量足味美,虽说环境差了点,但是大排档要的就是这种感觉!
还有靠近3号门的面窝摊,摊主王奶奶每天上午七点就会出摊,十年如一日的坚持使用祖传面糊,无论是普通面窝、苕面窝,还是后来创新出来的土豆面窝、藕面窝,都酥脆可口。
此外,汪记包子铺,也不得不提。他们家的包子皮薄馅大,最难得的是面皮筋道。最近他家的四二分之一个门面转给一个做汤面的,也非常不错,其中牛肉汤面最为好吃,牛肉卤得熟而不烂,汤汁香醇,让人恨不得将整碗汤都喝干净。
甜心甜品店就更不用说了,不只是本校学生,就是不少外校生也会时不时来这里小坐一下,里面的咖啡地道不说,就连甜品也格外美味,芝士蛋挞更是堪称一绝……”
帖子的作者细数了江城师范原有的几家美食,随即话锋一转,将话题带到了新开的鼎盛楼上。
“在鼎盛楼开张以前,我从来不知道江城师范能够拥有这样地标性的餐厅,可以毫不夸张的说,只要鼎盛楼能够一直保持现有水平,江城师范在校园圈中的霸主地位将无人可以撼动!
没去过鼎盛楼的人,永远都无法想象校园美食究竟能够做到何种程度。
以下,就是本人有幸尝过的几道菜色,在此推荐给大家……”
后面果然列举了几道菜肴,有最普通的青菜类,也有略显高档的海鲜类,无论小菜还是高档料理,光是看那讲究的摆盘以及妥帖的配色,就让人食欲大增。
而且从照片的清晰度以及毫无构图可言的水平来看,应该确实是作者自己用手机拍下来的。
最后,帖子的作者还感叹了一下荷包过于扁平,以至于不能尝到更多的美味佳肴。顺便还略略提了一下餐厅菜品的价格,并直言“价格略贵,但是也在可接受范围之内,前提是你不要把这里当成日常据点,隔三差五来打打牙祭,还是一般人可以承受的。当然,对于这份价格来说,最满意的人群无疑是学校周边的小摊贩们了。因为鼎盛楼定价较高,对他们的生意不会造成太大影响。”
这篇帖子一出,立刻有无数本校生在下面跟帖留言。
“坐等楼主更新!”
“顶!”
“羡慕楼主,自从鼎盛楼开业以来,我就去吃过一次,还是因为有土豪请客。”
“最讨厌这种土大款了,明明有钱还装穷!”
“鼎盛楼的片皮鸭确实不错,在下也强烈推荐!”
“强烈推荐+1!”
“强烈推荐+2!”
“强烈推荐+10086!顺便说一句,虽然我并不知道那是什么鬼……”
“哇,楼上土豪好多,原来我们学校还有这么多富二代‘藏富’于民!”
“东坡肉也强烈推荐,肥而不腻,超好吃!”
“对!我吃过最好吃的东坡肉!我一女生都觉得一点不肥,肥肉的部分特别香!就是量太少,一个人吃都嫌不够!”
“想象不出来这样的东坡肉是什么味道……”
……
当然,除了讨论的、赞扬的以外,也有一些人质疑这个帖子的作者是“收钱办事”,而这个出钱的人自然是鼎盛楼的老板或者管理人员。
鼎盛楼的价格毕竟不算平价,江城师范的学生也不可能都不差钱,总有那囊中羞涩没能去吃的,没吃过怎么可能想象出味道呢?联想到自己平时吃过的最美味的菜色,也仍然无法将那些味道与帖子里浮夸的称赞联系到一起。
不过唱反调的人毕竟是少数,在赞扬为主的大前提下,这些声音根本掀不起风浪。
因为不少人认同帖子里的内容,在取得作者授权后,他们将这篇文章转载到了各个大型论坛,引起了不少人的关注。
“看着就好吃,求具体地址!”
“财大的元宝馄饨一点都不好吃,看到这里我已经能够确定这是一则广告贴了。”
“我财大的元宝馄饨本来就很好吃,你味蕾有问题吧!”
“有机会一定要去鼎盛楼尝一尝!”
“谢谢安利!”
“价格太贵,我辈平民吃不起。”
“鼎盛楼?我们这边貌似也要开一家啊?难道是连锁?”
“连锁什么的,顿时不期待了……”
“连锁火锅其实还是有保证的,炒菜,我看还是免了吧!”
……
相比起本校论坛以赞扬为主的基调,校外论坛则略显杂乱。
有人觉得既然说得这么好吃,来尝尝也是个不错的选择,也有人觉得这一看就是广告贴。
这时候的网络正飞速发展的时候,其内容也确实不像过去那般单纯。尤其是在各个小老板掌握了网上宣传的技能后,各种广告贴迅速占领了相关论坛。而且这时候的管理员多为义务劳动,也没有后来那么严格,因此回复中有质疑声,是再正常不过的事情。
事实上,这个帖子也确实有一丁点的水分在里面。因为它的撰写人正好就是夏暖刚认识不久的小学弟——周明宇同学。