也许,二娃子他们这一批人,就是天地部落的第一股秘密队伍,如同锦衣卫一样。只不过,这些秘密队伍只是临时的,当然,也只能是临时的。不然,等到部落更新换代的时候,这些东西就会尾大不掉。不然,就不会接二连三出现锦衣卫,东厂还有西厂了。
庞人八个营地这边,那些俘虏做的翻译,只有两三个被留了下来。更多的,还是二娃子带着人在各个聚居点里面学习,吴崖派过去的长老,同样的也在学习。语言的学习就是这样,抱着书本啃,学三年也许都没有长进。但到了那个语言环境,说上一个月,就能掌握日常用语了。
再说了,庞语又没有文字,也没有什么复杂的语句结构。而天地部落的人,啧啧,又狠聪明。庞语融入了天地部落的话,在函谷关外形成了一个独特的方言,同样的,在吴城那边,渐渐地也有了自己的方言。
函谷关外的听起来,有点儿像后世的川味话,吴城那边的,则像闽南话,吴侬软语之类的。
----夏都城
“那个骑牛人能下地了?”吴崖看着一个妇人问道:“他最近说了要什么东西吗?”
“有,哎呦那个人太能吃了。一天五顿,顿顿要吃肉,那东西,嗬,好大一盆!咕嘟咕嘟,”妇人绘声绘色地说骑牛人吃得太多了,吴崖要是不打断她,她还能说半天。
吴崖笑着道:“能吃就是好事……他想吃什么,就给他做什么,不要吝啬,他吃多少东西,都算部落的,另外还给你一份。”
“他吃多少,就给我多少?”那个妇人睁大了眼睛,眼睛都笑成了一条缝隙:“哎呀这个可好呢,那个男的真会吃,多吃好,我这去给他再熬一大罐子肉。”
吴崖笑着摇摇头,继续转动石磨。石磨被药兰加工之后,吴崖又在石磨上面钻了一个贯穿的空,一举解决了边磨边放米麦,然后还一边出淀粉。吴崖还弄了一个小扫帚,可以把淀粉收集起来。
磨了个三五天,总算是弄出来了两罐子。估摸着,七八斤吧,这要是弄出来了面,可以吃一顿好的了。只是,吴崖往常吃的面,都是直接做好了的,想自己揉面,抻面这些活儿,他可不会。七八斤实验完了之后,可能就够他一家小两口吃一顿了。
忙了一上午,中午出去巡视一圈,下午去学校上课,到了傍黑的时候,轮到吴崖大展身手的时候了。面条第一次做不出来,那先揉个大馒头总可以吧。为了逼迫自己一次成功,吴崖决定晚上就吃馒头加榨菜,不好吃也要吃下去。
把面粉拿出来,将里面没有磨碎的择一择,然后加水……哦,不,加多了……好吧,再加面粉……水似不似少了呀!那就再加水……水……好了,总算是刚刚好了,嚯,怎么和了这么多……算了,只用三分之一吧……是不是还要打个鸡蛋来着?什么时候加都没事的吧,管他呢……
打仗也没这么累啊……
揉得了面,吴崖把面做成了馒头的模样,想了想,剁了一些肉馅儿包起来。放到蒸笼里面,开始制作天下第一次面食。剩下的那三分之二的面,吴崖随便找了个地方先放着。烧火,水开始沸腾,蒸汽直往上冒。
吴崖搓搓手,去准备了一个陶锅,切了一些涮菜。他自己可以探索面食,可小吴崖和药兰不能跟着他吃这个没有着落的东西啊。晚餐嘛,全家人围炉吃火锅,多温馨的时刻。
等待了很久,药兰和小吴崖已经开始吃上了火锅,蒸笼这边,也冒出了淡淡的麦香味。东屠人种植大麦,是直接食用麦粒的,吴崖也试过那种东西,但最终还是觉得太单调了一些。大米可以直接吃饭,但麦粒的话,不是特别可口。
稍微冷却了一下,等到蒸汽没有那么烫了,吴崖乱唱了几首歌,这才准备打开蒸笼。生活是要有仪式感滴……
药兰也在这时抱着小吴崖走了过来,准备见证奇迹……打开一看,蒸汽弥漫,随即散开。一个个白白的拳头大小的馒头出现在吴崖面前,还要几个,被肉的油汁撑开了,那是吴崖尝试做的包子。
吴崖食指大动,顾不得烫,伸手拿了一个,两只手来回扔了一下,迫不及待咬了一口。
额……
好硬啊……
吴崖的脸色由满怀期待变成了沮丧,这个馒头不对劲。在后世吃的大白馒头,都是又软又蓬松的,但现在,却跟咬了一个烧饼一样。咀嚼了一下,把其他几个馒头也拿起来尝了尝,包子也试了一口,都是一样,口感硬,咬一口满嘴都是糠一样。
摇摇头,吴崖没骨气的开始吃火锅,第一次实验算是失败了。至于那些失败的东西,药兰也尝了尝,默默地给了阿黄吃了。这个阿黄,早已不是吴崖捡到的那一匹狼了,越来越像黄狗。料不到的是,阿黄喜欢吃这个,估计口感和shi很像?
一晚上吴崖都在想,问题到底出在了哪里?
睡觉之前,药兰习惯泡一杯蜂蜜,看到这个,吴崖想起来了那种带着酒香的蜂蜜。对啊,酒是要发酵的,做馒头和包子的面也是要发酵的,叫做醒面。吴崖翻箱倒柜,把之前那些带着酒香的蜂蜜找出来,得亏天气寒冷,这都没有变质。
这些酒香蜂蜜因为是自然发酵,所以是带着酵母菌的,如果把它们抹到刚才那些剩下的面上,不就可以醒面了?
说干就干,吴崖把酒香蜂蜜和面揉搓到了一起,放在炉灶旁边,温度比较高的地方。其实,古人发现酵母菌,就是在没来得及保存的面上发现的。自从知道这种面能够将变得更加好吃之后,他们才慢慢的将酵母菌提纯出来。吴崖现在是等不及了,不然也不会这么匆忙。毕竟能发酵的菌类,并不只有酵母一种啊,有的还是有毒的呢。
一夜无话,第二天一早,吴崖被一阵急促的拍门声叫醒了。