“阮丫头,你这卤味绝了,要是喝粥吃面的时候放一点,我能吃两大碗!”

沈老叔摸了摸油光水亮的嘴唇,笑呵呵地给自己灌了杯茶解腻。

两小只舔了舔沾着卤汁的手指,感觉吃不够似的,眼睛还巴巴地看着阮穗收起来的那几盘子卤肉呢。

就连沈津这么克制的人都吃了大半只卤鸡,这会儿还咂咂嘴有点回味。

“好吃是好吃,但你们这么吃肯定不行,明天我放学回来得给你们煮点败火的凉茶才行,不然吃这么多肉可不得上火啊!”

阮穗满脸担忧,和沈津对视一笑,两人接着收拾残局。

阮穗将锅盖盖上,在炉灶里放了一块炭就封住炉口,防止晚上的时候火星蹦出来点燃外面的木柴。

锅里的卤味大多都是肉类,是阮穗把可以买到的肉类都买来放在里面卤,等到明天一早提前一个钟起来把素菜都给卤了。

躺在被窝里,沈津揉了揉吃得有点饱的肚子,等着阮穗打来热水洗了把脸后缩进被子里。

“沈大哥,你说如果咱们这个卤味真的能做起来,要过多久我才能开一家店啊?”

阮穗窝在沈津的怀里,两人小声地说着悄悄话。

“如果你卖一份卤味几分钱,而且在生意很好的前提下,大概要半年就能赚到钱开一家店了。”

沈津按照自己开公司的那个标准给阮穗大概算了一下钱。

不过他倒是没想到阮穗的目标居然是开一家店。

“穗穗,想开什么店?餐馆还是卤味店?”

阮穗摇摇头:“都不是,我想开一家中药膳食店。”

“中药膳食店?”沈津想到了每次阮穗煮的菜里总有这么一两道是用中药作为配菜煮出来的那些药膳。

“是之前给我和爸用来调理身体的那种吗?”

“对啊,你和叔的身体还需要继续调理,每天要记得多吃多锻炼知道吗,不然药膳就没效果了!”

阮穗点点头,她的目光顺着移向沈津的腿。

虽然现在沈津不说,但平常阮穗也能看出来,沈津的腿是开始有恢复的迹象的,只是这个过程很慢很慢。

“知道了,管家婆!”

沈津捏了捏阮穗的鼻尖,被阮穗一只手抓着移开,娇嗔地抬头看了她一眼:“干嘛,你现在是嫌我管得多了?”

“哪有!”沈津哭笑不得:“恨不得你多管一些!”

“哼!”

阮穗傲娇的哼了一声,看了看挂在墙上的钟表,催着沈津赶紧睡觉:“快睡了,太晚了,明天还要早起呢!”

第二天阮穗早起一看,炉子里的火早就灭了,幸好昨天只是放了点柴保温,不然卤汁会被烧干。

重新说生火起来,在卤汁开始沸腾之时,阮穗将之前用纱布包着的调料包捞起来又放了新的进去。

这次将昨天夜里那些熬煮的软烂的卤肉捞起来放在一旁的火炉上温着。

紧接着就将素菜都放进去,比如土豆、莲藕、竹笋和木耳等,香味溢出的时候阮穗又将锅盖盖上。

但香味已经散出去了,不少早起的人家自然也闻到了这香味。

还有不少寻味而来,却发现这是人家自家在做吃的,一时间咽了咽唾沫,只好默默地离开了。

沈浩和沈芮也被香醒了。

他们俩昨天夜里是尝过这卤味的滋味的,一时间香味一传出来,他们就忍不住起床了。

揉着眼睛第一件事就是先跑来厨房看看有啥吃的。

“穗穗姐,你起得好早啊!”

沈芮一进厨房立刻就清醒了,那香浓的味道让她不醒都难。

“得早点把素菜给卤了,不然一会儿我上学了叔不知道怎么操作。”

阮穗看到沈芮他们都起了,连忙起另一个炉灶,准备给他们煮面条吃。

“快去洗漱,一会儿给你们吃打卤面。”

“打卤面啊!好啊好啊。”

一听见有吃的,两小只当即就清醒过来,连忙点头去打热水洗脸。

沈津自然也醒了,正在外面喂鸡鸭,等到他洗干净手进来帮忙时,阮穗已经放了一把面条到开水里煮熟了,正在捞起来放在碗里呢。

“沈大哥,你帮我拿勺子勺点卤汁放在碗里,一会儿我切点卤肉放进去,咱们今天吃打卤面!”

阮穗又烫了点青菜,放在碗里,一块巴掌大的卤肉切成薄片每一个碗里都放了不少。

“好香!”

沈芮擦干净脸进来一看,刚想去端一碗面出去,阮穗却拦住了她。

“等会儿,还没好呢!”

阮穗切了一把葱花放在面上,在放了卤汁打底的面碗里加了一勺滚烫的汤水。

这汤水比起卤汁来说很寡淡,但是卤汁太过浓稠鲜香,加点汤水稀释一下就能让面的味道适中。

“光是这一块卤肉就能做出好多碗面条来,咱们家要是开个面馆啊,铁定赚翻了!”

沈浩捧着自己的面碗一边走一边感慨,还时不时地低头吸了吸面汤的香味。

现在开不开面馆沈浩是管不着了,他着急忙慌地坐在饭桌前,用筷子在碗里捞了两下,让面汤和卤肉充分地搅匀后,夹了一筷子面条迫不及待地吸了一口。

“嘶溜~”

沈浩被香烫的汤汁和面条烫了下舌尖,但香浓的味道从舌尖传来,遮掩了烫的味道。

“唔~好吃,我还能再吃一碗!”

“慢点儿,没人跟你们抢,吃完了不过我再煮一碗就是了。”

阮穗自己也端了一碗慢慢地吃。

想当初她刚来到沈家的时候,别说吃面条了,连白米饭都不一定能天天吃,更别说肉了。

现在好了,她不仅赚到了钱,沈津也开了公司,等到夏天放假,村里的房子也能盖好了,日子会越来越好起来的!

“哎哟,这是谁家啊,在煮的什么?香死个人了!”

院门外传来敲门声,伴随而来的还有一阵嘟囔,阮穗和沈津他们正吃得开心呢,没想到就听到了外面有人敲门。

沈浩和沈芮纷纷停下吃面的动作,疑惑地看向外面。

“谁啊,一大清早的就敲门?”

“浩浩去开个门看看去。”

沈津吸了一口面条,嘴里慢慢地嚼着,却让已经放下筷子的沈浩去开门。

沈浩看了看面条,认命地起来小跑着去开门去。