第二百零二章 拆骨肉
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“大嫂,奶正找你和妞妞。”连蔓儿并没有接蒋氏的话茬,而是笑着道,“快吃饭了,大伯娘,朵儿,你们也快点屋里来吧。”
“你们先回。”古氏就给蒋氏递了一个眼色。
后院里阴,风大,虽然穿的厚实,待的时间长了,也会受不了。尤其还有一个妞妞。
蒋氏抱着妞妞,拉着连朵儿就进了屋。一进屋,她就放开连朵儿,转而拉住了连蔓儿的手。
周氏正从屋里走出来,看张氏炒菜,看见她们几个,并没说什么话。
蒋氏忙走到周氏跟前,让妞妞叫周氏“太”。三十里营子这里的土语方言,管曾祖母就叫做太,应该是太奶奶的简称,而称呼曾祖父,则叫做太爷。
周氏对蒋氏和妞妞历来是慈爱的,就笑了笑。
“呛风喝冷的,你带着妞妞别到处跑,去屋里坐着去吧,一会该吃饭了。”周氏就道。
“老姑那,让妞妞跟我老姑待着吧,我帮我四婶她们干点活。”蒋氏就道。
“活都干完了,不是说了,你就把妞妞看好就行。”周氏道。
今天杀猪,妞妞年纪小,怕她受到惊吓,所以周氏没让蒋氏干活,就让她在屋里看着妞妞。
“那咋好。”蒋氏说着话,抓着连蔓儿的手微微用力,不时偷偷地给连蔓儿一个祈求的眼神。
连蔓儿笑嘻嘻地逗妞妞,似乎毫无所觉。
“蔓儿,跟你姐放桌子捡碗去。”张氏炒好了最后一道菜。直起腰来道。
连蔓儿答应一声,挣脱了蒋氏的手,就去干活了。
蒋氏露出失望的表情,却什么也没说。
连蔓儿自然瞧见了,要说失望。她就不失望吗。要为古氏说情,为什么找她?蒋氏自己为什么不说。说她被连老爷子和周氏看重,可蒋氏在周氏面前不是更有面子吗?都是水晶心肝玻璃人。就拿她当傻子吗?还是觉得她年纪小,心软好说话?
…………
连家一大家子人,加上张屠夫和来客。这人可着实不少。原来的四张桌子不够用了,又添了两张。三张并在一起在炕头是一席,另外三张在炕梢,是另一席。
炕头坐连家的男丁和客人,炕梢坐连家的女眷,还有六郎和小七也坐炕梢。
炕头那一席上,是几样炒菜,一大盆杀猪菜。.一盆猪血旺,还有一坛温好的酒。【炕梢这一席,炒菜就只有豆芽菜。杀猪菜和猪血旺是一样的。
孩子们都迫不及待地爬上炕,坐在桌子旁边等。周氏带着几个儿媳妇最后上桌。
周氏的规矩。她们这一桌今天还是施行配给制。那盆杀猪菜里只有酸菜和汤,周氏另外盛了一盆骨头和肉。米饭和别的菜,今天都可以敞开了吃,但是肉,得由周氏分配。
知道今天杀猪,大家伙一起吃饭,昨个晚上,连守信和张氏就召开了一次家庭全体会议。会议精神很简单,如果周氏斥骂或者处事不公道,一定要忍。
“咱都分出来了,这样的事,一年也没有几回,以后还越来越少。你爷和你奶忙活了一辈子,都不容易。尤其你爷,就稀罕全家人一起热热闹闹地。明天有啥事,都忍着点。让你爷这一天,过的高高兴兴的。”
连守信的话是这么说的,主旨就是排除万难,必须保证和谐的气氛。
张氏拥护连守信的决策。
“到时候肯定是你奶给你们分肉,多了少了的,啥也别说,脸上也不许带出来。你奶不给我肉吃,你们也不许吭声,不许让肉给我吃。”
想到几个孩子自己少吃肉都不会说啥,但是肯定不满周氏不给她肉吃,张氏就又加了一句。
“……咱回来买肉自己补。”
连蔓儿几个孩子都点头,表示坚决按照爹娘指示办事。
周氏先拿了几个小盆,在连秀儿、蒋氏和几个儿媳妇面前各放了一个。然后才用筷子从大肉盆里往外挑肉,挨个放进小盆里。
蒋氏和古氏面前,只有一个盆。
“妞妞和朵儿你们用一个盆。”周氏道。
连秀儿盆里的肉当然是最好的。然后是何氏,张氏和赵氏。何氏的孩子里连芽儿和六郎都在这一桌。张氏的几个孩子,除了五郎,都在这一桌,赵氏带着连叶儿。
看看每个盆里的肉,张氏面前这一盆的竟然最多,因为连枝儿、连蔓儿和小七,在人数上是最多的。赵氏和蒋氏面前的盆里最少,因为她们孩子少,妞妞太小,吃上一块肉,恐怕就饱了。
盆里的肉都分光了,周氏发话:“吃吧。”
杀猪菜的肉,都是连骨带肉的。
张氏早就洗干净了手,拿起一块大骨头,开始拆肉,往三个孩子的碗里放。她自己却不吃。赵氏也是如此。只有何氏,给连芽儿和六郎拆了一点肉,然后就自己抱着骨头啃了起来。六郎和连芽儿都眼巴巴地看着何氏。
“你咋做娘的,”周氏狠狠地瞪了一眼何氏,“光顾着自己吃,那是分给孩子们的肉,你也有这个脸”
何氏吃的满嘴是油,嘿嘿笑了两声,这才又给连芽儿和六郎拆肉,不过瞅着周氏没看见,还是会往自己的嘴里放。
那边蒋氏要动手拆肉,被周氏拦住了。
“让你婆婆拆,你喂妞妞吃饭。”周氏道。
“我来拆。”古氏顺从地接过碗,伸手拆肉。也许是在冷水里泡的时间长了,还没暖和过来,古氏的一双手红通通地,还不大听使唤。
周氏看了,满意地移开了视线。
连蔓儿在吃肉。拆骨肉,尤其是和菜、汤一起煮熟的非常入味的拆骨肉,是她的最爱。而且连家的猪喂的好,猪肉非常的香。
猪血旺也好吃,看上面那一层嫩绿的葱花。还有汪出来的油,就已经很引人食欲了,舀一勺放进嘴里。几乎入口即化,满嘴的香。
还有用猪肉和猪骨头熬的烂烂的酸菜,那汤已经变成了浓浓的绿颜色。吃一口。也是一个字:香。
与这些相比,炒菜反而显得非常平常了。
周氏没吃肉,反而一勺一勺地舀猪血旺吃。她爱吃这个,今天的血旺蒸的火候好,所以特别嫩滑。她心里满意,瞧了张氏一眼。一锅杀猪菜的火候,是张氏在看着的。
这个媳妇能干是没的说,可惜……
周氏又将目光转向其他几个媳妇。赵氏,是个受气包,她看不上。最可恨的是,只生了连叶儿一个丫头。恐怕她三儿子要绝后了。何氏,没心没肺,贪吃没够,看上一眼就她他生气。古氏,这婆娘毒啊,不过现在落在她手里,还得继续好好调理。
蒋氏,是个招人喜欢的孩子。现在虽然只有一个妞妞,可小两口都还年轻,明年就能让她抱重孙了。这个孩子哪都好,就是太怕婆婆。这也没什么,跟她住一段日子,这毛病就能改过来。
张氏拆完盆里所有的骨头,看着三个孩子吃的香喷喷地,又扭头往炕头那一席看了看,五郎挨着连守信坐,碗里有肉。她就完全放下心来了。今天周氏给孩子们分的肉不少,她心里高兴。
张氏将只剩下骨头的盆放在炕上,这才端起自己的饭碗,开始吃饭。
古氏也拆完了分给妞妞和连朵儿的肉,打算端了饭碗吃饭。连朵儿没有吃够肉,脸上不高兴,眼睛盯着连秀儿碗里的肉。妞妞吃的少,一块肉,几勺饭,加上些菜汤,她就吃饱了。吃饱了的妞妞在蒋氏怀里扭着身子。
“老大媳妇,你带妞妞坐旁边玩一会。”周氏看见了,就道,“让继祖媳妇把饭吃了。”
“奶,我吃饱了,我带妞妞,不用我娘。”蒋氏忙放下饭碗道。
“让她带,你好好吃饭,多吃点。你这身条,再胖点就好了。”周氏道。胖点才好生养,周氏想。
“老大媳妇,我看你不大爱吃这饭菜,你带着妞妞,一会想吃就吃点,不想吃,就别吃。”周氏又对古氏道。
古氏从蒋氏怀里抱了妞妞,退到一边去了。
最终古氏是在桌子撤下去之后,才就着菜汤,吃了半碗饭。
…………
散席的时候,已经接近傍晚了。晚饭自然是不用吃了,这也是庄户人家杀猪这天的习惯。等客人都走了,只剩下连家的自己人,连老爷子让大家都别急着走,他有话说。
“二十那天,二郎娶媳妇,这事咱商量商量。”连老爷子道。
说是商量,其实好些事情已经订好了,就是说出来,大家知道知道。
给连花儿添箱的席是二八席,连家的男孙娶媳妇,不能寒碜,就也定二八席。
“办的丰盛点,也去去晦气。”连老爷子磕了磕旱烟袋,说道,“猪肉咱自家有了,这就能省好大一笔钱,别的东西还要预备啥,大家伙都帮着想想。”
“得要不老少豆芽菜吧,这个得早点跟人定下,咱去哪定?”何氏开口道,一边用眼角瞟张氏。
“孩子他娘就会发豆芽,还用跟被人去定吗?”连守信老老实实地道。
“哎妈呀,有老四你这句话就行了,要不,俺还真为这事犯怵。”何氏咧着嘴笑道。
“老二,你们干啥整那虚套子。老四早和我说了,要豆芽,咱自己家里发。”连老爷子道,“一会算算,要用多少斤豆芽,把豆子给老四称过去。……这次咱请哪个厨子?”
“爷。”一直闷声不吭的二郎抬起头,“老赵家说,酒席……要在镇上的酒楼办。”
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