鸡菌

【释名】鸡菌。[时珍曰]南人谓鸡为纵，皆言其味似之也。

【集解】[时珍曰]鸡枞出云南，生沙地间丁蕈也。高脚伞头。土人采烘寄远，以充方物。点茶、烹肉皆宜。气味皆似香蕈，而不及其风韵也。又广西横州出雷菌，遇雷过即生，须疾采之，稍迟则腐或老，故名。作羹甚美，亦如鸡枞之属。此数种其价并珍。

【气味】甘，平，无毒。