【释名】水薪、水英、楚葵。

【集解】[时珍曰]芹有水芹、旱芹。水芹生江湖陂泽之涯；旱芹生平地，有赤、白二种。

【气味】甘，平，无毒。

【主治】女子赤沃，止血养精，保血脉，益气，令人肥健嗜食。（《本经》）

去伏热，杀石药毒，捣汁服。（孟诜）

饮汁，去小儿暴热，大人酒后热，鼻塞身热，去头中风热，利口齿，利大小肠。（藏器）

治烦渴，崩中带下，五种黄病。（大明）

【发明】[张仲景曰]春秋二时，龙带精入芹菜巾。人误食之为病，面青手青，腹满如妊，痛不可忍，作蛟龙病。俱服硬饧三二升，日三度。吐出蜥蜴便瘥。

[时珍曰]芹菜生水涯。蛟龙虽云变幻莫测，其精哪得入此？大抵是蜥蜴、虺蛇之类，春夏之交，遗精于此故尔。且蛇喜嗜芹，尤为可证。别有马芹见后。

【附方】小儿吐泻。芹菜切细，煮汁饮之，不拘多少。（《子母秘录》）

小便淋痛。水芹菜白根者，去叶捣汁，井水和服。（《圣惠方》）

小便出血。水芹捣汁，日服六七合。（《圣惠方》）

花

【气味】苦，寒，无毒。

【主治】脉溢。（苏恭）