第589章 温暖的掌心
是么,福宁郡主连忙让丫鬟把攒盒抬过来,从上到下,一个格子一个格子的看,果见有那么两三个格子里有花生米,但都是整粒的,一眼就看出来了。她没了辙,只好把目光投向了自己最好的闺蜜,夔国府大小姐顾慧芝。
顾慧芝会意,马上质疑何太明:“只有整粒的花生?那像我这种喜欢把花生碾碎了吃的人,怎么办?”
这……花生碾碎很容易,但如果碾碎了,就不容易发现了,万一福宁郡主误食,怎么办?何太明只能拱手道歉:“是在下思虑不周
。”
顾慧芝毫不犹豫地就拿起自己面前的小纸板,在上头画了个大叉叉——这是今天的简易评分法,认为参赛菜品符合自己口味的,在纸板上画勾勾;反之,画叉叉。最后根据勾勾的多少,来判决谁胜出。
福宁郡主看见那鲜红的叉叉,心花怒放,觉得自己总算帮南叶踩了何太明一脚,给她开了个好头。
攒盒尝遍,勾叉画完,丫鬟们上来把小纸板收走,南叶的大盘子,也就端上来了。
红的牡丹,白的莲花,黄的橘子,还有锦上添花的绿叶子,五颜六色,斑斓缤纷,在炎炎冬日里,忽见如此明媚丰富的颜色,所有人的眼睛都为之一亮。
宾客们还没举筷子,先来观“景致”,个个赞叹出声。
果然好手艺,真是给主人家长面子!福宁郡主羡慕地望了顾慧芝一眼,问南叶:“这道菜叫什么名字?”
南叶躬身道:“回郡主的话,奴婢这道菜,叫作,风和日丽。”
风和日丽?这道菜里,既没有风,也没有太阳啊?不过,如果不是天气大好,又如何能见到如此娇艳的鲜花,和挂满枝头的大橘子?福宁郡主大赞:“好巧妙的菜名!”
何太明在旁听着,暗自嗤鼻,光菜名巧妙有什么用,馅料切的都是小丁,待会儿什么也看不清,一不留神就拿错了,只求菩萨保佑,她没有朝里包花生之类,不然福宁郡主当场中毒,大家都遭殃了。
欣赏完了造型和色泽,宾客们纷纷举筷,准备一尝究竟,这时候,南叶提醒道:“各位主子,请看清了颜色再取用,喜食荤腥的主子,请取用白色莲花;喜食素菜的主子,请取用绿叶;喜食水果和甜食的主子,请取用橘子;有饮食禁忌的主子,请取用红色牡丹。”
“这还有分?”宾客们惊讶着,照着她的解说,当真拿了不同的颜色
。
“还真是!绿叶里全是各种各样的素菜,而且馅料没有重复的!”
“白莲里都是荤菜,一点儿素都没有,正合我意!”
“我接连吃了三朵牡丹,都没发现有我不喜欢的食材,真是奇了!”
宾客们惊讶着,赞叹着,彼此交流着。
何太明脸色转白,南叶居然如此聪慧,懂得用分类法!虽然成绩还没出来,但他觉得自己已经输了。
突然,姜国府大小姐叫了起来:“我这朵牡丹没熟!”
宁国公皱着眉头,看着手里的白莲花,亦道:“我这个……好像也没熟……”
“还真是,我这个也没熟,刚才我还以为是自己舌头出问题了呢。”
“我这个橘子也没熟。”
“叶子也有没熟的,特别是那个实心的。”
越来越多的宾客开始抱怨,顾端拿着一朵红色牡丹,望向南叶,满脸担忧。他不是担忧南叶输掉斗菜,而是担心她被人责难。他很想为她辩解两句,但又觉得,以她的水准,不可能犯这样低级的错误,因此想先听听她自己怎么说。
南叶微微闭了闭眼,深吸一口气,上前两步,走到了贵宾席的最前面,九十度鞠躬,表示抱歉:“实在对不住各位主子,可能是因为我们没及时朝灶台里添火,所以导致了部分‘风和日丽’没有熟透……”
“真没熟?!”
“是因为火候不足?!”
许多宾客叫嚷起来,更多的不是吃到半生不熟食物的气愤,而是不尽的遗憾。
好容易碰上个心思巧妙,又好看又好吃的食物,却是没熟的,这真是让人如鲠在喉,憋得难受。
福宁郡主望着南叶,心里非常难过,她好容易给南叶开了个好头,却没想到,被她自己给弄砸了
。
南叶看着贵宾席上,激忿填膺的宾客,心里的难受劲,丝毫不亚于他们——不为成绩,只纯粹为完美的食物,有了残缺。
世子一定很失望罢,自己寄予厚望的厨娘,却犯了这样低级的错误,浪费了如此让人惊艳的美食……南叶不敢朝顾端的方向看,深深地埋下了头。
突然,她的手一暖,原来是顾端不知何时来到了她身旁,借着宽大袖子的遮掩,把她的手紧紧握住。顾端的手掌干燥而温暖,手指修长而有力度,被他这样握着,南叶的心,莫名其妙就安定了下来。
宾客们仍旧在激烈地抱怨着,议论着,根本无人注意到他们。
顾端的手稍稍用力,把南叶朝他身旁带了带,小声而又温柔地道:“别怕,没什么要紧,不过回去后,记得再做一份红牡丹,给我蒸透了。”
他还想吃呢,真是馋嘴,南叶忍不住微微地笑了起来。
宾客们到底都是有身份的人,闹了一阵,也就消停了,各回各位,开始掏出小纸板,刷刷地打勾勾,画叉叉。
“我回座了,你别慌,即便没赢,我也会另寻机会,让你跟白总管去参加厨神大赛。”顾端安慰了南叶几句,回座位上去了。
要为她走后门么?南叶又笑了。
一时勾叉画完,丫鬟上来统计成绩,并把最终得分,写在了两块精雕细刻过的白玉板上。
太和楼的得分,是四十九;夔国府的得分,也是四十九。
恩?他们的分数,是一模一样的?!一道连熟都没熟的菜,居然能得到和太和楼一模一样的分数?!何太明和南叶都挺惊讶。
“肯定有人作弊!”姜国府大小姐也觉得这成绩很不可思议,呼地站起来,冲着坐在前面的陆子美喊,“二公子,你是不是给她打了两个勾?!”陆子美偏袒南叶,不是一回两回了,这次肯定也不例外!当然,顾端也极有可能卫护南叶,但她不愿意点明,不然心里更气。