第二天薛翩翩起来的时候薛青青都还没有起来，她就来到厨房，本来搬来县城之后能晚一点起来的，但是她今天打算干一件大事。
那就是炒麻辣烫底料！
薛翩翩昨天就已经买好了所有的材料，今天早上起来就把昨天用牛板油练出来的牛油从冰柜里拿进来，翘了一坨放进锅里融化，看见时间差不多了就加入刚才准备好的蒜蓉、姜末、干辣椒和红辣椒。
一瞬间辣椒的香味就爆发出来，整个院子里都是一股香味，睡得迷迷糊糊的薛青青在睡梦中闻到这股味道，鼻子吸了吸，香味像是天马流星拳一样瞬间把她给打醒了。
“好香啊！”
薛青青来到厨房，看见薛翩翩正在往锅里加豆瓣酱和油辣椒，想起她昨天说过今天要做什么麻辣烫，可是就是不肯告诉她那究竟是什么，害得薛青青好奇了一晚上。
今天看见了，她赶紧凑上去，“翩翩，这就是在做麻辣烫吗？好香啊！”
薛翩翩先递了个口罩给薛青青，厨房里辣椒味道太重了，一呼吸就想打喷嚏，她也早就带上了。
“这是在炒麻辣烫底料，刚炒出红油，现在要加我昨天买的那一大堆香料，别看现在这么香，等一会儿更香！”
薛翩翩一边说一边把自己刚才挑好的一盘子香料一股脑倒进锅里，翻炒一会儿之后就加入开水，开始煮调料了，“姐，你帮我把冰柜里的酒酿拿出来！”
这是薛翩翩的独门秘方，她上一世就很喜欢吃火锅，特别是加了酒酿的，那叫一个好吃，有一种独特的味道，所以她在后来研究麻辣烫配方的时候也加了一点，一尝，果然好吃，于是这就成了薛翩翩的小妙招了。
薛青青倒是第一次听说酒酿还能用来做菜，不过她一点都没怀疑，马上把酒酿递给了薛翩翩，她觉得自家妹妹做饭肯定好吃。
来自姐姐的蜜汁自信。
麻辣烫底料很快就煮好了，一股熟悉的味道在厨房里飘散开，薛翩翩点点头，是这个味道！
可是这股香味也飘到了院子外面，旁边的住户也很快闻到了这股味道。
一开始他们也和薛青青一样，在睡梦里怂了怂鼻子，还以为是在做梦吃好吃的。
可是他们迷迷糊糊醒过来之后，他们就发现自己错了，这不是做梦，这是真的好香！
有人忍不住，马上就跑到窗户前面，想要找出来到底是哪家这么早就起来做饭了，实在是丧尽天良！
趴在窗口闻了半天都没找到出处，正打算回去睡觉，就发现已经该上班了，他们只好垂头丧气出门，离开之前还不忘多闻几口香味。
薛翩翩不知道有人已经开始用鹰眼寻找自己了，她刚把麻辣烫底料都放进桶里，接下来她把酸梅汤熬起来之后，就开始和薛青青一起处理食材了。
“姐，今天早上我们就吃麻辣烫吧。”
薛翩翩说完之后，薛青青眼睛都在放光，按照薛翩翩说的，选好自己想吃的菜之后，就用一个漏网装着菜在刚才煮好的底料里面煮。
她让薛青青看着，自己跑去一边把调料打好了。
薛青青一看，里面放了几勺芝麻酱，生抽、醋、糖都放进去，这时候菜也煮好了，薛青青帮忙把菜放进碗里，一勺红汤浇进去就好了。
“这就可以了？”
薛青青有些疑惑，这看上去似乎也没什么不一样的。
薛翩翩没有说话，拿起筷子把碗里的调料拌匀，芝麻酱裹上了上去，厨房的香味更加丰富了。
“好香！”
刚才看起来还平平无奇的麻辣烫，马上就变得不一样了，薛青青按照刚才薛翩翩的手法把调料拌匀，吃了一口挂着芝麻酱的粉丝，又酸又甜又辣，好吃得不得了。
“我还准备了几种面条，到时候不喜欢吃粉丝的人也可以选面条。”
薛翩翩一开始想的是按斤称来卖，但是后来一想，这也太不方便了，本来就是小本生意，一共两个人，一个一个称会很麻烦，还不如按照定量卖套餐，六毛钱一份，里面有各种各样的蔬菜和一份主食，不喜欢吃的菜也能换成其他的。
两人吃完饭又开始洗菜，煮的酸梅汤换了一锅又一锅，等到填满两个桶之后，时间也差不多了，两人拖着推车慢慢走到学校附近。
把车停好之后，旁边的豆浆大爷看过来，嚯了一声，“你们怎么还把煤气罐弄来了？！是要做炒菜？”
“不是，翩翩研究了一个新花样，我们打算试试看好不好卖。”
豆浆大爷点点头，看着薛翩翩在灶上面放了一口大锅，里面装满了红彤彤的汤料，还散发着一股辛辣的味道，他也有些好奇，咽了一口口水，“翩翩丫头，你看你什么时候开始卖？老头子我看见也有点馋了。”
“行，我这就给您煮！”
薛翩翩没想到她的第一个吃麻辣烫的客人还是豆浆大爷，她提前问了大爷能不能吃辣，在得到正常辣的答案和忌口之后，她就开始做麻辣烫了。
旁边的摊主也有意无意的看着她，他们也很好奇薛翩翩嘴里的麻辣烫究竟是个什么东西。
在看见只是把青菜、瘦肉和面条烫到不知名汤料里面之后，就撇撇嘴。
“这也没什么新鲜的嘛，我也能做。”
“我还以为是什么好吃的，就这？还不如吃面条呢！”
“六毛钱一份，这也太贵了，真是抢钱啊。”
“我看这次还有没有人买账！”
“早知道我今天就多准备一点东西来卖了，这丫头真是蠢。”
薛翩翩没有搭理那些说风凉话的人，她按照自己的节奏在套着塑料袋的碗里打调料，把煮好的东西全都放进去，最后还浇了一勺辣椒油，把袋子一提起来，一份就好了。
“大爷，你的麻辣烫好了！”
豆浆大爷接过去，把袋子套在自己的饭盒里，和老板坐在塑料椅子上分着吃。
一开始他只是想支持一下小朋友，但是一吃，眼睛顿时就瞪大了，酸酸甜甜辣辣，还有麻酱的醇厚味道，实在是太神奇了！
“这、这、这实在是太好吃了！”
豆浆大爷一吃起来就停不下，几口就吃完了，他老伴幽怨的看着他，“我说，不是买来给我吃的吗？我这就吃了一口！”
她刚才也好喜欢吃，可是沉浸在美味里面的时候，大爷他自己就吃完了，留下她目瞪口呆的看着空碗，一只手拿着筷子，另外一只手拧上了大爷的耳朵。