周末这两天做了不少事,薛翩翩下午回去快累死了,李婶子也舍不得让她晚上再做饭了,趁她们睡觉的时候就把饭做好了。

薛江海今天特地赶回来吃晚饭,就是想吃薛翩翩做的菜,没想到今晚居然是他妈做的,身边围绕的欢快气息马上就消失了。

李婶子也感受到他幽怨的眼神,没好气地看着他,“咋的,你嫌弃老娘做的饭不好吃了?”

“没没没!”

薛江海看见李婶子举起锅铲,赶紧跑到外面去,站在厨房窗户外面嬉皮笑脸的说:“妈,我这不是怕你累着了嘛,你早也是,说我直接从县城里的国营饭店买一点东西回来了,妹妹们和你都能休息休息,一举两得多好啊!”

薛翩翩起来的时候就看见李婶子已经做好两个菜了,她赶紧走过去帮忙,被李婶子给推出去了,“你今天在外面跑一天了,快去休息,不然你就和你江海哥说说话,免得他老是跑过来偷吃!”

薛江海马上就开始辩解,“我不是偷吃,我是帮忙尝尝味儿!”

李婶子才不相信他说的话,白了他一眼,让他带着薛翩翩玩去,做好饭之后来叫他们。

薛江海看现在时间也不早了,没带她们出去,就在家里给她们说自己在工作里遇见的有意思的事情,薛翩翩这才想起来自己要买大冰柜的事情。

“哥,你知不知道在哪里可以买到大一点的冰柜?最好是便宜一点的,二手的也行,只要没什么毛病。”

薛江海虽然是国营商店的,但还真不知道哪有卖这个的,“回收站应该有,但我没去看过。不过我有朋友在那边工作,你让我去问问,过两天我给你说。”

“行,谢谢哥了。”

没过多久李婶子就来叫他们吃饭了,今天晚上简单吃一点,晚上碗也没让薛翩翩和薛青青帮忙洗,让她们早点洗完了睡觉,明天还要早起做菜摆摊呢。

第二天早上四点多起来,薛翩翩就开始处理猪肉,她们买了十斤,一半打算做成红烧肉,另外一半打算做红烧肉的另外一个版本,东坡肉。

红烧肉已经驾轻就熟了,除了她的秘方,加入苹果和山楂罐头,其他的也没什么也别需要注意的,薛翩翩调完料之后就让薛青青看着火,她开始做东坡肉。

上好的五花肉切成大块冷水下锅,加入姜片去除腥味,煮好后洗干净控干水分,猪皮划一个十字花刀。

猪肉处理好之后,在锅里面铺满葱段和姜片,五花肉皮朝下,码整齐,加入香料和其他调料,最重要的是放入腐乳汁和白酒,两种都是薛翩翩从李婶子这里买来的,她做的可好了,比外面专门卖的还要好。

最后加入水,慢慢炖煮。

“翩翩,今天你打算炒什么菜?”

她打算加一个凉拌豆芽,麻婆豆腐也是不能少的。

前者吃着清爽,可以解腻,最适合和肥肉一起吃了。后者是这段时间卖得最好的素菜,特别下饭,老少皆宜,就没有不喜欢的。

至于其他的就看着做,和之前差不多。

凉拌豆芽薛翩翩就打算交给薛青青做了,她做的好吃。

薛青青昨天已经知道了这件事,但今天还是有点紧张,打调料的时候一点都不敢多放什么,就怕味道因此变得不好了,砸了自家招牌。

但是凉拌菜调料的配方已经可在她骨子里了,薛青青的手就是尺!

东坡肉需要炖煮一个多小时,薛翩翩肚子饿得咕咕叫,两人一商量,打算现在趁这个时间先把饭吃了。

“翩翩,我煮个鸡蛋面吧。”

薛翩翩点点头,家人做的鸡蛋面是世界上最好吃的东西,早上能吃一碗,那简直太幸福了。

吃完面,薛翩翩就开始处理香蕉了,她昨天定了十斤牛奶,没买太多,打算先尝试一下香蕉奶昔卖得好不好。

她把牛奶煮开,放凉的过程中把香蕉捣碎成泥状,等牛奶凉了就加进去,搅拌均匀,奶味和香蕉味融合在一起,十分香甜。

红烧肉和东坡肉这时候也做好了,薛翩翩把东西都装进桶里,薛棋到了就接她们进城了。

小胖子叫王乐乐,他和他的小孩哥刘子晗这两天都没吃到盒饭,都闷闷不乐的,好不容易休息都没再跑出去玩了。

直到星期一早上,两人一大早就爬起来,家里大人还没起床就收拾好了,迫不及待要去上学,他们爸妈看见孩子今天不需要他们一催二打三请去上学,都很稀奇,问了才知道,居然他们是想着今天盒饭姐姐要来。

“这么一说我也有点想吃了,也不知道她们的手艺咋就这么好。乐乐,你中午和子晗多买一点回来,我们两家人一起吃。”

王乐乐现在已经没心思听家长说什么了,耳朵里听到的词语只有“多买一点”和“吃”,两人连连点头,“知道了知道了,多买一点来吃。”

虽然意思貌似是一样的,但是这俩小兔崽子说出来咋就这么奇怪呢?

好不容易到了中午,一下课王乐乐和刘子晗就冲了出去,这是他第二次后悔自己以前没有好好练习跑步,要是他跑得快一点,现在说不定都到了。

王乐乐捏紧拳头,在心里暗暗发誓,每天晚上跑步的时间他要主动加长!

薛翩翩刚把盖子打开,就看见两个小炮弹一样的东西冲了出来一看才发现是之前的小胖子和小孩哥,她果断把香蕉奶昔的桶也打开了,引诱一下单纯无知的小朋友。

“姐姐,我们要五份盒饭!”

王乐乐刚打算这么说,就看见今天的菜不一样了,除了两个素菜,里面竟然有四种荤菜,他们看得眼睛都直了。

“今天的有红烧肉和东坡肉,这边两桶是一块五一份的。”

王乐乐问:“那另外两桶呢?”

新脑子一看就好使,薛翩翩还没说,王乐乐就知道旁边两桶不一样了,她赶紧说:“旁边这两桶猪肉是跑山猪,价格要贵两毛钱,但是肉质更好。”

薛翩翩并没有选择贵太多,只多了两毛钱,有钱的就会想要尝尝更好的,没钱的就可以退而求其次选择一般的。

王乐乐当即就决定要两份贵的红烧肉,再来一份便宜的东坡肉,这样不仅能两种肉都吃到,还能吃到两种猪肉,他简直就是天才!

他还在高兴,旁边的刘子晗就看见了一个桶里装着的牛奶,他最讨厌喝牛奶了,味道特别奇怪,但是这里的牛奶香香甜甜的,还有一股香蕉味,闻起来特别好喝。

“翩翩姐姐,这是什么呀?”

“这是香蕉奶昔,用香蕉和牛奶做的。”

刘子晗还在思考要不要买一袋,王乐乐就忍不住了,直接买了两袋,然后就催着刘子晗赶紧回去,他已经迫不及待想要吃红烧肉了。

两人买完赶紧拿着东西回去,路上还碰见了钢铁厂的大人,他们前两天也扑空了,问了才知道薛翩翩早就说了不来,只是他们没听见。

现在知道薛翩翩来了,只想说:“老板,你终于回来摆摊了!”