贺龙喝完牛骨汤之后,对这个味道也是非常的赞不绝口。

“如果咱们回去把这个牛骨汤做成连锁加盟,也能成,关键是咱们那里没有。”

陈伟很是兴奋的跟贺龙说道。

“我看他这个牛骨汤做起来也比较简单,就是那些大骨头熬出来的呀!”

贺龙在吃饭的时候,也仔细的观察了一下。

这就是做餐饮人的习惯,总想着知道对方是如何做出来的。

“正是因为简单,我才决定在这里待一天,等一下,人少了,我问问老板,他这个牛骨汤有没有什么技巧。”

陈伟觉得,任何事情都是有技巧的。

只不过在旁人看来没有而已,尤其是像这种牛骨汤。

如果他们回去,只是按照自己的想法去做,很有可能熬住出来的骨汤,根本跟这里是完全不一样的。

“也行,那咱们再等等吧,今天晚上就住这里了。”

反正大晚上的开夜车也不是太好。

大概等到晚上10:00的时候,牛骨汤这里的人,明显比之前少了一些。

毕竟是一座小县城,夜生活也不是很丰富。

“老板,你这牛肉汤挺好喝的呀!”

陈伟凑过去,跟人家套着近乎。

“我这店,看了几十年了,是从我爸爸手里接过来的,我从30岁的时候,就开始弄了,我现在都50岁,快60岁了。”

老板一脸幸福的笑容。

陈伟简单的给他算过一笔账,从今天晚上吃饭的人数来算,至少要二三百个人。

一碗牛骨汤,也就五块钱左右,估计能赚两块钱,一晚上就是600块钱。

这种利润还是非常可观的,这仅仅是晚上,还没有算中午的。

“老板,你看我能跟你商量个事情吗?我想学一下你这个牛骨汤,当然了,我也不白学,给你五千块钱。”

陈伟早就想过,如果给的太少了,估计老板不会干的。

毕竟一天人家也赚上千块钱呢。

老板有点儿惊讶的看着陈伟,这个年代,大家都非常的大公无私。

花钱学技术的,都是少数。

“你真想学啊?”

“对啊,要不然我们为什么等到这么晚,就是等没有人的时候,跟你商量这个事情。”

陈伟还是非常有诚意的。

“我看你们也不像是本地人,应该学完了去你们当地卖,是吧?”

老板这里也来过很多当地的人想要学,但是他都没有教。

毕竟在一个地方,肯定能形成竞争力的。

陈伟他们只要不在这里,那就好说了。

“是,我们是路过这里,刚好看到好喝,就想学一下。”

陈伟也是如实的说道。

老板简单的想了一下,笑道:“我跟你们说,主要是熬制大骨的时候,要加一点点的配料,这样吧,明天一大早我熬汤的时候,你们过来一次,一看就学会了。”

果然,跟陈伟想的一样,这里面绝对是有诀窍的。

“那多谢老板了,我先把钱给你。”

陈伟说完,把5000块钱现金放在了老板的桌子上。

这也表现了他的一个诚意,万一人家晚上回去一想,不准备教他们了,那不等于白费了吗?

“行行行。”

老板倒是也不客气。

毕竟5000块钱也不少,再加上陈伟一出手,这么大方。

大家都愿意跟大方人打交道,不像他们当地的人过来,想要让老板交,也给不了老板多少钱,顶多就是一千左右。

那些钱在老板看来,也就是他卖一天牛骨汤所赚的。

两个人在县城里找了一家旅店,便早早的躺下了,反正小县城里也没有可玩儿的地方。

第二天一大早,陈伟二人,便去了昨天的牛骨汤馆里。

老板已经在准备牛骨头了,他每天熬的汤都能卖完,这就是最厉害的地方。

看到陈伟二人之后,老板笑着说道:“今天你们可得看好了,少一个步骤都是不行的,要不然,熬制出来的牛骨汤味道不好?”

老板说完,便开始动手了。

陈伟也不敢掉以轻心,很是专心的看着老板的步骤,他还拿了一个本子,每一步都记了下来。

老板看他这么用心,也很是详细的跟他说了每一个步骤。

包括什么时候该放什么调料,全部都告诉了陈伟。

熬完骨头汤之后,就没有什么可学习的了,剩下的就是煮牛肉,那些基本上都会的。

要么是牛肉,要么是牛杂,顶多加一点儿粉条什么的。

“基本上就没有什么可学的了,但还有一个问题,我要提醒你们,不知道你们那里的水熬出来会不会很香,这个东西跟水质也有关系的。”

这的确是,陈伟很早就知道。

有些地方的水,熬出来的东西就比较好,有些地方就不行。

“这个我清楚,我们留个联系方式,如果有什么不懂的,我再给你打电话,我们今天就准备回去了。”

“好,咱们相互学习。”

老板还挺谦虚。

双方留下电话号码之后,陈伟他们开着车,便往回家的路上而去。

这一趟去海城,对他们的收获也是比较大的。

“我发现外面的世界还是大,海城有很多咱们见都没见过的东西,也不知道咱们那里什么时候能发展起来。”

回去的路上,贺龙发表着自己的感慨。

“基本上到2010年左右的时候,咱们那里就发展的差不多了,咱们要抓住第一波的优势,尽量多赚一些钱,未来的钱,可没有这么容易赚啊!”

陈伟笑的很开心,他很庆幸自己重回到这个年代。

在一个信息不发达的年代,有很多东西大家都不知道,太闭塞了。

不过呢,这些东西他都是知道的,也就是说,他要选择项目,会比一般人好很多的。

即便是赚不了钱,也不至于赔。

“对了,你说杜天他们弄汉堡,会不会有什么大的发展?”

贺龙忽然问了这么一个问题。

“汉堡未来的发展也挺大的,咱们在海城看到的肯德基,人家不就是从国外加盟回来的吗?你看看生意有多好,这个项目肯定是赚钱的,关键是杜天他们能不能弄明白。”