第四百五十四章 能配米饭的菜,才是好菜
“这位客人,这是您的鱼香茄子煲,老板说这个菜要配着饭一起吃才好。”洛洛看了一眼许婉儿,
将茄子煲和米饭放下后便转身离去了,她刚刚可是看到了那名少女腰后别着一把菜刀。
所以洛洛急急忙忙地跑到厨房里说道:“老板,那个人好像又是要来挑战的。”
陈墨一边做着菜,一边说道:“我知道,所以我做了鱼香茄子煲给她尝尝,说起来我也好久没吃了,今晚我们也吃这个吧。”
“好耶,刚刚那个香味都快让我馋哭了,我明明不是隔壁的小孩啊。”洛洛瘪着嘴说道。
而外面的沈浪看着眼前的鱼香茄子煲说道:“这道菜我从未见过,里面散发着一种浓郁的香味,不知道你闻到了吗?”
“闻到了,那种香味隐藏在锅底。”许婉儿拿起筷子在锅底中翻了一下,终于发现了香味的来源,用筷子微微夹起一粒咸鱼肉时,却发现肉质酥烂,用力一夹就立刻化开。
沈浪也对此也很感兴趣,茄子在异世界并不罕有,不过鱼香茄子煲他也是第一次见到。
许婉儿将筷子上的咸鱼肉放入口中,咸鱼的咸味大部分都透过翻炒和高汤释放到了整个砂锅之中,所以现在的咸鱼肉只是比普通的肉要稍微咸一点而已。
许婉儿此时也看到了放在一旁的米饭,连忙拿起扒拉了一口。
从这吃饭的姿势来看,可以看出许婉儿也是一名干饭人。
沈浪倒是无所谓,因为他今天也是看着许婉儿一下子干了两碗大米饭,虽然事后还是稍微点评了一下饭菜的水准,但是怎么看都要比崔不凡好很多了。
许婉儿夹起茄子送入口中。
茄子的味道其实是很淡的,所以调料是什么味道,那茄子就是什么味道。
此时许婉儿一口咬下,软糯的茄子让许婉儿身躯为之一振,不是说口感有多特别,而是味道极其丰富。
那种咸鲜香的结合,口中的茄子像是吸收了日月精华一般,一口咬下,酱汁便迅速遍布整个口腔。
这让许婉儿忍不住捧起碗一直吃饭。
她可是记得自己的爷爷说过:“菜品,原本就是配主食的,好的菜品,自然就能够下饭。”
毫无疑问,眼前的这锅鱼香茄子煲就是这么一个好的菜品。
许婉儿也不客气了,一连夹起几条茄子放在碗中,并且用勺子舀了一些酱汁淋在米饭上。
香辣的酱汁与米饭相融,辣味并没有很重,只是有着刺激味蕾的作用。
当许婉儿吃光了整完米饭时,砂锅中还有不少茄子。
许婉儿立刻要求加饭,而且不止一碗。
洛洛放下饭后,许婉儿抬起头看了看沈浪,眼神中带着一丝询问。沈浪会意过来后立刻说道:“你吃就好,我另外点了菜,你也可以尝尝。”
然后许婉儿就直接将两碗饭倒入了砂锅之中。
搅拌过后,许婉儿便拿起勺子大口大口地吃了起来。
因为陈墨早就将咸鱼的鱼刺全部剔除了,所以不会有卡鱼骨的情况发生。
此时餐馆大门被推开,蕾丽走了进来,一进来就注意到了正在干饭的许婉儿。
问题的重点是许婉儿吃的东西,在蕾丽的记忆里并没有见过,所以蕾丽立刻拉住了走过的洛洛。
“洛洛,那个是什么菜,怎么那个女孩子吃得那么香?又出新菜了?”
“那个叫鱼香茄子煲,是老板特意做的,但老板好像没说要放在菜单上。”洛洛如实说道。
蕾丽脸色顿时一变,直接把黑袍和余晋抛下,跑到了小窗口前。
“老板!我也要吃鱼香茄子煲!现在!立刻!”
陈墨抬起头便看到了鼓着嘴巴,看上去像是一条金鱼那样的蕾丽,不得不说,配上一头金发,蕾丽看上去真的很像一条金鱼。
“好。”陈墨只是说了一个字,就转身去拿材料。
蕾丽看着陈墨的背影,恨恨地跺了跺脚。
然后转身,便看到了黑袍他们已经点好了菜坐了下来。
一坐下,余晋就忍不住说道:“行长,你刚刚就好像洛洛找陈老板要吃的样子。”
蕾丽一时间没法反驳,但很快就想到什么立刻说道:“我可是首席试菜官,怎么可以有我没吃过的菜!”说完,似乎想起了什么,蕾丽立刻又跑到了小窗口前喊道:“我还要那个桂花糕!”
“早就准备好了,那算饭后甜点,晚点吃吧。”
蕾丽一脸喜滋滋地坐了下来,“我就说!我在餐厅的地位是不一样的,毕竟我可是第一位过来品尝美食的人,而且我还帮助了陈老板,所以啊,我才是最高级的客人!”
“没有你也会有别人,而且就算没有你组织的活动,凭借陈老板的手艺该来人还是会来人。”黑袍淡淡地说道。
余晋用一种怜悯的眼神看向黑袍。
果然,下一秒蕾丽就咬牙切齿地说道:“看来到时候要留一个人在这里看家了。”
黑袍一听,脸色瞬间巨变,他连忙补充道:“当然,也只有蕾丽行长才能有如此高瞻远虑,其他人又怎么会有如此厉害之眼光。”
蕾丽娇哼一声,没有理会黑袍,只是默默地等待着自己的鱼香茄子煲。
很快洛洛就捧着米饭和茄子煲走了过来。
蕾丽刚想说不吃米饭时,洛洛就开口说:“老板说这个必须配米饭吃,不然就显得味道重了。”
虽然蕾丽不是干饭人,但既然是陈墨说的,那她还是吃吧,最近她都开始已经不吃主食了,在餐馆里面都是选择吃菜吃到饱。
吃米饭只会影响她品尝美食。
然而当蕾丽夹了一筷子茄子拌着饭吃时,才知道很多时候米饭确实是一种好东西啊。
作为下饭神器的鱼香茄子煲,确实能够在干饭界占有一席重要的地位。
蕾丽吃的样子让一旁路过的洛洛也是垂涎不已,可惜工作在身,所以洛洛暗暗发誓,等会儿一定要吃到爽!
让大家都知道,谁才是干饭界真正的王者!
不过站在厨房里的陈墨却没有收到任何任务完成的提示。
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作者有话说:
干饭吧!