红案特指中式烹调，主要就是切肉炒菜这一类的，都可以归于红案一类。

白案则是指制作面点、糕点这一类的工作。

两种可以说是厨房内两个完全不同的工种。

不过很多大厨师其实都会两道兼顾，只是术有专攻，总有一部分会稍微出色一点。

李无敌坐了下来，身旁坐着李南瓜。

人们常说大周美食协会是出了名的白案圣地，因为各种面食都可以说是精致且出奇。

殊不知在大周美食协会这些年的引导下，其实红案的发展已经不弱于大秦的美食协会了。

只是这一切都是用潜移默化的方式去改变。

所以李无敌丝毫不担心宇文琉明。

只见宇文琉明打开了他的魔法道具，直接掏出了一批食材。

一条鲜活且巨大的大头鱼直接被按在砧板上无法动弹。

陈墨倒是没有任何动作，坐在评委席上的蕾丽将目光看向黑袍。

黑袍会意，便走了过去，将箱子递给了陈墨。

“陈老板，拿好，这可是好东西。”

陈墨愣了一下，瞬间回想起昨夜蕾丽跟他说要给他送一份礼物的，想必眼前的这个箱子就是那一份礼物了。

陈墨打开箱子。

箱子里面装着一个铜器，这个铜器看上去有点奇怪，外表布满了铜锈，可是伸手进去内部摸了摸，却没有任何铜锈的迹象。

【食神秘壶：未激活】

系统适时地传来了提示，陈墨微微一愣，没想到这个铜器竟然还是一个食神厨具，陈墨忍不住看了蕾丽一眼，只不过蕾丽表情并没有任何变化，依旧是正襟危坐的模样。

箱子里还有一张纸。

纸上面写着关于这个食神秘壶的效果。

是的，哪怕这个食神厨具没有被激活，但实际上还是有一种神奇的效果。

“能够将干货瞬间泡发到最佳效果的厨具吗？”陈墨默念了一句，然后笑了起来。

“谢谢你们。”

“不用谢我们，谢行长就行了，她花了不少功夫给你找来的。”黑袍挤眉弄眼的模样，看上去略带一丝猥琐。

这个已经要比食神菜刀好一点了，至少没有那么鸡肋，而且瞬间泡发好干货这种功能确实挺好的。

陈墨也确实需要用到。

他抬起头，看向了已经开始一天忙碌的宇文琉明，脑海中开始响起那熟悉的BGM。

咚！

宇文琉明用刀背狠狠地敲在了鱼头上，这鱼可不是普通的鱼，而是一条在海中称霸一方的恶霸，这种大头鱼名为霸鱼，游动的时候身体会发动阵阵见闻色霸气，那霸气极其强悍，没有吃过恶魔果实的人基本都无法靠近。

（好吧，没错，我就是瞎扯。）

宇文琉明双眼微微眯起，整个人的气质瞬间发生了改变，似乎散发着一种要噬人的感觉。

他直接打开了旁边一个盒子，上面贴着的封印纸瞬间被撕开，一股血腥味就从里面向外扩散。

陈墨站在对面，也闻到了那股如海浪般的血腥味。

坐在评委席的李冬瓜猛地站了起来。

“过分了吧！把百腥刀都给直接拿出来了，而且万一他控制不住，可是会废掉的。”

李冬瓜表情严肃，一点都没有那种悠闲的感觉。

反倒是李无敌，优哉游哉地说道：“这刀是我送他的，毕竟好歹也是我们大周的人才嘛。”

李冬瓜根本就不是这个意思，百腥刀的特点之一就是会吸收腥味，所以别看这刀散发着浓郁的血腥味，但其实这腥味不仅不会落在食材上面，还会吸收食材上的血腥。

但是血腥始终是血腥，长年累月下来，百腥刀在这些年的传承与使用中，那腥味逐渐变得无法遏制，甚至如果意志不坚定者用了，恐怕就容易会迷失自己。

感受到了那向外扩散的血腥味，还有周围观众那避之不及的目光。

陈墨抬起手，打了个响指，那散发着出来的血腥味瞬间被压了回去了。

空气中顿时少了些奇奇怪怪的味道。

然而宇文琉明并没有发现这个问题。

因为所有的血腥味都被压了回去他的那个位置，所以现在整个餐馆中，只有宇文琉明会闻到那股血腥味。

在那种味道熏陶下，宇文琉明的双目变得有些通红。

他一手握住了那把百腥刀，另外一只手则是按在霸鱼身上不断地摸索着。

似乎是为了摸清楚这鱼的构造，不一会儿，宇文琉明嘴角微微勾起一个不怎么好看的弧度，然后猛然出刀。

一刀捅入了鱼身之中，鲜血原本应该流出，但却被百腥刀如数吸收，原本白亮的百腥刀此时变得猩红无比。

甚至都让人怀疑这把刀有没有被用来杀过人。

百腥刀在半空中狂舞，而原本被拍晕过去的霸鱼也挣扎着苏醒了过来。

然而并没有什么卵用。

哪怕霸鱼再如何挣扎，都只能眼睁睁地看着自己被开膛破肚。

霸鱼的鱼刺极少，鱼肉十分丰厚，宇文琉明提起百腥刀一割，一开，然后另外一只手就直接将肉给扯了下来。

那动作暴力、血腥，似乎并不打算让这条霸鱼好受。

一块肉一块肉慢慢地被剔了出来，刀光闪烁之间霸鱼的骨头出现在众人眼里。

但是因为百腥刀的存在，现场没有任何一滴鲜血。

这个场景看上去就感觉有些诡异。

这还没完，宇文琉明一刀就将鱼头剁出，然后将鱼的大骨都给直接剁碎。

剁碎之后，还直接用玄气包裹手掌去研磨鱼骨，将鱼骨头全部都研磨成细腻的粉末。

虽然这种粉末洁白无比，但是湿度却太大了。

所以宇文琉明起了一个锅，将锅直接烧热，下入鱼骨粉末不断翻炒。

将里面的水分都给统统炒出来。

鱼骨内原本含有的骨髓也都被直接炒干。

别看这炒起来简单，但是坐在观众席和评委席的都有人懂得其中的难度。

无论是火候还是翻勺的时机，都需要把握得很好才可以完成。

而宇文琉明这两者的平衡，让鱼骨粉出现焦黄的情况。

仅仅是炒了十几秒后，宇文琉明就立刻将鱼骨粉倒出，等鱼骨粉降温了，再重新倒进去翻炒。

如此来往三次，鱼粉依旧能够保持洁白的颜色，但是一股浓郁的香味已经从鱼骨粉中慢慢飘出。