三十而立,对于刚刚跨过这个门槛的张力来说,一切才刚刚开始。
来自湖北一个贫困山区的张力,当初拿自己的学费和生活费,并大胆借了同学几千元钱搞游戏厅,无疑是孤注一掷。然后他又“逼”着自己一步步走了下来,而且事业越做越大。
张力的家里实在是太穷了,当初他上学时带来的4000元钱,还是他放暑假回去在砖瓦窑打工赚取的500元钱,加上家里卖猪的钱、父亲东家借西家凑的钱,才凑足了这个数字。张力原本可以节省点儿,和其他的贫困同学一样,拮据地过完这一个学年,但明年的学费和生活费又在哪儿呢?不外乎就是继续在砖瓦窑打工,背负着沉重的砖块,每天都灰头土脸的,或者是厚着脸皮向村里人或者亲戚朋友去借,但这不是他的个性,而且这样的生存方式在他看来没有任何的尊严。
“怎么做,才能让钱生钱?”刚刚到大城市生活一年的张力,终于看到了在那个穷山沟里、砖瓦窑之外的天空和发展机会。于是,张力冒着不交学费的风险,让父亲在老家开了一个贫困证明,然后将那4000元钱私自留了下来,再鼓动寝室的同学和朋友借给他钱,给他们的利息就是一个学期在游戏厅免费打游戏。他就是这样筹借到了1万5千元钱,这也算是他的“天使投资”,让他迈出了创业的第一步。
张力“赌”赢了。依托高校学生巨大的消费市场,电脑游戏厅获得了成功,并在一个学期末就将欠同学的钱还上了。也是在这一个学期,没日没夜在游戏厅里熬过来的张力,整个人都瘦了一圈儿,一米七多的身高,最轻的时候还不到90斤,比班里的很多女生都苗条。随后,刚刚风靡起来的网络,更是让张力看到了网吧这个坐地生财的商机,他立即将赚到的所有打算预留作生活费和学费的钱,全部投了进去,把游戏厅升级为网吧,从10台电脑做起,结果规模越做越大,等他拥有4个共计超过600台电脑的大型网吧时,张力竟然一时算不清楚他到底有多少资产了。每个月近10万元的纯收入让他很是享受了一段时间:不用费心思、不用劳神、不用顶风冒雨晒太阳、不用厚着脸皮去求爷爷告奶奶,就可以过上安逸的日子。在那些“安逸”的日子里,张力除了为家里修缮了房子,自己不是出去旅游、和朋友打牌,就是整天泡在酒吧里。只是有时候他会突然想:如果当初赌输了怎么办?那1万5千元得背多少块砖、卖多少头猪啊?这让张力常常在睡梦中惊醒,身上净是冷汗。
终于有一天,张力的一个远房亲戚给他打来电话,哭诉着说自己的孩子在砖厂做工的时候,不小心被垮塌的砖坯砸断了腿,老板却只给了800元钱的赔偿,现在没钱医治,医生说再不医治的话就只有截肢了。
张力想起那个曾经聪明好学的小弟,想起那个孩子曾经告诉他:“我也要像大哥一样到大城市里去读书。”但家庭的贫困让他不得不像当年的自己一样去打工,去背砖块干苦力,为自己的学业积攒学费。张力决定资助那个小弟,不仅帮他治病,还要帮小弟完成学业。
张力愈发感觉到命运的残酷与无奈。上中学的时候,他喜欢看路遥的《平凡的世界》,虽然一个是黄土高原,一个是贫困山区,但是主人公孙少平的世界与自己如出一辙,激励着他从农村走出来。想到这儿,张力又去买了一套《平凡的世界》,含着眼泪读了一天一夜。
一个人生活中肯定应该有理想。理想就是明天。如果一个人没有明天,他的生活在我看来已经就没有了意义。就是一个社会也应该有它的理想,那就是这个社会明天应该是一个什么社会。无论一个人,还是一个社会,他们所有的实践和努力都是为了向更美好的方向发展。所以我觉得,有理想,那么在奋斗的过程中才可能有目标。一个人糊里糊涂混一辈子,这样一种生活是没有意义的。
——路遥
张力摘抄下这段话,贴在床头,然后告诉自己,一切要重新开始了。
于是,张力想到了一个项目,就是把老家的卤鸭脖子如何嫁接到成都小吃上。通过“庖丁解牛”,张力把一只鸭子四分五裂,并总结出了他的那句至理名言:卖吃不饱的东西才赚钱。做网吧生意出身的张力总结出了四条经验:第一,你的消费者是谁?第二,他们在哪里?第三,如何找到他们?第四,如何针对他们展开营销。其中最关键的是前面三点,想明白了也就解决问题了。
显然,张力是想明白了。他果断地把网吧转让,又融资100万元,总计300万元,建造了一个加工基地和配送中心,首先从春熙路这个成都最繁华的商业片区开始做起,主要针对年轻女性消费者进行推广——她们喜欢吃零食,又怕吃饱了长胖,所以倾心于以辣为主的小吃。很快,如潮的人流就把“香香鸭”的品牌传播开来。张力更厉害的一招在于,由于门店一般占地最多3至5平方米,租金投入极少,只需要一个守店员工,主要依托物流系统,这样他的门店就可以开在大型超市、商场,甚至一些口碑比较好的餐馆里——由于香香鸭吃不饱,不仅不会影响餐馆生意,反而还会带来人气,所以一些餐馆甚至免租金邀请香香鸭入驻。由此,张力在一年内就迅速地开了四五十家门店,还有很多人慕名前来加盟。但由于资金、管理团队的局限,张力在短期内尚且无法向外地迅速扩张,将“香香鸭”做成一个全国性品牌。
就在张力受困于如何做大的时候,有风险投资公司主动找到他,并在地震前双方初步敲定合作事项,对方提出先期投资500万元,要求控股40%。战略规划是按照1:1的比例发展自营店和加盟店,迅速借助举办奥运会的时机来推动“香香鸭”的发展,并提出了一个宣传口号:吃香香鸭,看奥运会,为中国队加油!意思是让消费者在看奥运会的时候,可以把“香香鸭”当作小食品。这很符合四川人的消费习惯:平时买点儿卤菜,开瓶啤酒,可以边看电视边喝酒,或者是和几个兄弟伙摆悬龙门,便增加了不少的情趣。为此,成都人把这样的吃喝称为“冷啖杯”,一个古语中的“啖”字尽显成都人口语中的文化积淀。
但突如其来的大地震让双方的合作暂停了下来。就在风投公司对成都的消费环境担心的时候,他们一边抗震救灾,一边顺便做了市场考察,却发现地震中的成都在餐饮方面的消费并没有减弱,反而因为受地震的影响,更多的人倾向于在外面就餐,可以说地震改变了很多人的生活习惯和心态。于是,对方很快与张力签订了协议,确定合作事项不变。这样,张力就将之前考察到的情况又进行了仔细分析,确定先做云、贵、川、渝这四个饮食习惯和文化比较接近的区域,再逐步推广到全国市场。
按照规划,张力在这四个省市分别找了一家加盟商,由他们负责二级、三级城市的渠道建设,然后各个省会城市由自己来重点发展、建立直营店,并在当地建设一个加工和配送中心,养殖基地则采取“公司+农户”的方式,在当地进行集中采购,从而确保鸭子的源头健康安全。这样的投资管理模式,不仅保证了投资者的利益,同时也可以利用加盟商在二级、三级城市迅速地铺开,自己则节约了推广费用和建店费用,但前提是所有供货都必须从自己的加工中心统一配送发货,以确保“香香鸭”的品质和产品安全。
接下来就是招兵买马。这对于张力来说还是个难事,他已习惯单打独斗,管理层到现在几乎都还是一片空白,当初投资商也就这一点对张力提出了质疑,认为他的团队精神有问题,所以投资也就非常谨慎。虽然对方派驻了一名主管财务的副总经理过来,但张力明白,早晚还得筹建自己的队伍。
于是找猎头公司、发布招聘启事等,一时间应聘的人络绎不绝,张力忙得不可开交。好在二级渠道的加盟商开拓有力,门店如雨后春笋般出现,销售业绩反馈不错。但问题在于其他省会城市的加工中心还没有建好,位于成都的加工中心只能超负荷运作,并通过专业的冷链公司发货。因此,各个经销商经常为供货问题多有抱怨,张力只好一方面紧急扩建成都的加工中心和筹建其他三个省会的城市基地,另一方面不得不压低自营店的供货量,以满足加盟商的需求。生意的红火,让投资者也对这个项目的前景非常看好。