第八十一章 制作咖啡
走近厨房，一眼望去，没想到这个厨房这么大，各种各样的制作工具，仔细发现还有一个小小的蛋糕间，专门制作蛋糕的！哇····看的我眼花缭乱。?
“裴阿姨，要怎么做呢？”我看着手里上等的咖啡粉，然后不解的望着裴阿姨。?
裴阿姨笑着走到我旁边，拍拍我的肩膀说“看好喽！我在做的过程中尼要好好看！等我做完了我可要你做给我喝的哦！”?
“是！”我乖乖的点点头！以前上课的时候总是走神！上天保佑这次我的灵魂不会再次飘走！阿门····?
“首先要让你知道什么叫“煮”咖啡。煮－把东西放在水里，用火把水烧开。但煮咖啡的“煮”是要用92－96度的水将咖啡中的味道“洗”出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果真的把咖啡放入水中去“煮”的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水（因为这时水中的温度已达到96度以上），96度以上的温度可以把咖啡中的油质破坏，口感又辛又涩”裴阿姨边做边给我讲解，我在旁边认真的听着。?
只见裴阿姨在漏斗内侧放一张过滤纸，将咖啡粉放入滤纸兜内。（避免咖啡进入滤纸与漏斗壁的夹层内）用合适的水温的水先把咖啡粉殷湿，稍后加水（水要慢慢加，避免水位高于滤纸边使咖啡渣子冲到咖啡中），直到完好的一杯咖啡。?
此时我已经可以闻到一阵香香的气味，这无非就是裴阿姨手里的咖啡。我都馋的差点流口水了！?
“好香哦！”我双手捧在一起双眼冒红心的看着裴阿姨。?
“来，尝尝。”裴阿姨递给我一杯咖啡，我捧在手心里，暖和啊~~~~?
我喝了一口咖啡，顿时感觉这个世界停止了，我沉醉在咖啡的香甜中！这个咖啡好独特啊！它没有高级咖啡那么好喝，可是它有它独特的味道，香~~~~甜~~~~?
“好好喝啊！”我感叹啊！原来喝咖啡也是一件很美妙的事情啊！?
“知道吗，制作咖啡也可以悟出人生的道理哦！”裴阿姨神秘的对我说。?
我放下杯子，好奇的问“是什么啊？”?
“制作咖啡时，我总会把水烧的滚烫，这滚烫的热水犹如人生经历中的一次次坎坷或变故，不要逃避它只有接受它让他改变你的生活，你的生活才会得以提升到一个新的高度，你的咖啡杯里散发出的将是人性的香甜。”?
不要逃避它····只有接受它，让它改变你的生活，你的生活才会得以提升到一个新的高度，你的咖啡杯里散发出的将是人性的香甜······这是在说我吗？不要去回避他们，勇敢去接受他们。我真的要那么做吗？我真的该回去见他们吗？?