我跟爷爷去捉鬼

“做饭吃？”我眉头一皱。

她侧头看我，问道：“这么惊讶干什么？”

我说：“别看这个厨房不错，可我几乎不做饭的。从过年到现在，我总共做饭没超过三次。在外面吃多方便，还不用洗筷子刷碗。”我说的全是实话，并不是为了搪塞她而信口开河。虽然自己做饭实惠又可口——不得不说，我的厨艺还算不错——但是做饭不仅仅是在厨房煮饭炒菜那么简单。你得先去菜市场买菜，跟菜摊的老板讨价还价，还得洗菜切菜。吃完后不是一抹嘴巴就可以了，还要洗碗。

如果说这世上有没有我最讨厌的劳动，答案的首选就是洗碗。

小时候听村里的老人说，水鬼最喜欢做的事情是洗碗，最讨厌的事情是煮饭炒菜。据说邻村曾经有一个单身汉将水鬼挑进了家里。至于他怎么能用水桶捞到水鬼，没人能给出准确的解释。有人说是碰巧，就像瞎鸡啄米，碰到就是碰到了。有人说水鬼喜欢那个单身汉，他天天去那个井里挑水，但是从来没有被水鬼拉过，这就是佐证。

那时候，几乎家家户户都有自己的压水井了，只要在地面用力的压一个铁杆，地下井里的水就会顺着水管流掉地面来。地下井是不会有水鬼的，因为这种压水井有水泥盖，不会有人失足掉下去。

但那个单身汉很穷，要不就不会是单身汉了。他则天天要去人迹罕至的老水井挑水喝。

他自己也不知道水鬼是什么时候跟着他来到家里的。以前他吃完饭就将碗筷扔进潲水缸里。

潲水缸现在基本没有了，十多年前是常见之物，乡下几乎家家户户都有。潲水缸大概普通脸盆大小，里面有潲水，潲水里常常浸着吃完饭但还没有洗的碗筷。那时候大家都穷，并且家家户户都养猪。细心节俭的农户人家觉得吃完饭的碗里或许有剩饭，还或许有点没有舔干的猪油菜油，就这么冲洗掉难免可惜。于是，潲水缸诞生了。那些粘着几粒剩饭，可能还有点剩菜的碗筷便被浸在潲水缸里。由于水的浸泡，剩饭颗粒和猪油菜油便从碗筷脱落，沉淀或者漂浮在潲水里。

这些潲水可以浇在猪食里，让猪吃掉，变成长在猪身上的肉。这便是一种勤俭持家的手段了。

另外，在没有洗洁精的年代，浸泡过的碗筷更容易洗干净。

单身汉突然发现，家里的碗筷自己变得干干净净，用不着洗了。潲水缸里的水不再是乳白色，变得清澈，跟山溪水似的。

碗筷干净是好事，可是那些饭粒和油不见了不是好事。

一次两次他没在意，长久之后觉得不对劲了。

开始他以为是哪个刻薄小人偷偷摸摸来了他家，将他家的潲水倒走，换上了新水。他假装出门，然后蹲在屋外的隐蔽角落等候那个偷潲水的人。结果好几天没见有谁来偷他的潲水。但回到屋里之后，碗筷又变得干干净净。